bsv fc legumes 2013007 - Chambre d`agriculture de Franche
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BULLETIN de SANTE du VEGETAL Franche-Comté Bulletin N° 7 - 12 juin 2013 POMME DE TERRE Réseau : 12 parcelles observées à BESANÇON (25), RECOLOGNE (25), FRANOIS (25), FOUCHERANS (39), FOUGEROLLES (70), MONTAGNEY (70), GY (70), REPPE (90), MEROUX (90), VALDOIE (90) les 10, 11 et 12 juin 2013. Sur les 12 parcelles visitées, toutes sont levées. Plusieurs cas de manque à la levée sont signalés. Quelques parcelles ont été replantées la semaine dernière hors réseau. Les premières fleurs écloses peuvent apparaître ponctuellement dans les parcelles de variétés de consommation. Mildiou Aucun symptôme n’a été jusqu’à présent observé sur le réseau de parcelles. Risque faible Risque élevé Mileos® Le modèle Mileos® permet d’estimer le risque mildiou sur pomme de terre à partir de données horaires de pluviométrie, température et humidité. Le modèle est actualisé plusieurs fois par jour. Les stations METEO-FRANCE de BESANÇON, DORANS, MONTMOROT et SAINT-SAUVEUR sont mobilisées pour l’évaluation du risque mildiou avec Mileos®. La validité stricte des évaluations est limitée à 10 km autour de la station météo. Le seuil de nuisibilité pour les variétés intermédiaires est atteint sur ces quatre secteurs (DORANS, MONTMOROT, SAINT-SAUVEUR, BESANÇON) depuis la fin de semaine dernière (8 et 9 juin). Bulletin rédigé et édité par la Chambre Régionale d’Agriculture de Franche-Comté. www.franche-comte.chambagri.fr Directeur de publication : Michel RENEVIER Rédacteur : Antoine NEY, Chargé de mission filières légumières. Valparc - Espace Valentin Est 25048 BESANCON CEDEX Tel : 03.81.54.71.71 Fax : 03.81.54.71.54 [email protected] Des sporulations fortes à très fortes ont eu lieu entre dimanche 9 et mardi 11 juin sur les 4 secteurs (Cf. sorties Mileos® p.2). Les conditions favorables ont permis des contaminations fortes sur les 4 secteurs, donnant naissance à la cinquième génération de mildiou les 9 et 10 juin. Les niveaux de contaminations sont retombés. Ils sont faibles ce mercredi 12 juin. Les potentiels de sporulation restent actuellement élevés à très élevés. Lorsque les conditions de température et d’humidité seront favorables, les sporulations seront fortes. Le seuil de nuisibilité pour les variétés résistantes n’est pas atteint. Il peut potentiellement être atteint en fin de semaine ou la semaine prochaine. Risque mildiou selon Mileos® au 12/06/13 Station météo Génération en cours Potentiel de sporulation BESANÇON La 5ième en cours depuis le 10/06 Très Élevé MONTMOROT La 5ième en cours depuis le 9/06 Très Élevé SAINT-SAUVEUR La 5ième en cours depuis le 10/06 Très Élevé DORANS La 5ième en cours depuis le 10/06 Élevé Seuil de nuisibilité variétale Risque ELEVE Seuil atteint pour les variétés intermédiaires Risque ELEVE Seuil atteint pour les variétés intermédiaires Risque ELEVE Seuil atteint pour les variétés intermédiaires Risque ELEVE Seuil atteint pour les variétés intermédiaires Principales variétés sensibles : Adora, Adriana, Agat, Amandine, Anaïs, Annabelle, BF 15, Bintje, Carrera, Charlotte, Chérie, Corolle, Ditta, Elodie, Europa, Everest, Franceline, Galante, Gourmandine, Isabel, Jaerla, José, Lady …, Laura, Linzer D, Marabel, Monalisa, Nicola, Ostara, Pompadour, Primura, Ratte, Red Laure, Rodeo, Ros,…, Safrane, Sirterna, Spunta, Viol…, Victorian, Vitelotte, Vivaldi. (Viol… signifie par exemple que toutes les variétés commençant par Viol sont sensibles)… Principales variétés intermédiaires : Agria, Caesar, Cécile, Cicéro, Cyrano, Désirée, Emeraude, Juliette, Samba… Principales variétés résistantes : Allians, Naturella, Eden… Sorties Mileos® : 04/05/13 - 12/06/13 Alternaria Quelques plants légèrement atteints ont été observés dans 3 parcelles du réseau. Risque faible Risque élevé La maladie est favorisée par : - des températures élevées (20 à 30°C) avec des rosées nocturnes importantes et des alternances de périodes sèches et humides. - les facteurs de stress de la plante : la sénescence en fin de culture mais aussi la sécheresse, les attaques d'insectes, la grêle, les carences nutritionnelles. Doryphores La diapause hivernale est terminée. Les premiers adultes sortent du sol. Les accouplements débutent. Risque faible Risque élevé La présence de doryphores adultes a été constatée sur 8 des 12 parcelles visitées. Les premières pontes ont été identifiées sur 4 parcelles. L'espèce est très prolifique, une femelle pond en moyenne 800 œufs. Copulation de doryphores (MONTAGNEY, le 12/06/13) Les jeunes larves, très voraces, sont attendues sous peu : Seuil d’intervention en agriculture conventionnelle : présence en bordure de 2 foyers pour 1000 m² (foyer : 1 ou 2 plantes avec au moins 20 larves au stade grain de blé). Seuil d’intervention en agriculture biologique : présence en bordure de 2 foyers pour 1000 m² (foyer : 1 ou 2 plantes avec au moins 20 larves au stade éclosion). Pucerons Quelques pucerons égarés sont signalés sur 3 parcelles du réseau. Risque faible Risque élevé ALLIACÉES Réseau de parcelles observées les 10 et 11/06/12 : 2 parcelles de poireau à GY (70), et FRANOIS (25). 1 pépinière de poireau à CHALEZEULE (25). Phytomiza gymnostoma Aucune nouvelle série de piqûres de nutrition n’a été observée sur poireau cette semaine. Le vol semble terminé sur les secteurs visités. Des déformations et des éclatements ont été observés sur une parcelle et en pépinière. Des pupes ont été trouvées dans les fûts et au niveau des racines. Ces nymphes issues des pontes du premier vol resteront dans la plante jusqu’au deuxième vol. Dégâts et pupes de Phytomiza gymnostoma sur poireaux (CHALEZEULE et GY, les 10 et 11/06/13) Mildiou de l’oignon Selon le modèle Semiloni (CTIFL, DGAL), des sporulations ont eu lieu le 11 juin sur les secteurs de BESANÇON et MONTMOROT. Les conditions ne sont actuellement pas favorables aux contaminations. Mildiou de l’oignon Description des symptômes Les premières contaminations entraînent la formation de petits points blancs sur les feuilles. Des taches allongées décolorées de plusieurs centimètres de long apparaissent avec les contaminations secondaires. Un duvet gris violacé recouvre ensuite les taches allongées. Ce duvet se distingue plus facilement tôt le matin lorsque les conditions sont favorables à la sporulation. Le mycélium peut ensuite envahir entièrement les feuilles qui pâlissent, se courbent, jaunissent puis finissent par faner. Prophylaxie - respecter une rotation minimum de 3 ans entre alliacées, - éviter de semer à proximité de cultures d’échalotes ou d’oignons d’automne qui sont des réservoirs d’inoculum, - choisir de préférence une parcelle bien drainée et aérée pour limiter la durée d’humectation du feuillage, - éviter les densités élevées, - soigner le désherbage. BRASSICACÉES Réseau : 5 parcelles observées à BESANÇON (25), CHALEZEULE (25), FRANOIS (25), MONTAGNEY (70), GY (70), les 10, 11 et 12 juin 2013 Altises Des altises sont présentes dans les parcelles. Les attaques peuvent être importantes et causer des dégâts. Risque faible Risque élevé Mouche du chou Le seuil de 300 °C/j pour le début du vol a été atteint lundi 29 avril à MONTMOROT (39) et jeudi 9 mai à DORANS (90). Risque faible Risque élevé Aucune attaque signalée : à surveiller. Punaise du chou De nombreuses punaises du chou ont été observées sur deux parcelles à BESANÇON et FRANOIS (25). Aucune punaise n’a été repérée sur les 3 autres parcelles de chou visitées. Les adultes ont repris leur activité et copulent. Des pontes sont attendues généralement 3 à 5 semaines après l’accouplement. Ces punaises se nourrissent en piquant le limbe des feuilles. Des piqûres en très grand nombre provoquent le jaunissement complet des feuilles. Les jeunes plantes fortement attaquées peuvent mourir. CÉLERI Mouche mineuse du céleri (Philophylla heraclei) Quelques larves de mouches mineuses ont été observées sur 3 parcelles (sur 4 visitées). Les dégâts sur les cultures sont faibles. Dégâts et larves de Philophylla heraclei sur céleri (BESANÇON, le 11/06/13) AUXILIAIRES Ci-dessous quelques auxiliaires observés en début de semaine en Franche-Comté. Syrphes Seules les larves sont carnivores. Auxiliaire très polyphage : consomme plus de 40 espèces de pucerons. Nymphe (pupe) et larve de syrphe (à gauche) sur chou rave sous tunnel Coccinelles A la recherche de pucerons… Coccinelles sur pomme de terre et sur poivron sous tunnel Aphidius Ces microhyménoptères parasitoïdes pondent leurs œufs dans les pucerons. Les larves carnivores se développent dans le ravageur. Puceron parasité par Aphidius sur aubergine sous tunnel BILAN MÉTÉO : 5/06/13 - 11/06/13 PROCHAIN BSV : MERCREDI 19 JUIN Le BSV légumes est disponible sur les sites de la préfecture de Franche-Comté (www.franche-comte.pref.gouv.fr), des Chambres d’Agriculture de Franche-Comté (http://www.franche-comte.chambagri.fr/espace-documentaire/bsv.html) et de Mes P@rcelles (www.franche-comte.mesparcelles.fr).
