Bioénergétique ATH

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BIOÉNERGÉTIQUE
COURS
Spécialité Athlétisme
SAMIHA AMARA
MKAOUER
ATP
Fabrications
Energie qui vient
des
hormones
de l'ATP sert pour
TOUTES les
fonctions du
corps, pas
seulement pour Construction
des nouveaux
les exercices
tissus
Contraction
musculaire
Conduction
nerveuse
ENERGIE
de l'
ATP
Régénration
des tissus
Digestion
et
transports
des
aliments
Samiha Amara Mkaouer
ATP - ENERGIE
ATP
= Adénosine
Pi
Pi
Energie
Energie
Pi
Le caractère structurel d'une molécule d'ATP, montre les liens importants entre l'énergie et
les phosphates
Adenosine
{
Pi
ATP
Pi
Pi
}
Adenosine
{
Pi
Pi
ADP
+
Pi
+
Energie
}
ATP Mécanisme de libération de l'énergie
Samiha Amara Mkaouer
ATP (RE) SYNTHÈSE
ATP est synthétisée par trois systèmes d'énergie:
Le système anaérobie alactique (ATP – CP)
Le système anaérobie lactique (glycolytique)
Le système aérobie (oxydatif)
Samiha Amara Mkaouer
LES SYSTÈMES ENERGÉTIQUES
Tous les systèmes d'énergie travaillent de façon
continue
La contribution relative d'énergie de chaque
système à une activité physique particulière
dépendra des exigences d'énergie qui seront
directement en rapport avec l'intensité et la durée
de l'exercice.
Samiha Amara Mkaouer
LES SYSTÈMES ENERGÉTIQUES
Aérobie
T3
Valve de
contrôle
Anaérobie
Alactique
T2
Anaérobie
Lactique
T1
MUSCLE
Samiha Amara Mkaouer
CONTRIBUTION ENERGÉTIQUE
Anaérobie Alactique
Anaérobie Lactique
Aérobie
0
6
30
sec
45
5
min
Production d'énergie pendant un exercice maximal
Samiha Amara Mkaouer
SOURCES D'ÉNERGIE POUR LA
PRODUCTION D'ATP
Phospho - Créatine
ATP
Lactate
ADP+ P
Glycogène
Energie pour la
Contraction
Graisse
Protéïnes
Samiha Amara Mkaouer
HYDRATES DE CARBONE
Les Hydrates de Carbone (sucres) sont
stockés dans le corps en glycogène (dans
le muscle ou le foie) et transportés en
glucose (quand il est dans le sang).
Samiha Amara Mkaouer
CARBURANTS
Système d'énergie
Carburant
Durée Optimale de
l'effort maximal
Anaérobie
Alactique
Phospho Créatine
0 – 4 secondes
Anaérobie
Lactique
Hydrates de
carbone (sans
oxygène)
45 secondes – 2
minutes
Aérobie
Hydrates de
Carbone - Graisse
2 – 3 heures
Samiha Amara Mkaouer
SYSTÈME ANAÉROBIE ALACTIQUE
C
Pi
+
C
+
Pi
Energie
+
+
ADP
=
CP
+
Pi
ADP
+
ATP
Energie
ATP
+
C
Samiha Amara Mkaouer
SYSTÈME ANAÉROBIE LACTIQUE
SUCRES
(Hydrates de Carbone)
Pas d'Oxygène
Acide Lactique
Anaérobie
Oxygène
Cycle de Krebs & chaîne de Transport des électrons
CO2 + Eau
Aérobie
Samiha Amara Mkaouer
SYSTÈME AÉROBIE
0 6 30
sec
45
5
min
80
min
Samiha Amara Mkaouer
LE CORPS STOCKE DES CARBURANTS ET
UTILISE LEUR ÉNERGIE
GRAISSE
(7961g)
HdC
(357g)
Réserve de carburant du corps
1g Graisse
1g HdC
9 kcal
Energie
4 kcal
Energie
Utilisation des carburants
Samiha Amara Mkaouer
LE SYSTÈME AÉROBIE
Produire la même quantité d'énergie par
l'oxydation des graisses demande 10% de plus
d'oxygène que l'oxydation des hydrates de
carbone
Samiha Amara Mkaouer
ENERGIE SELON L'UTILISATION DES
SUBSTRATS
Graisse
= quantité =
+
O2
ENERGIE
HdC
+
> de 10%
= quantité =
o2
ENERGIE
Samiha Amara Mkaouer
MERCI
Pour votre attention
Samiha Amara Mkaouer
BIBLIOGRAPHIE
•ASTRAND P.O., RODHAL K., LACOUR J.R. 1980 : Précis de physiologie de
l’exercice musculaire. Masson, Paris.
•BILLAT V. 1998 : Physiologie et méthodologie de l’entraînement. Ed. De Boeck
Université, Paris, Bruxelles.
•BROUSSE M.N., LE CHEVALIER J.M., DURING B., PRADET M. 1989 : Energie et
conduites motrices. INSEP, Paris.
•DOUTRELOUX J.P. 1998 : Physiologie et Biologie du sport. Ed. Vigot, Paris.
•FOX E.L., MATHEWS D.K. 1984 : Base physiologique de l’activité physique.
Decarie & Vigot, Paris.
•LEONARDI V.E. 1990 : Introduzione alla teoria dell’allenamento. Fratelli Conte
Editori. Roma.
•MONOD H., FLANDROIS R. 1990 : Physiologie du sport. Masson, Paris.
•WEINEK J. 1992 : Biologie du sport. Vigot, Paris.
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•WILMORE J.H., COSTILL D.L. 1998 : Physiologie du sport et de l’exercice
physique. De Boeck Université, Paris, Bruxelles.
Samiha Amara Mkaouer
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