bsv fc legumes 2013007 - Chambre d`agriculture de Franche

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BULLETIN de SANTE du VEGETAL
Franche-Comté
Bulletin N° 7 - 12 juin 2013
POMME DE TERRE
Réseau : 12 parcelles observées à BESANÇON (25), RECOLOGNE (25),
FRANOIS (25), FOUCHERANS (39), FOUGEROLLES (70), MONTAGNEY
(70), GY (70), REPPE (90), MEROUX (90), VALDOIE (90) les 10, 11 et 12
juin 2013.
Sur les 12 parcelles visitées, toutes sont levées. Plusieurs cas de manque
à la levée sont signalés. Quelques parcelles ont été replantées la semaine
dernière hors réseau.
Les premières fleurs écloses peuvent apparaître ponctuellement dans les
parcelles de variétés de consommation.
Mildiou
Aucun symptôme n’a été jusqu’à présent observé sur
le réseau de parcelles.
Mileos®
Le modèle Mileos® permet d’estimer le risque mildiou sur pomme de terre
à partir de données horaires de pluviométrie, température et humidité. Le
modèle est actualisé plusieurs fois par jour.
Les stations METEO-FRANCE de BESANÇON, DORANS, MONTMOROT et
SAINT-SAUVEUR sont mobilisées pour l’évaluation du risque mildiou avec
Mileos®.
La validité stricte des évaluations est limitée à 10 km autour de la
station météo.
Le seuil de nuisibilité pour les variétés intermédiaires est atteint
sur ces quatre secteurs (DORANS, MONTMOROT, SAINT-SAUVEUR,
BESANÇON) depuis la fin de semaine dernière (8 et 9 juin).
Des sporulations fortes à très fortes ont eu lieu entre dimanche 9 et mardi
11 juin sur les 4 secteurs (Cf. sorties Mileos® p.2). Les conditions
favorables ont permis des contaminations fortes sur les 4 secteurs,
donnant naissance à la cinquième génération de mildiou les 9 et 10 juin.
Les niveaux de contaminations sont retombés. Ils sont faibles ce mercredi
12 juin.
Les potentiels de sporulation restent actuellement élevés à très élevés.
Lorsque les conditions de température et d’humidiseront favorables, les
sporulations seront fortes.
Le seuil de nuisibilité pour les variétés résistantes n’est pas
atteint. Il peut potentiellement être atteint en fin de semaine ou la
semaine prochaine.
Bulletin rédigé et édité par la
Chambre Régionale
d’Agriculture de Franche-Comté.
www.franche-comte.chambagri.fr
Directeur de publication :
Michel RENEVIER
Rédacteur :
Antoine NEY, Chargé de mission
filières légumières.
Valparc - Espace Valentin Est
25048 BESANCON CEDEX
Tel : 03.81.54.71.71
Fax : 03.81.54.71.54
accueil@franche
-
comte.chambagri.fr
Risque mildiou selon Mileos® au 12/06/13
Station météo Génération
en cours
Potentiel
de sporulation
Seuil de nuisibilité
variétale
BESANÇON La 5
ième
en cours
depuis le 10/06 Très Élevé
Risque ELEVE
Seuil atteint pour les
variétés intermédiaires
MONTMOROT La 5
ième
en cours
depuis le 9/06 Très Élevé
Risq
ue ELEVE
Seuil atteint pour les
variétés intermédiaires
SAINT-SAUVEUR La 5
ième
en cours
depuis le 10/06 Très Élevé
Risque ELEVE
Seuil atteint pour les
variétés intermédiaires
DORANS La 5
ième
en cours
depuis le 10/06
Élevé
Risque ELEVE
Seuil atteint pour les
variétés intermédiaires
Principales variétés sensibles : Adora, Adriana, Agat, Amandine, Anaïs, Annabelle, BF 15, Bintje, Carrera,
Charlotte, Chérie, Corolle, Ditta, Elodie, Europa, Everest, Franceline, Galante, Gourmandine, Isabel, Jaerla,
José, Lady …, Laura, Linzer D, Marabel, Monalisa, Nicola, Ostara, Pompadour, Primura, Ratte, Red Laure,
Rodeo, Ros,…, Safrane, Sirterna, Spunta, Viol…, Victorian, Vitelotte, Vivaldi. (Viol… signifie par exemple que
toutes les variétés commençant par Viol sont sensibles)…
Principales variétés intermédiaires : Agria, Caesar, Cécile, Cicéro, Cyrano, Désirée, Emeraude, Juliette,
Samba…
Principales variétés résistantes : Allians, Naturella, Eden…
Sorties Mileos® : 04/05/13 - 12/06/13
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Alternaria
Quelques plants légèrement atteints ont été observés dans 3
parcelles du réseau.
La maladie est favorisée par :
- des températures élevées (20 à 30°C) avec des rosées nocturnes importantes et des
alternances de périodes sèches et humides.
- les facteurs de stress de la plante : la sénescence en fin de culture mais aussi la
sécheresse, les attaques d'insectes, la grêle, les carences nutritionnelles.
Doryphores
La diapause hivernale est terminée. Les premiers adultes sortent
du sol. Les accouplements débutent.
La présence de doryphores adultes a été constatée sur 8 des 12
parcelles visitées. Les premières pontes ont été identifiées sur 4
parcelles.
L'espèce est très prolifique, une femelle pond en moyenne 800
œufs.
Copulation de doryphores (MONTAGNEY, le 12/06/13)
Les jeunes larves, très voraces, sont attendues sous peu :
Seuil d’intervention en agriculture conventionnelle : présence en bordure de 2 foyers
pour 1000 (foyer : 1 ou 2 plantes avec au moins 20 larves au stade grain de
blé).
Seuil d’intervention en agriculture biologique : présence en bordure de 2 foyers pour
1000 m² (foyer : 1 ou 2 plantes avec au moins 20 larves au stade éclosion).
Pucerons
Quelques pucerons égarés sont signalés sur 3 parcelles du
réseau.
ALLIACÉES
Réseau de parcelles observées les 10 et 11/06/12 :
2 parcelles de poireau à GY (70), et FRANOIS (25).
1 pépinière de poireau à CHALEZEULE (25).
Phytomiza gymnostoma
Aucune nouvelle série de piqûres de nutrition n’a été observée sur poireau cette
semaine. Le vol semble terminé sur les secteurs visités.
Des déformations et des éclatements ont été observés sur une parcelle et en pépinière.
Des pupes ont été trouvées dans les fûts et au niveau des racines. Ces nymphes issues
des pontes du premier vol resteront dans la plante jusqu’au deuxième vol.
Dégâts et pupes de Phytomiza gymnostoma sur poireaux (CHALEZEULE et GY,
les 10 et 11/06/13)
Mildiou de l’oignon
Selon le modèle Semiloni (CTIFL, DGAL), des sporulations ont eu lieu le 11 juin sur les
secteurs de BESANÇON et MONTMOROT. Les conditions ne sont actuellement pas
favorables aux contaminations.
Mildiou de l’oignon
Description des symptômes
Les premières contaminations entraînent la formation de petits points blancs sur les
feuilles. Des taches allongées décolorées de plusieurs centimètres de long
apparaissent avec les contaminations secondaires.
Un duvet gris violacé recouvre ensuite les taches allongées. Ce duvet se distingue plus
facilement tôt le matin lorsque les conditions sont favorables à la sporulation.
Le mycélium peut ensuite envahir entièrement les feuilles qui pâlissent, se courbent,
jaunissent puis finissent par faner.
Prophylaxie
- respecter une rotation minimum de 3 ans entre alliacées,
- éviter de semer à proximité de cultures d’échalotes ou d’oignons d’automne qui sont
des réservoirs d’inoculum,
- choisir de préférence une parcelle bien drainée et aérée pour limiter la durée
d’humectation du feuillage,
- éviter les densités élevées,
- soigner le désherbage.
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