Cours site - La mise en évidence du rôle du cerveau

LA MISE EN ÉVIDENCE DU RÔLE DU CERVEAU :
INTRODUCTION :
Les organes qui nous permettent de réaliser un mouvement sont contrôlés par le système
nerveux qui est composé du cerveau et de la moelle épinière qui forment les centres nerveux
et des nerfs qui aboutissent aux muscles qui se contractent en réponse.
→ Comment nos mouvements sont-ils coordonnés au niveau de l’organisme ?
(Activité 1)
I. RÉCEPTION DES INFORMATIONS DE L’ENVIRONNEMENT ET RÉPONSE :
→ Notre organisme reçoit de nombreux stimuli venant de notre environnement : ils peuvent
être auditifs, olfactifs, visuels…
→ Ces stimuli sont réceptionnés par nos organes des sens puis sont convertis en messages
nerveux sensitifs qui sont acheminés via des nerfs dans des zones (aires) précises du cerveau.
→ Notre cerveau reçoit donc en permanence de multiples informations qu’il analyse,
interprète afin de décider de la réponse appropriée.
Schéma récapitulatif
→ Mais que se passe-t-il dans le cerveau quand il reçoit ces messages nerveux sensitifs ?
(Activité 2)
II. INTÉGRATION DES INFORMATIONS :
→ Les messages nerveux sensitifs arrivent dans des aires cérébrales précises.
→ Ces différentes informations sont traitées en même temps par différentes zones du cortex
cérébral : le cerveau réalise donc une intégration de ces informations afin de fournir une
certaine perception.
→ Il y a une communication entre différentes zones du cerveau grâce aux cellules nerveuses
(ou neurones) dont la forme particulière, grâce à leurs prolongements forment un très vaste
réseau.
→ Le message nerveux passe d’un neurone à l’autre au niveau d’une synapse où il y a
libération d’une substance chimique (neurotransmetteur) qui se déverse dans la fente
synaptique avant de se fixer sur le 2ème neurone entraînant la formation d’un message nerveux.
Schéma des aires cérébrales
Remarque : les prolongements cytoplasmiques peuvent être reliés en faisceau (ou fibre
nerveuse)
→ Le fonctionnement du cerveau peut-il être perturbé ?
(Activité 3)
III. LES PERTURBATIONS DU FONCTIONNEMENT DU CERVEAU :
→ Notre comportement (notre hygiène de vie) a des conséquences sur le fonctionnement du
système nerveux :
- une exposition prolongée au bruit peut altérer le fonctionnement des oreilles qui transmettent
alors moins de messages nerveux au cerveau ;
- le manque de sommeil peut aussi entrainer une modification du fonctionnement cérébral.
→ Consommer certaines substances peut également entrainer une modification du
fonctionnement cérébral et agir sur notre perception, notre temps de réaction … C’est le cas
des drogues, de l’alcool mais aussi de certains médicaments …
Remarques : - ces substances modifient l’action des messagers chimiques au niveau des
synapses.
- les modifications varient selon les individus : cela dépend du poids, du sexe, si
on est à jeun ou pas (pour l’alcool) …
- le taux autorisé pour les jeunes conducteurs est de 0,2g/L(taux qui est dépassé
avec 1 verre).
- la fatigue nerveuse entraîne une baisse de la vigilance et de la sensibilité des
organes sensoriels et elle est souvent attribuée à une diminution de l’apport en dioxygène et
en glucose nécessaires à l’activité des centres nerveux.
Schéma récapitulatif du fonctionnement
cérébral