Cycle 2 - Scolaires - ZooParc de Beauval

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Carnet de cycle 2
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Le Parc de Beauval redonne sa pleine dimension au terme "zoo", abréviation de parc zoologique,
c'est à dire " qui parle et réfléchit sur les animaux ".
Il y a d'abord la dimension de spectacle par la richesse de la mise en scène de chaque espèce animale :
mammifères, oiseaux, reptiles, poissons, pachydermes, félins... Chacun se donne à voir dans des conditions
originales et étudiées pour les enfants.
Au-delà, il y a la volonté de toute l'équipe, sous l'égide de la fondatrice et de sa famille, d'allier la
pédagogie à la découverte : la parole et l'explication mettent en valeur la beauté de ce qui est présenté.
Et cela donne des fiches-ateliers élaborées avec une précision scientifique et pédagogique remarquable.
À partir des animaux présentés, les enseignants, les vétérinaires du parc, les responsables administratifs...
ont construit une réflexion qui permettra aux enfants, en fonction de leur âge, d'investiguer
des champs beaucoup plus larges : biodiversité, développement durable, citoyenneté, orientation
professionnelle... Tout un réseau tissé avec soin et précision, qui permettra à l'élève de s'inscrire
dans un rayonnement intellectuel.
Les jeunes sortiront de ces journées à Beauval et des ateliers qu'ils auront suivis les yeux emplis
d'images remarquables et la tête enrichie de savoirs et de perspectives : c'est la conjonction de
deux passions, pédagogique et zoologique, c'est le résultat d'une collaboration chaleureuse entre
l'Education Nationale et une entreprise dynamique.
Gérard ARRAMBOURG
Inspecteur d’Académie,
Directeur des services départementaux
de l’Éducation nationale du Loir-et-Cher
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2
BIENVENUE AU
Ce carnet pédagogique à destination des élèves de cycle 2 (CP et CE1) est un lien direct avec la visite du ZooParc de Beauval.
Un parc zoologique offre aux enfants des conditions d'observation exceptionnelles, c'est un lieu d'éveil, de vie et de connaissance.
Les objectifs du carnet du cycle 2 sont multiples :
• La maîtrise de la langue française : s’exprimer, lire et comprendre un énoncé.
• Les compétences sociales et civiques : participer aux échanges verbaux en respectant les règles de la communication.
• L’autonomie et l’initiative : travailler en groupe.
• La culture scientifique : découvrir le monde du vivant (observer, décrire, manipuler, respecter l’environnement).
• La culture humaniste : découvrir des milieux et des espaces lointains.
Chaque enseignant peut adapter sa visite, certains exercices proposés peuvent être réalisés en classe à l'oral ou à l'écrit, pendant
ou après la visite. Ainsi, une visite pédagogique au ZooParc de Beauval peut constituer le point de départ de l'étude d'un thème
du programme de biologie, qui sera ensuite développé à l'école.
A l'inverse, l'enseignant peut sensibiliser ses élèves en classe, soulever des problématiques, qui seront ensuite vérifiées ou
infirmées par l'observation de l'animal vivant au ZooParc.
Ce document ne constitue pas « une figure imposée » et l'équipe pédagogique serait heureuse que les enseignants utilisant ce
carnet fassent des remarques ou proposent d'autres idées de fiches.
L'équipe se tient à votre disposition par mail [email protected] ou par téléphone au 02.54.75.74.25.
Les problématiques ou thèmes qui peuvent être abordés sont :
• La classification
• Naissance, croissance et reproduction
• Nutrition et régimes alimentaires
• Locomotion
• Interaction avec l’environnement (EDD)
Pour aller plus loin :
L'enseignant pourra ainsi exploiter l'émerveillement créé par la découverte des animaux, pour susciter l'écoute des enfants. De plus, le
site internet, par la variété des images et des informations qu'il diffuse, permettra de conserver le lien privilégié créé avec le ZooParc.
www.zoobeauval.com
BONNE VISITE ET BON TRAVAIL...
Le service pédagogique.
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Naissance,
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1. Dimorphisme sexuel
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Sommaire
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2. De l’œuf à l’oiseau (parade, nid,
œuf, etc.)
3. La nurserie
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bonne santé, apprentissage,
l’alimentation des animaux au
ZooParc de Beauval.
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Lézards, serpents, tortues, crocodiles, oiseaux et mammifères
sont des vertébrés, ils ont un squelette intérieur.
Classification - CYCLE 2
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Comment aborder la classification avec vos élèves ?
Une visite au ZooParc de Beauval pour les élèves de l’école primaire participe à la construction des connaissances et des capacités à
connaître les caractéristiques du vivant : unité, biodiversité et évolution des espèces. Identifier les espèces animales est une première
étape dans la connaissance. Aller plus loin, c’est essayer de comprendre le monde qui nous entoure.
Compétences générales
• Savoir observer, comparer puis décrire des êtres vivants en
vue d’établir des classements.
• Participer aux échanges de manière constructive.
- Les scientifiques utilisent depuis longtemps une « nouvelle » classification peu connue du grand public. Elle permet de rendre
compte, le plus fidèlement possible, de l’évolution des espèces.
- Les animaux sont regroupés en quelques grands groupes (il n’y a plus de groupe «invertébrés»).
- On classe les êtres vivants sur ce qu’ils ont (des poils, des plumes...)
En classe :
Mettre à disposition des élèves (qui seront par groupes de 4 ou 5) des collections réduites d’animaux. Leur demander de
trouver, par rapport à ce que les animaux ont, les éléments communs.
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Exemple du lion :
• squelette intérieur
• 4 membres
• poils
• mamelles
Classification - CYCLE 2
Observe bien ces animaux en t’aidant de l’exemple. Donne une description des espèces afin de déterminer leurs attributs.
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Suite à la visite...
... l’enseignant peut réaliser des séries de devinettes. Par exemple, « c’est un animal qui a
un squelette intérieur, 4 membres, des poils et des mamelles. »
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Classification - CYCLE 2
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Les oiseaux sont les seules espèces vivantes à porter des plumes. Elles sont produites par la couche épidermique de la peau. On peut
distinguer le duvet et les pennes. Selon l’espèce, elles ont différentes fonctions. Les plumes s’usent et sont remplacées.
Tout à la fois légères, souples et robustes, elles sont d’une conception ingénieuse. Elles sont bien sûr indispensables au vol, mais elles
remplissent aussi d’autres fonctions importantes comme celle de maintenir la température interne de l’oiseau.
En classe :
Demander aux enfants de ramasser des plumes dans la nature afin de leur montrer que celles-ci sont de différentes tailles
et formes. Les oiseaux muant au cours de l’été et de l’automne, il est plus facile d’en trouver durant ces périodes.
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Classification - CYCLE 2
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• Duvet : premières plumes à pousser.
• Pennes : plumes à axe rigide et à barbes à
structure complexe (rémiges, rectrices, tectrices)
Suite à la visite...
... diffuser aux enfants des photos de différentes espèces d’oiseaux. Le but est de mettre
en évidence la diversité des couleurs de plumages. Choisir des espèces qui vont permettre
de distinguer les plumes servant au camouflage et ayant un rôle social (parades nuptiales,
distinction des sexes et des individus).
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3. A q
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Classification - CYCLE 2
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Donne une légende à tous les dessins.
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Les poils sont une production de la couche épidermique de la peau qui caractérise les mammifères. La croissance des poils est
différente selon les espèces. En effet, chez l’homme la chute des poils est progressive et se voit peu. En revanche, si vous prenez le cas
de nos dromadaires, vous pourrez lors de votre visite (selon la saison) constater la perte conséquente de leurs poils.
En classe :
Isolation, camouflage, rôle défensif (piquants des porcs-épics), rôle social ou rôle d’antenne et de radar pour les poils
tactiles (vibrisses), les poils ont une utilité certaine. L’enseignant peut proposer aux enfants une liste d’animaux (photos)
pour leur faire deviner le rôle des poils chez ces espèces.
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Classification - CYCLE 2
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• Vibrisses : longs poils raides et tactiles.
Suite à la visite...
... l’enseignant peut créer des « sudokus animaux », en remplaçant les chiffres par des animaux
à poils, à plumes ou à écailles.
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Naissance, croissance et
reproduction - CYCLE 2
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Naiss nce et
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A toi de relier mâle et femelle d’une même espèce
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La reproduction est le processus par lequel les êtres vivants donnent naissance à de nouveaux individus. Elle permet d’assurer la
pérennité de l’espèce, de peupler les milieux et de coloniser de nouveaux espaces.
Compétences générales
• Savoir que le mode de développement et de naissance
diffère d’un animal à l’autre.
• Construire deux notions : oviparité/viviparité.
• Observer, identifier et décrire quelques
caractéristiques de la vie animale : la naissance,
la reproduction.
Les caractères sexuels secondaires correspondent à des caractéristiques morphologiques, anatomiques, fonctionnelles et
comportementales qui distinguent les mâles des femelles. Ils sont à l’origine du dimorphisme sexuel, ensemble des différences
entre mâles et femelles d’une même espèce. Ils servent souvent de signaux entre les partenaires sexuels et permettent
l’attraction réciproque et la reconnaissance. Certains d’entre eux peuvent n’apparaître qu’en période de reproduction et
disparaître le reste du temps. Ainsi, chez de nombreux singes, les femelles présentent pendant la période du rut une région
génitale gonflée et rouge qui signale aux mâles leur réceptivité sexuelle.
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Naissance, croissance et
reproduction - CYCLE 2
A retenir
Pour quelques espèces, dont beaucoup de
mammifères, le mâle est plus grand que la
femelle. La taille ou des parties du corps
peuvent être utilisées dans les combats pour
la dominance comme les cornes, les bois et les
défenses. Chez certains oiseaux, c’est la femelle
qui est plus grande que le mâle ; on considère
qu’une plus grande taille est un avantage pour
pondre des œufs. La couleur aussi est souvent
différente. C’est d’ailleurs le cas pour la plupart
des oiseaux. Quelques cas de dimorphisme
sexuel chez les oiseaux frappent tellement que
les mâles et les femelles d’une même espèce ont
été à l’origine considérés comme appartenant
à des espèces entièrement différentes, comme
c’est le cas du perroquet Eclectus, où le mâle est
vert avec un bec orange et la femelle écarlate
avec un bec noir.
Le dimorphisme sexuel est l’ensemble des
différences entre les individus mâles et femelles
d’une même espèce. Ces différences peuvent
être la taille, la couleur etc.
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Naissance, croissance et
reproduction - CYCLE 2
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Comment distinguer un vivipare d’un ovipare
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Tous les oiseaux, du plus grand (l’autruche) au plus petit (le colibri), se reproduisent au moyen d’œufs.
En classe :
Travailler en classe sur les oiseaux nidifuges (jeunes qui savent marcher et qui suivent leurs parents dès la naissance) et
nidicoles (jeunes qui, à la naissance, sont tout nus et ne savent pas marcher pour suivre leurs parents).
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Fais une liste des animaux ovipares que tu connais : •..............................................................................................................................................................................................................
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Les animaux qui mettent au monde des petits qui se sont
formés dans le ventre de leur mère sont des vivipares. Si
les petits viennent d’un œuf qui s’est développé en dehors
du ventre de la mère, on dit qu’ils sont ovipares.
Suite à la visite...
... le nombre d’œufs reflète des stratégies de reproduction différentes entre les espèces.
L’enseignant peut montrer des photos d’œufs. En effet, selon les espèces ils peuvent être
de formes différentes et de couleurs différentes.
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Naissance, croissance et
reproduction - CYCLE 2
Fais une liste des animaux vivipares que tu connais : uf à
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Naissance, croissance et
reproduction - CYCLE 2
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Les animaux ovipares et vivipares
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Signale les animaux ovipares par un carré et vivipares par un rond :
En savoir plus...
... « le ZooParc de Beauval, la plus grande maternité de France ». Avec environ 600 naissances par
an, le ZooParc de Beauval voit le travail de ses soigneurs couronné de succès.
Rendez-vous sur www.zoobeauval.com pour suivre l’avancée des naissances de cette année.
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Voici différentes étapes de la reproduction du paon,
à toi de remettre les dessins dans l’ordre en leur
attribuant un numéro.
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Naissance, croissance et
reproduction - CYCLE 2
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Naissance, croissance et
reproduction - CYCLE 2
Sur ce dessin d’un œuf fécondé, trace les flèches manquantes
Chambre à air
Blanc
Coquille
Jaune
L’œuf contient les réserves nécessaires au bon
développement de l’embryon.
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Naissance, croissance et
reproduction - CYCLE 2
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Apprentissage, l’alimentation des animaux
du ZooParc de Beauval
Les animaux respirent, mangent et se déplacent. Ils naissent, vivent, se reproduisent et meurent ! Pour vivre et grandir, ils
ont besoin d’air, d’eau et de nourriture.
Le cycle de vie d’un animal : le lion
La lionne est-elle un animal ovipare ou vivipare ? ....................................................................................................................
JUSTIFIE TA REPONSE :
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Les aliments permettent la croissance, le renouvellement
et la multiplication des cellules. Les animaux comme les
humains, ont besoin de se nourrir pour vivre, avoir des
forces, grandir et être en bonne santé.
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Naissance, croissance et
reproduction - CYCLE 2
A toi de relier les bébés à leurs parents
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Nutrition et régimes
alimentaires - CYCLE 2
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A toi de relier les oiseaux aux aliments
qu’ils consomment
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Les animaux mangent souvent à l’abri des regards humains… Mais alors comment savoir ce qu’ils mangent ? Pour les oiseaux, il est
possible de connaître leur régime alimentaire en observant la forme de leur bec.
Les fonctions de nutrition correspondent à l’ensemble des fonctions assurant l’approvisionnement en matière et en énergie d’un
organisme ainsi que son entretien et son renouvellement. Elles assurent ainsi la pérennité de l’individu. Il faut noter que, pris au sens
strict, le mot nutrition correspond aux processus de transformation et d’utilisation des aliments par l’organisme.
Compétences générales
• Savoir observer, identifier, comparer puis décrire des êtres
vivants en vue d’établir une liste des différents régimes
alimentaires.
• Étude des manifestations de la vie chez les animaux :
nutrition et régimes alimentaires.
Comparés à la viande, les végétaux sont généralement pauvres en nutriments et en protéines. Les carnivores comme le lion ont un
intestin plutôt court et s’alimentent moins régulièrement car la viande est plus facile à assimiler que les matières végétales. Chaque
espèce a un régime alimentaire particulier et ses organes se sont adaptés au cours de l’évolution, à son milieu de vie.
En classe :
Travailler sur les différents comportements alimentaires qui mettent en œuvre les fonctions de nutrition et de
relation : recherche, capture, consommation des aliments.
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Nutrition et régimes
alimentaires - CYCLE 2
viande
poisson
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salade
plancton
graines
fruits
Suite à la visite...
... créer un jeu des 7 familles, composé chacun du bec/ou des dents, de la patte, du petit,
de la mère et d’un aliment que l’animal consomme.
En savoir plus...
... les êtres vivants sont interdépendants. Tous les êtres vivants sont les producteurs de leur propre matière, mais certains sont
aussi des consommateurs, d’autres des décomposeurs.
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on bec
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Nutrition et régimes
alimentaires - CYCLE 2
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A chacun son bec, à chacun son menu
!
Observe bien les becs des oiseaux qui vivent dans la serre aux oiseaux et sur les plans d’eau, ainsi que les plats de nourriture
mis à leur disposition, tu pourras alors compléter le tableau suivant…
Poisson
Bec très fin
droit et long
Viande
Pollen/Nectar
Graines
Plancton
Colibri
Bec fort
et court
Bec en forme
d’épuisette
Bec court,
puissant et
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Nutrition et régimes
alimentaires - CYCLE 2
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A savoir...
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2. A ch n son menu
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Ce crâne de félidé montre des canines très développées. Elles
permettent aux carnivores d’attraper, de tuer et de déchirer leurs
proies. Les prémolaires et les molaires complètent le travail des
canines en déchiquetant la viande pour que puisse commencer le
processus de digestion.
Le crâne de l’herbivore ruminant est allongé et plus plat. Les mâchoires
sont longues et ont des espaces sans dents. La mâchoire supérieure ne
comprend pas toujours des incisives. Les surfaces des prémolaires et
des molaires sont plates et souvent usées. La façon dont la mâchoire
inférieure est attachée permet des mouvements latéraux de rumination.
Le crâne de l’omnivore est allongé et assez plat, les mâchoires
sont longues. La dentition est complète. Les incisives sont petites,
les canines longues et les prémolaires et molaires pointues et
broyeuses.
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23
A toi de compléter les trous avec ces différents énoncés...
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2. A ch n son menu
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1 - Pas de mouvement tranchant, la mâchoire est mobile latéralement et d’avant en arrière
2 - Tranchant et mouvement latéral minime
3 - Petite
4 - Grande
5 - Larges, plates et en forme de pelle
6 - Courtes et pointues
7 - Longues, tranchantes et incurvées
8 - Longues, tranchantes et incurvées
9 - Plates ou avec une surface complexe
10 - Pointues ou plates
11 - Longue mastication nécessaire
12 - Pas de mastication, aliment avalé entièrement
Carnivores
(Zoophages)
la
Mouvement de
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Herbivores
(Phytophages)
Omnivores
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Tranchant et mou
latéral minime
Petite
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Ouverture de la
taille de
par rapport à la
la tête
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Courtes et pointu
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courtes, soit abse
Dents : canines
Dents : molaires
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en forme de lam
Aliment avalé ou
simple broyage
Mastication
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Nutrition et régimes
alimentaires - CYCLE 2
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Nutrition et régimes
alimentaires - CYCLE 2
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A toi de relier les aliments aux animaux
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Exercice
Donne des noms d’animaux qui mangent de la viande,
on les appelle des carnivores ou des zoophages :
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Donne des noms d’animaux omnivores, qui peuvent
manger de tout :
•.................................................
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•.................................................
Donne des noms d’animaux qui mangent des végétaux,
on les appelle des herbivores ou des phytophages :
•.................................................
•.................................................
•.................................................
Les hommes et les animaux ont besoin de se nourrir pour vivre. En
effet, les aliments, transformés par la digestion, produisent des
éléments qui entrent dans la composition du sang, qui lui-même
alimente tous les organes vitaux.
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4. Rég
Que peut bien manger un gorille ?
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A toi de retrouver ce que mange un gorille dans la nature et au
ZooParc de Beauval ! Entoure les bonnes réponses
Au ZooParc de Beauval, les gorilles ont 7 repas par jour :
Contrairement à ce que l’on pense souvent, les gorilles ne sont pas frugivores ! Ils sont essentiellement
folivores, « mangeurs de feuilles », car à l’inverse des fruits, les végétaux se trouvent en abondance partout
et toute l’année ! Les gorilles mâles consomment l’équivalent de 14 kg et les femelles 7 kg de nourriture
par jour. Au parc, différentes techniques sont utilisées par les soigneurs pour favoriser leur comportement
naturel. Des graines sont dissimulées dans leur environnement, le miel est caché dans les trous des troncs,
etc. Les gorilles sont alors amenés à utiliser des outils pour récupérer le miel inaccessible à mains nues.
Les gorilles sont d’authentiques herbivores : feuilles, tiges et fruits constituent l’essentiel de leurs repas. Les gorilles
des montagnes consomment des plantes herbacées à 90%, tandis que les gorilles des plaines de l’ouest eux,
consomment 40% de fruits et 45% de plantes herbacées (feuilles et tiges). Ils apprécient les jeunes pousses, les
fleurs, les écorces, les racines et parfois quelques insectes !
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Nutrition et régimes
alimentaires - CYCLE 2
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Nutriti mes
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et rég taires
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1. Air (
La locomotion, c’est le déplacement d’un point à un autre.
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Locomotion - CYCLE 2
L o co m
Chez les animaux, le déplacement contribue à la survie des espèces et à leur diversification. Les mouvements du corps des vertébrés
sont rendus possibles au niveau des articulations par l’action des muscles sur des éléments rigides, les os, qui constituent le squelette.
Les muscles des membres sont attachés aux os de part et d’autre d’une articulation. Les tendons permettent l’attache des muscles sur
les os entre eux au niveau d’une articulation.
Compétences générales
• Observer, comprendre les mouvements et les déplacements
des animaux.
• Identifier les raisons des déplacements.
En classe :
Visionner des vidéos montrant des oiseaux et des mammifères en déplacement. Identification des organes de
déplacement et de leurs actions visibles pour réaliser le déplacement.
Les buts de la locomotion sont : A toi de donner une légende !
1
4
2
3
A. fuir
B. jouer
C. reproduction
D. chasser
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Locomotion - CYCLE 2
Milieu de vie et déplacements :
Les animaux peuvent évoluer dans un ou plusieurs milieux : terrestre, aérien, aquatique.
Tous ont une morphologie adaptée à leur mode de déplacement.
Pour marcher et sauter, ils ont des .................................................................................................................................
Pour voler, ils ont des .......................................................................................................................................................
Pour nager, ils ont des ......................................................................................................................................................
Qui se déplace dans l’eau et quels sont les organes qui permettent ce déplacement ?
Suite à la visite...
... imiter le déplacement de certaines espèces (gorille, girafe etc.)
En savoir plus...
... les récepteurs sensoriels ont un rôle qui consiste à transformer un stimulus en un influx nerveux. Les informations sont traitées
au niveau d’un centre nerveux qui est à l’origine d’une réponse motrice.
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Locomotion - CYCLE 2
L o co m
Qui se déplace sur terre et quels sont les organes
qui permettent ce déplacement ?
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2. Terr
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Qui se déplace dans l’eau et quels sont les organes
qui permettent ce déplacement ?
3. Eau
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Locomotion - CYCLE 2
L o co m
1.
Notre planète est recouverte à près de 70% de sa surface
par de l’eau, elle est appelée la planète « ...................... ».
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(EDD)
Les océans recèlent une grande diversité d’habitats et d’espèces. Malheureusement, les activités humaines provoquent une érosion
des espèces en un temps très court. La pêche intensive en est la cause principale pour les écosystèmes marins. Les changements
climatiques, les pollutions et la destruction des habitats modifient les écosystèmes.
Compétences générales
• Amener les enfants à manifester leur sens de l’observation
et leur esprit critique.
• A être conscient de leur responsabilité face à
l’environnement, et de l’impact de celui-ci sur notre santé.
• Manifester de l’intérêt pour la vie publique et la société.
En classe :
Observer pour comprendre ! Partir en balade avec la classe autour de l’école et se fixer pour but de répertorier toutes les
formes de pollutions observables lors de cette promenade. De retour en classe, les enfants peuvent essayer de trouver
des solutions à toutes ces pollutions : ramasser les papiers, économiser l’eau potable, etc.
Les ressources en eau :
La majorité de l’eau sur terre est ...................................................., donc non potable.
97.2 % 2.34 % 0.46 %
L’eau salée, c’est à dire l’eau L’eau douce que l’on ne peut L’eau douce accessible,
provenant des mers et des exploiter, comme la calotte comme l’eau de source, l’eau
océans.
glaciaire.
des lacs, des cours d’eau, des
réservoirs.
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Iteraction avec
l’environnement- CYCLE 2
Quelles sont les pollutions de l’eau ?
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1
4
3
A. Engrais
B. Marées noires
C. Déchets
D. Egoûts
Suite à la visite...
... se rendre sur notre site internet www.beauvalnature.com, afin de découvrir notre
association, ainsi que tous nos programmes de protection.
En savoir plus...
... les scientifiques disposent de trois sources d’information pour évaluer l’état actuel de la biodiversité : les recensements
d’extinctions avérées, les indicateurs de vulnérabilité des espèces suivies par l’UICN et les données de certains observatoires.
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2.
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l’environnement- CYCLE 2
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(EDD)
L’effet de serre
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Les po
Energie
rayonnée
Energie
réfléchie par
l’atmosphère
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Atm
ère
Energie en
provenance
du soleil
Effet de serre
Energie
réfléchie par
la Terre
re
Ter
Energie
absorbée par
les océans
L’effet de serre est un phénomène naturel qui permet à la terre de conserver une partie de la chaleur envoyée
par le soleil. Les pollutions de l’air brisent un équilibre naturel, ainsi la terre retient trop de chaleur et sa
température augmente !
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2.
’air
ns de l
llutio
Les po
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l’environnement- CYCLE 2
avec
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Intera
ment
e
n
n
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r
l’envi
(EDD)
Qu’est ce qui pollue l’air ?
A toi de donner une légende aux
dessins
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1
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4
A. Chauffage
B. Rejets industriels
C. Gaz de pot
d’échappement
D. Elevage
Tous ces gaz montent dans l’atmosphère. La couche de gaz s’épaissit et retient plus de rayons terrestres.
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Classification - CYCLE 2
ZooParc de Beauval
Service Pédagogique
41110 Saint-Aignan sur Cher.
[email protected]
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