BULLETIN TECHNIQUE ET INFORMATIF PRECONISATION COLLECTIVE www.peris.fr de l’équipe PERIS N°12 DECEMBRE 2015 EN CE MOMENT : Olivier Herbicides vignes Certiphyto Fumures Confusion sexuelle OLIVIER Xylella fastidosia Cette bactérie se développe dans les canaux de sève des végétaux. Elle peut s’attaquer jusqu’à 200 espèces de végétaux dont la vigne, les agrumes et l’olivier… le principal symptôme est le dessèchement de la plante. Lorsque les bactéries sont peu nombreuses aucun signe extérieur n’est visible. Cependant lorsque les conditions météo (encore mal connues mais la température principalement) sont favorables, elles se développent rapidement entrainant un blocage de circulation de sève. Les feuilles se dessèchent puis ce sont les rameaux et parfois la plante entière. Attention aux erreurs de diagnostic concernant des dessèchements qui n’ont rien à voir avec Xylella comme la verticiliose, l’hylésie, la cécidomie, les excès ou les manques d’eau… Les végétaux susceptibles d’être attaqués par la bactérie peuvent être contaminés en pépinières, piqués par certains insectes suceurs de sève comme les cicadelles ou contaminés par l’homme lors des transports de végétaux atteints par la bactérie ou d’insectes vecteurs. Actuellement aucun moyen de lutte directe n’est connu. (bibliographie Afidol). HERBICIDES VIGNES Sheik Suite à une demande auprès de l’ANSES, le Sheik a obtenu un délai de commercialisation et d’utilisation supplémentaire. La date limite de commercialisation et de facturation est maintenant fixée au 30/05/2016 et la date d'utilisation est fixée au 30/05/2017. Ce report va vous permettre d’avoir une réponse, certe temporaire, à l’alternance des spécialités résiduaires (Katana principalement). Dévrinol Le retrait du surflan dans les stratégies de désherbage des plantiers occasionne des impasses techniques. Il est donc conseillé d’associer au Cent 7, du Dévrinol à 9l/ha en plein afin de renforcer l’efficacité anti-dicotylédone de l’Isoxaben, et surtout de compléter le spectre d’action sur les graminées. Comme pour le surflan, des conditions humides sont requises pour une efficacité correcte. Solutions désherbages vigne de plus de 4 ans : Autre solution anti-graminée est le Kerb Flo à 1.875l/ha en plein qui sera efficace contre le ray grass, la vulpie, le brome et la fétuque. Lui aussi a besoin d’un sol humide et de conditions météo froides. Vous avez également à votre disposition de nouvelles offres foliaires associés à des anti-germinatifs. N’hésitez pas à demander à votre interlocuteur habituel pour tout complément d’informations. CONFUSION SEXUELLE La campagne se prépare dès à présent. Les bons résultats obtenus les années précédentes ainsi que les satisfactions des utilisateurs justifient une prise de décision plus précoce car les demandes sont en franche augmentation. De nombreux projets, pour mettre en place cette méthode alternative, s’étendent ou voient le jour. Nos techniciens sont présents pour vous accompagner au mieux dans votre démarche et vous faire bénéficier de leurs expertises pour la réalisation de vos projets. RAPPEL CERTIPHYTO : obligation depuis le 26 Novembre 2015 Depuis le 26 Novembre 2015, l’obtention du certiphyto est indispensable pour continuer à vous servir en spécialités phytopharmaceutiques. Sans ce certificat individuel, nous ne pourrons plus vous servir. Il est indispensable pour les personnes qui ne nous ont pas fait parvenir leur numéro de Certiphyto, qu’elles le fassent dans les meilleurs délais et pour les personnes n’ayant pas passé leur certificat merci de contacter M Cyril Garcia au 06 26 96 47 05 afin de vous inscrire aux sessions de formation Certiphyto. FUMURES La matière organique joue de nombreux rôles notamment celui d’offrir une meilleure rétention de l’eau et une meilleure disponibilité des éléments nécessaires à la plante. Notre offre organique a été élargie afin de répondre au mieux à vos besoins et à vos objectifs. Pour une meilleure gestion des plans de fumure, il est conseillé de faire des analyses de sols, de réaliser des analyses pétiolaires en saison pour vérifier le passage des éléments du sol dans la plante et d’effectuer des analyses de rameaux afin d’évaluer la qualité de la mise en réserve. METHODES ALTERNATIVES MILDIOU / OÏDIUM / BLACK-ROT / BOTRYTIS : Effeuillages, Epamprage, Ebourgeonnage, Eclaircissage, Maitrise de la vigueur, Raisonnement lors de la plantation, Maitrise de l’enherbement, Drainage, Rognage, Pas de traitement. Spécifique Botrytis : Bacillus Subtillis. Spécifique Black-rot : Enlever et brûler les feuilles atteintes, enfouir les grappes tombées à terre lors des récoltes (mécaniques ou tri manuel) Modélisation, station météo, BSV, Observations de symptômes, flash technique, rémanence des produits ROUGEOT : Travailler le sol après la chute des feuilles, Eviter d’avoir une surface foliaire trop près du sol, Pas de traitement. Observations de symptômes Stade phénologique EXCORIOSE : Eliminer les rameaux touchés lors de la taille et les évacuer de la parcelle, Maitrise de la vigueur, Raisonnement lors de la plantation, Pas de traitement. Observations, comptage, stade phénologique ESCA / BDA / EUTYPIOSE : Arrachage et brûlage des souches malades, limiter le nombre et l’importance des plaies de taille, recourir à des tailles tardives, Eliminer et/ou brûler les bois de plus de 2 ans, Brûler rapidement les tas de souches, Pas de traitement. Observations de symptômes ARAIGNEES ROUGES ET JAUNES, ACARIOSE ET ACARIENS, THRIPS, ERINOSE, MANGES-BOURGEONS, COCHENILLES, PYRALES ALTISES ET CIGARIERS, CICADELLES DES GRILLURES : Maintien de la faune auxiliaire (typhlodromes et Cecidomyies prédatrices) Limiter les zones humides et ombragées, Traitements éventuels à base de Bacillus Thuringiensis (cigarier), Pas de traitement. Observations, comptages NECROSE BACTERIENNE : Nettoyage et désinfection des outils de travail (sécateurs, lames…) Tailler par temps sec et froid, précocement pour éviter les pleurs, Eliminer et brûler les sarments atteints, Récolter d’abord les vignes saines, Pas de traitement. Observations, Comptages ENROULEMENT : Eliminer les populations de cochenilles, vectrices du virus, pas de traitement. Observations, comptages CICADELLE DE LA FLAVESCENCE DOREE : Arrachage et brûlage des souches infectées, Pyrèthre naturel. Observations, comptages, arrêtés préfectoraux (flavescence) VERS DE GRAPPE : Effeuillage, Bacillus Thuringiensis, confusion sexuelle, Maintien de la faune auxiliaire, Pas de traitement. Observations, comptages, modèles DESHERBAGE : Entretien mécanique du cavaillon + inter-rangs ou désherbage thermique, Epamprage manuel ou mécanique. Observations, connaissance de la flore pour le choix de l’herbicide. MENTIONS LEGALES CENT 7 CENT 7 CENT 7 CENT 7 CENT 7 Produit 8400528 8400528 8400528 8400528 8400528 Code AMM Matières actives Isoxaben 125g Isoxaben 125g Isoxaben 125g Isoxaben 125g Isoxaben 125g EUH 401 EUH 208 H410 P391 P501 Code Phrase DEVRINOL 450 SC 8800603 Napropamide 450g P102 DEVRINOL 450 SC 8800603 Napropamide 450g SGH09 DEVRINOL 450 SC 8800603 Napropamide 450g EUH 401 DEVRINOL 450 SC 8800603 Napropamide 450g H411 DEVRINOL 450 SC 8800603 Napropamide 450g P273 DEVRINOL 450 SC 8800603 Napropamide 450g P391 DEVRINOL 450 SC 8800603 Napropamide 450g P501 KATANA KATANA KATANA KATANA KATANA KERB FLO KERB FLO KERB FLO KERB FLO KERB FLO KERB FLO KERB FLO SHEIK SHEIK SHEIK SHEIK SHEIK SHEIK SHEIK SHEIK SHEIK SHEIK 9700070 9700070 9700070 9700070 9700070 8400574 8400574 8400574 8400574 8400574 8400574 8400574 2000216 2000216 2000216 2000216 2000216 2000216 2000216 2000216 2000216 2000216 Flazasulfuron 25% Flazasulfuron 25% Flazasulfuron 25% Flazasulfuron 25% Flazasulfuron 25% Propyzamide 400g/L Propyzamide 400g/L Propyzamide 400g/L Propyzamide 400g/L Propyzamide 400g/L Propyzamide 400g/L Propyzamide 400g/L Oxyfluorfène 274g/L + Propyzamide Oxyfluorfène 274g/L + Propyzamide Oxyfluorfène 274g/L + Propyzamide Oxyfluorfène 274g/L + Propyzamide Oxyfluorfène 274g/L + Propyzamide Oxyfluorfène 274g/L + Propyzamide Oxyfluorfène 274g/L + Propyzamide Oxyfluorfène 274g/L + Propyzamide Oxyfluorfène 274g/L + Propyzamide Oxyfluorfène 274g/L + Propyzamide P273 P391 H410 SGH09 P501 H412 SGH08 EUH 401 H351 P202 P281 P501 214g/L P202 214g/L EUH 401 214g/L SGH09 214g/L SGH08 214g/L H410 214g/L H351 214g/L P280 214g/L P308 + P311 214g/L P391 214g/L P501