Migros-Nachhaltigkeitsbericht 2005

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Migros rappelle le jambon Prosciutto cotto Gran Riserva
Lors d'un contrôle par sondage du jambon cuit italien «Prosciutto cotto Gran
Riserva» (no d'art. 2315.022.815.00), le Laboratoire cantonal de Zurich a démontré la
présence dans le produit de bactéries pathogènes Listeria.
Pour des raisons de sécurité, Migros rappelle le Prosciutto cotto Gran Riserva et invite les
clients à ne plus manger de ce jambon cuit. Les bactéries Listera peuvent avoir des consé-
quences pour la santé. Les femmes enceintes ou les personnes dont le système immunitai-
re est affaibli qui ressentiraient, après avoir mangé de ce jambon, des symptômes tels que
fièvre, maux de tête et nausées, devraient consulter un médecin.
Le Prosciutto cotto Gran Riserva est uniquement en vente dans les coopératives Migros
Bâle, Aar, Lucerne, Suisse orientale, Zurich et Vaud. Les clients peuvent le rapporter au
magasin et le prix de vente leur sera remboursé.
Zurich, le 4 août 2011
Une photo du produit prête à télécharger figure sous www.migros.ch/medien.
Autres informations :
Monika Weibel, porte-parole FCM pour les médias, tél. [phone], [e-mail]