Brochet

Esox Lucius - Brochet
Le maître de l'embuscade
CONNAISSANCE DES ESPÈCES
1' Pulser 04 79 33 13 04
Le brochet affectionne les eaux généralement claires et tranquilles,
peu courantes ou stagnantes, jusqu’à 1500 m d’altitude.
A l’âge adulte, il recherche les habitats pourvus de nombreuses
possibilités de caches et d’obstacles, notamment les herbiers de
plantes aquatiques (roseaux, nénuphars…).
A la période du frai (de février à avril), les adultes en âge de se
reproduire (géniteurs) se déplacent vers les secteurs peu profonds
submergés par la montée des eaux (crues) et présentant des
herbiers ou des végétaux variés. Il peut s’agir de pairies inondées
(zones humides) le long des cours d’eau, de bras secondaires ou
des zones de bordures pour les lacs et étangs.
Après la ponte, les géniteurs regagnent ensuite leur habitat.
Les alevins se développent dans cette végétation inondée pendant
plusieurs semaines avant de gagner, à leur tour, les secteurs plus
profonds où ils tenteront d’atteindre l’âge adulte.
La disparition des zones inondables et humides et la perturba-
tion des débits et de la qualité des cours d’eau (endiguements,
barrages, pollutions…) sont donc autant de menaces pour les
populations de brochets qui se maintiennent tant bien que mal.
Naturellement présent sur l’ensemble de la France, le brochet est une espèce très appréciée des pêcheurs en raison de la violence
de sa touche et de sa défense.
On constate cependant une nette régression des populations, notamment en raison de la dégradation de ses habitats.
Carnassier, le brochet se pêche à l’aide de petits poissons piqués à l’hameçon vivants ou morts, animés ou non. Il peut aussi être
pêché au ver.
Son agressivité et la foudroyance de son attaque en font un des poissons de prédilection des pêcheurs aux leurres en eau douce.
Ils le traquent à l’aide de leurres durs ou souples (poissons nageurs, stick baits, poppers, cuiller, plomb palette, jigs…) principale-
ment sur et sous la surface, bien qu’il soit parfois nécessaire d’aller le chercher plus profond.
Les pêcheurs à la mouche ne sont pas en reste, à condition d’utiliser une canne puissante et des streamers de grande taille.
Faisons les présentations...
Une silhouette allongée et parfaitement camouflée, des nageoires placées très
en arrière du corps, à l’image de l’empennage d’une flèche, qui lui confère une
grande force de propulsion et une aptitude à des accélérations rapides; pas de
doute, le brochet est fait pour chasser à l’affût.
Avec un peu d’attention vous pourrez l’observer, immobile, comme suspendu
sous la surface des eaux stagnantes des lacs, étangs et marais, ainsi que dans
les rivières de plaine jusqu’à la limite aval des turbulents cours d’eau à truites, à
condition qu’il y trouve des abris.
Sédentaire et solitaire, le brochet européen peut approcher la taille record de
1.5m pour 20 à 30 kg. Sa longévité varie de 10 à 30 ans.
Les femelles deviennent plus
grandes que les mâles et vivent
plus longtemps.
Cycle de vie et régime alimentaire
Un habitat particulièrement déterminant pour les premières phases de vie
Intérêt halieutique et techniques de pêche
Fédération de Savoie pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquatique
Museau aplati en «bec de canard»
Pores sensoriels sur la tête et sous la mâchoire
nageoires dorsale et anale regroupées à
l’arrière, près d’une large nageoire caudale
Oeil bien développé positionné sur le dessus
et en avant de la tête
Livrée verdâtre à jaunâtre, flancs souvent
marqués de taches jaunes.
Bouche largement fendue, armée de
nombreuses dents (plus de 500)
avec une longue mâchoire inférieure
proéminente
Passage à un
régime
alimentaire
presque
exclusivement
carnassier
Avalaison vers
les zones plus
profondes (lits
des rivières…)
Ponte dans les végétaux
immergés sous 10 à 75 cm d’eau
Œufs fixés
aux végétaux
Embryons
accrochés aux
végétaux
Alevins libres
dans les frayères
Adultes mâtures
Mâles = 30-45 cm
Femelles = 30-65 cm
au menu réserves
contenues dans la
vésicule
Habitat favorable au brochet en Plan
d’eau
Répartition du brochet en Savoie
Habitat favorable au brochet en rivière
Hiver
Eté
Automne Printemps
> 15 cm
de 20 mm à 15 cm
< 20 cm < 8 cm
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