semaines 4 à 14 - Saint

Repas végétarien Auvergne Rhône/alpes
Aller-
Aller-
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Aller-
Aller-
Lundi
gènes
Mardi
gènes
Mercredi
gènes
Jeudi
gènes
Vendredi
gènes
Hors
Ananas
Crème de
Betteraves*
moutarde
Salade
moutarde
Taboulé
gluten
d'œuvre
frais*
courgettes* au
râpées au
verte*
moutarde
fromage
lait
cumin
Plat garni
Couscous*
gluten
Dos de
poisson
Pâtes à la
gluten
Tartiflette
lait
Poulet
végétarien
cabillaud
bolognaise
aux moules
(râpé)
lait
Légumes
Jardinière de
lait
Haricots
lait
légumes*
beurre*
Laitage
Camembert*
lait
Crème vanille
lait
Poire au
Emmental*
lait
maison*
sirop*
Dessert
Compote*
Clémentines*
Pomme*
Chaque semaine un pain bio et un pain de campagne sont proposés.
(BBC) : bleu blanc cœur est une association privilégiant une alimentation basée sur l'herbe et les graines de lin oléagineux, par conséquent plus riche en OMEGA "
Toutes les viandes sont d'origine française.
* aliment bio
Affichage des 14 allergènes
: Moutarde, crustacés, Poisson, œufs, soja, arachide, fruits à coque, sulfites, lait, lupin, graines de sésame, mollusques, céréales contenant
du gluten, céleri.
Cuisine intercommunale
4
Semaine du 23 au 27 janvier 2017

Aller-
Aller-
Aller-
Aller-
Aller-
Lundi
gènes
Mardi
gènes
Mercredi
gènes
Jeudi
gènes
Vendredi
gènes
Hors
Pample-
Salade de
gluten
Salade
moutarde
Carotte*
moutarde
Potage de
lait
d'œuvre
mousse*
boulgour* aux
moutarde
coleslow
râpées au
lait
légumes*
dés de tomme*
lait
gouda
Plat garni
Filet de
poisson
Langue de
Galette
Flanc de dinde
Pâtes* à la
gluten
poisson
bœuf
saucisse
rôti
carbonara
lait
meunière
crêche: jambon
(gruyère)
Légumes
Petits
lait
Purée au
lait
Haricots
lait
pois*
chou fleur*
verts*
(oignon, salade)
Laitage
Fromage blanc
lait
Yaourt
lait
aux fruits*
aromatisé*
Dessert
Compote
Banane*
Poire*
pommes
fraises*
Chaque semaine un pain bio et un pain de campagne sont proposés.
(BBC) : bleu blanc cœur est une association privilégiant une alimentation basée sur l'herbe et les graines de lin oléagineux, par conséquent plus riche en OMEGA "
Toutes les viandes sont d'origine française.
* aliment bio
Affichage des 14 allergènes
: Moutarde, crustacés, Poisson, œufs, soja, arachide, fruits à coque, sulfites, lait, lupin, graines de sésame, mollusques, céréales contenant
du gluten, céleri.
Cuisine intercommunale
5
Semaine du 30 janvier au 3 février 2017

Repas végétarien
Aller-
Aller-
Aller-
Aller-
Aller-
Lundi
gènes
Mardi
gènes
Mercredi
gènes
Jeudi
gènes
Vendredi
gènes
Hors
Betteraves*
moutarde
Potage*
lait
Ananas
Carottes*
moutarde
Pâté de
d'œuvre
vinaigrette
poireaux
frais*
râpées
campagne
pom. de terre
cornichon
Plat garni
Blanquette de
Filet de
Poulet
Lasagnes*
œufs
Longe de
veau
poisson au
rôti
végétariennes
gluten
porc rôtie
beurre citroné
lait
(BBC)
Légumes
Purée aux
Riz*
lait
Pommes
Haricots verts
brocolis*
noisette
à la provençale
(poivron, tomate)
Laitage
Crème dessert
lait
Camembert*
lait
Chou à la
gluten
Fromage*
lait
Tomme*
lait
vanille*
œufs
crème
lait
blanc
crêches: crème pâtissière œuf
Dessert
Pomme*
Clémentine*
Chaque semaine un pain bio et un pain de campagne sont proposés.
(BBC) : bleu blanc cœur est une association privilégiant une alimentation basée sur l'herbe et les graines de lin oléagineux, par conséquent plus riche en OMEGA "
Toutes les viandes sont d'origine française.
* aliment bio
Affichage des 14 allergènes
: Moutarde, crustacés, Poisson, œufs, soja, arachide, fruits à coque, sulfites, lait, lupin, graines de sésame, mollusques, céréales contenant
du gluten, céleri.
Cuisine intercommunale
6
Semaine du 6 au 10 février 2017

(vacances) repas végétarien
Aller-
Aller-
Aller-
Aller-
Aller-
Lundi
gènes
Mardi
gènes
Mercredi
gènes
Jeudi
gènes
Vendredi
gènes
Hors
Coquillettes*
moutarde
Crème de
lait
Œuf dur*
œuf
Carottes
moutarde
Kiwi*
kiwi
d'œuvre
au thon
gluten
courgettes*
mayonnaise
moutarde
râpées* au
lait
fromage
Plat garni
Rosbeef
Galette
Couscous*
gluten
Filet de
poisson
Rôti de veau
saucisse
végétarien
merlu sauce
lait
crêche: jambon fromage
normande
Légumes
Poêlée
lait
Salade*
moutarde
Pommes de
lait
Petits pois*/
lait
maraîchère
terre vapeur*
carottes*
Laitage
Emmental*
lait
Fromage
lait
Brie*
lait
Entremets
lait
blanc *aux
chocolat*
œuf
framboises
Dessert
Poire*
Banane*
Compote de
Gâteau sec
gluten
pommes**
oeuf
Chaque semaine un pain bio et un pain de campagne sont proposés.
(BBC) : bleu blanc cœur est une association privilégiant une alimentation basée sur l'herbe et les graines de lin oléagineux, par conséquent plus riche en OMEGA "
Toutes les viandes sont d'origine française.
* aliment bio
Affichage des 14 allergènes
: Moutarde, crustacés, Poisson, œufs, soja, arachide, fruits à coque, sulfites, lait, lupin, graines de sésame, mollusques, céréales contenant
du gluten, céleri.
Cuisine intercommunale
1
Semaine du 13 au 17 février 2017