Gestion, Innovation et Performances des Entreprises

GIPE
Gestion, Innovation et Performances des Entreprises
Avec une équipe pédagogique transversale de l’École.
et partenariat avec l'École des Mines de Paris et Ecole des Ponts
Des ingénieurs managers dans les entreprises
GIPE concerne les 4 domaines
1

uFormer des ingénieurs –managers, capables de repenser les
questions de la performance économique et de l'innovation en y
intégrant les dimensions techniques des entreprises du vivant.
uFormer aux outils fondamentaux de l’ingénieur manager
−Tronc commun : 3 blocs d’expertise
−Des options en relation avec les 4 domaines et structurées autour des
thèmes de l’entreprise de l’innovation et du business
−Des projets d’ingénieurs transversaux
−Préparation aux «savoir-faire»
uObjectif : Occuper des métiers contribuant à l’amélioration de la
performance dans la chaîne de valeur/ filières / supply chain, des
responsabilités opérationnelles ou fonctionnelles, développer un
projet d’entreprenariat et création d’entreprises.
Quelles compétences attendre de GIPE ?
2

ProGipe : Projet d’ingénieur consacré à une mission proposée par des entreprises
Tronc commun, 3 blocs
Option - Environnement Eau Energie
Option - santés Alimentaire
Biotechnologie
Options
•Marketing stratégique
•Conception innovante − Design thinking, Théorie
C-K, Blue Ocean…
•Business models
(avec Ecole des mines, Ecole des Ponts)
•Gestion industrielle, commerce international
•Logistique − Supply chain Mangement SCM
•Lean management
•Décision et optimisation dans les filières
•Gestion des entreprises
•Finance − choix d’investissement − Calcul
économique
•Économie Managériale − droit Environ/alim
•Economie et gestion de la santé
Quel contenu pour atteindre ces compétences ?
Parcours innovation entreprenariat
Option –Agro-industrie Agroalimentaire
3

Septembre Mi Novembre Fin février
Tronc commun : Enseignements fondamentaux et d’expertises,
études de cas, visites, témoignage de professionnels, projets
•Marketing stratégique
•Conception innovante − Design thinking, Théorie C-K, Blue Ocean…
•Business models
•Evaluation et financement de projets innovants
110h
•Gestion industrielle, gestion des Achats
•Logistique − Supply chain Mangement SCM/ commerce international
•Lean management
•Décision et optimisation dans les filières
110h
•Gestion des entreprises
•Finance − choix d’investissement − Calcul économique
•Économie Managériale − droit Environ/alim
•Economie et gestion de la santé
110h
Les ProGipes : Projets d’ingénieurs et conduite d’une mission
en partenariat avec une entreprise 100h
Projets professionnels,
communication, visites d’entreprises
Langues
4

3 options + 1 sur l’entreprenariat
Pour relier expertises managériale,
d’ingénieurs et spécificités des secteurs de
l’alimentation, l’environnement, la santé
-Option : Bio ingénierie de la valeur Eau Energie Environnement
(3E) : comprendre les leviers de développement des innovations et
performance des entreprises face aux enjeux de l’eau, l'énergie et
l’environnement
-Option : Bio ingénierie de la valeur Alimentation, Biotechnologies,
Santé (ABS) : Comprendre les modalités biotechniques de la création
de la valeur Alim / Biotechno / Santé. Aborder la mise en marché de
ces innovations.
-Option : Bio ingénierie de la valeur Agro Industrie : Stratégie des
firmes entreprises, coopératives, filières. Marché financier des
matières agricoles et énergétiques 5