SOMMAIRE Geneviève GAVIGNAUD-FONTAINE Introduction : d’Homère à Palladius … selon Candide Jean-Nicolas CORVISIER Le bilan des land surveys pour la Grèce : apports et limites Jean-Pierre VALLAT Prospections, fouilles et perspectives d’histoire économique et sociale : l’exemple de l’Italie antique Rita COMPATANGELO-SOUSSIGNAN Colonisation romaine et économie agricole en Italie méridionale aux IIe-Ier siècles av. J.-C. : habitat rural, agglomérations secondaires et préfectures Jean PEYRAS Espaces centuriés et non centuriés des colonies sous le Haut-Empire romain d’après les écrits d’arpentage latins Peter ØRSTED To be a colonus or not to be. The Colonate in the Valley of Segermes (Roman Tunisia) Philippe LEVEAU et Maxence SEGARD Le pastoralisme en Gaule du sud entre plaine et montagne : de la Crau aux Alpes du sud Sylvie ROUGIER-BLANC Les espaces ruraux chez Homère. Terminologie et mode de représentation Pierre SAUZEAU Pourquoi Argos nourrit-elle des cavales ? Louise-Marie L’HOMME-WERY La législation de Solon : une solution à la crise agraire d’Athènes ? Philippe LE MOIGNE Les noms du « bovin » dans le livre d’Isaïe de la Septante. De quelques surprises peu agricoles Suzanne AMIGUES Les plantes du ramassage dans l’alimentation gréco-romaine Claire BALANDIER L’importance de la production du miel dans l’économie gréco-romaine Jean-Marc LUCE Delphes et son finage Thierry CHATELAIN Entre terre et eau. L’exploitation des marais en Grèce ancienne : une pratique aux marges de l’agriculture ? Isabelle PERNIN Les baux de Thespies (Béotie) : essai d’analyse économique Philippe MARINVAL Des Gaulois aux Gallo-Romains : l’agriculture du midi de la France Rosa PLANA-MALLART Grecs et peuples indigènes dans l’extrême nord-est de la Péninsule Ibérique : communautés agraires et économie rurale Raymond DESCAT Les années 330-325 av. J.-C. et la politique athénienne du blé Bibliographie générale Résumés