Des yeux en bonne sante Toujours
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JUIN 10 Mensuel OJD : 33530 Surface approx. (cm²) : 917 65 RUE CLAUDE BERNARD 75226 PARIS CEDEX 05 - 01 40 46 00 46 Page 1/2 Des yeux en bonne sante Les yeux sont des capteurs de lumière Maîs cette exposition génératrice de radicaux libres est susceptible de provoquer des lésions et de les faire vieillir prématurément Une alimentation riche en bêtacarotènes et en oméga 3 leur fournira les moyens indispensables de se protéger. Toujours Salade antioxydante Cocktail de bonne vision Les radiations, en particulier les UV B, sont responsables de lésions oculaires dégénératives. Bien irrigué et nourri en antioxydants, vous pourrez prévenir ces maladies. Préparation • i sardine en conserve • i poignée déjeunes pousses d'épinards • 2 feuilles de chou vert » 2 e. à soupe d'huile de colza fic.à café de jus de citron • 5 myrtilles • i figue Les bêta-carotènes, qui sont des précurseurs de la vitamine A, jouent un grand rôle dans la vision, notamment dans l'adaptation à l'obscurité. Il suffit d'en consommer suffisamment pour que le corps les transforme en vitamine A ou en rétinol. Il faut les associer Myrtille (Vaccinium myrtillusj à une petite quantité de matière grasse pour améliorer leur assimilation. I. Émincez le chou vert ainsi que les épinards. 3. Émulsionnez le jus de citron avec l'huile et versez sur les légumes. 4. Ajoutez à la préparation les myrtilles, la figue coupée en quatre et la sardine. 5«À consommer deux soirs par semaine pendant trois mois. TRAJECTOIRE 2758534200509/GNK/ACR/2 Préparation YI carotte • i abricot • '/> de mangue • 10 myrtilles • 2 amandes non mondées • i centrifugeuse 1. Faites tremper les amandes une nuit dans l'eau. 2. Le lendemain, pelez-les. 3- Mixez i minute tous les ingrédients. 4» Buvez lentement. 5« Préparez ce jus tous les jours, une semaine par mois. Eléments de recherche : DANGLES ou EDITIONS DANGLES : toutes citations JUIN 10 Mensuel OJD : 33530 Surface approx. (cm²) : 917 65 RUE CLAUDE BERNARD 75226 PARIS CEDEX 05 - 01 40 46 00 46 Page 2/2 • Des yeux pas fatigues Nos yeux, à certaines périodes, sont fortement sollicités. Les yeux rouges par exemple peuvent ainsi signifier un état de fatigue ou une irritation due à une exposition prolongée devant un écran, à la climatisation, au soleil, à un courant d'air. Voici comment atténuer ces désagréments. Yoga des yeux Le yoga des yeux est une technique qui date des années vingt. Elle a été mise au point par un ophtalmologue américain, le docteur Bâtes, dont les travaux sont basés sur le fait que l'œil est un muscle qui s'entretient grâce au mouvement. La technique consiste à pratiquer différents exercices visant à apporter une détente aux yeux, ce qui permet entre autre de les soulager quand ils sont surexposés aux écrans d'ordinateur et aussi de libérer la tension oculaire générée par trop de stress. Elle permettrait même d'embellir le regard! Exercice I. Installez-vous confortablement en position assise. 2. Frottez les paumes des deux mains plusieurs fois l'une contre l'autre. 3» Fermez les yeux et couvrez-les avec les paumes de vos mains en veillant à ne pas laisser passer la lumière (vous pouvez vous appuyer sur les coudes). 4. Restez ainsi durant une à deux minutes. 5« Renouvelez cet exercice plusieurs fois par jour. Compresse d'eau florale de bleuet et camomille L'eau florale de bleuet a une action décongestionnante très douce et l'eau florale de camomille est calmante et apaisante. C'est une association idéale quand on passe de longues heures devant un écran d'ordinateur. Préparation 2 disques démaquillants en coton » i coupelle • i cuiller fl soupe d'eau florale de bleuet * i cuiller à soupe d'eau florale de camomille. I. Versez les eaux florales dans la coupelle et mélangez à l'aide de la cuiller. 2. Faites tremper les disques démaquillants dans la préparation d'eau florale. 3. Installez-vous confortablement, fermez les yeux et appliquez les compresses sur les yeux. &. Gardez les compresses en place pendant au moins dix minutes. 5» Renouvelez cette opération chaque soir. antioxydants , - Préven i r les maladies de dégénérescence / \ Les pathologies de l'œil liées à l'âge peuvent être fortement ralenties \ par l'apport régulier d'antioxydants. Ces maladies sont diversifiées et / vont de la diminution de sécrétion des glandes lacrymales avec une / sécheresse oculaire à la dégénérescence maculaire (DMLA), en passant i par l'opacification du cristallin ou cataracte. C'est pourquoi i ll \ on préconise les oméga 3 que l'on trouve dans les poissons des mers I froides, comme le saumon, la sardine, le maquereau. Ils ont un rôle I: de protection contre les dégradations liées au temps. I»; 11 est recommandé d'en consommer deux à trois fois par semaine. i" 'La lutéine, un des pigments de l'œil que l'on trouve en forte dans la rétine, est aussi indiquée. Elle est présente surtout dans les lëgumes vert foncé comme le brocoli, le chou vert, l'épinard. La lutéine étant liposoluble, il faut consommer ces légumes avec une matière grasse. Enfin, il ne faut pas oublier la famille des anthocyanes, famille antioxydante majeure dont on peut profiter en mangeant des myrtilles, des fraises, des cerises, des framboises, des figues... / TRAJECTOIRE 2758534200509/GNK/ACR/2 Eléments de recherche : DANGLES ou EDITIONS DANGLES : toutes citations Pour unir un wu? vw*"1 v" — / /„ M^^W^ni tèttvVSÙHdAH**"'"*- //re • « Yoga des yeux, guérison de ta vue», de Kiran Vyas. Éd. Recto-Verseau, 8 €. • « La santé de vos yeux», d'André et Jeanine Passebecq. Éd. Dangles, 16 €.
