Contacts: Nicolas Barro, Tel : +226 50 33 73 73; nicolas_barro@univ-ouaga.bf
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Barro N.1, Traoré E.V.S.2, Traoré O.2, Konaté G.1
1UFR/SVT, Université de Ouagadougou, 03 BP 7021 Ouagadougou 03
2INERA 01 BP 476 Ouagadougou 01, Burkina Faso
Introduction
Le poivron ou piment doux (nom scientifique :
Capsicum annum) et les autres piments (Capsicum
frutescens) sont des plantes à épices originaires
d'Amérique du Sud. Elles sont largement répandues
dans le monde et sont des sources importantes de
revenus notamment en agriculture péri-urbaine. La
production de poivron a atteint 1.072.000 tonnes de
fruits en 2005pour l'Afrique de l'ouest (FAO, en
ligne www.fao.org).
Le poivron et les piments sont en général riches
en carotène (précurseur de la vitamine A) et en
vitamine C. Ils contiennent aussi les vitamines PP,
B1 et B2 ainsi que des éléments minéraux tels que le
calcium et fer. Souvent, les piments contiennent
aussi une substance appelée capsaïcine qui leur
donne un goût piquant.
Comme la plupart des cultures tropicales, le
poivron et les piments sont affectés par de
nombreuses maladies virales. Parmi elles, la
panachure verte du poivron est l'une des plus
importantes, particulièrement en Afrique de l'ouest.
Cette maladie a été signalée pour la première fois
au Ghana (Brunt et Kenten, 1971). Elle peut affecter
50 à 100% des plants dans les champs.
L'objectif de ce travail est de présenter les
résultats saillants acquis sur l'épidémiologie de la
panachure verte du poivron et de dégager des pistes
de recherche pour la lutte contre la maladie.
Le virus responsable de panachure verte du poivron
La panachure verte du poivron est causée par le
Pepper veinal mottle virus
(PVMV) ou virus de la
panachure verte du
poivron. Le PVMV est un
virus filamenteux de 770
nm de long et 13 nm de
large. Il appartient au
genre Potyvirus et à la
famille des Potyvirideae.
Les symptômes de la panachure verte du poivron
Un plant de piment ou de poivron infecté par le
PVMV se reconnaît par une mosaïque verte sur les
feuilles. Par endroits, les feuilles présentent des
taches vert-foncé surtout le long des nervures. Dans
certains cas il y a déformation des feuilles avec
présence de cloques. En général, les plants malades
sont rabougris.
Symptômes causés par le PVMV. A: mosaïque sur feuille de
poivron; B: plant malade de piment "Jaune du Burkina"; C:
plant sain
En plus des piments et du poivron, le PVMV
peut infecter les cultures de tomate et d'aubergine.
Peu d'informations sont disponibles sur l'effet du
virus sur les pertes de récolte; des pertes pouvant
atteindre 56% chez l'aubergine et 35% chez le
poivron ont été rapportées (Ilboudou, 1996).
Répartition de la panachure verte du poivron en
Afrique de l'ouest
En plus du Ghana, la panachure verte du
poivron a été rapportée dans plusieurs autres pays
d'Afrique de l'ouest comme indiqué sur la carte ci-
dessous (Fauquet et Thouvenel, 1987, Konaté et
Traoré, 1999). La maladie n'a pas encore été signalée
dans quelques pays (Guinée-Bissau, Guinée,
Mauritanie, Niger, Sierra-Leone). Des prospec-
tions sont nécessaires pour élucider le statut de la
maladie dans ces pays.
Maladies virales des plantes cultivées au Sahel
des particules de PVMV.
(Source : Fauquet et Thouvenel, 1987)