Bien manger pour rester jeune mince et en bonne

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Que manger pour être en bonne santé, mince et rester jeune – Pr Grégoire Jauvais

Titre: Que manger pour être en bonne santé, mince
et rester jeune
Auteur: Grégoire Jauvais, Professeur en naturopathie
La Providence – Collection: santé, bien-être
Prix TTC: 19,00 €
Impression du prix: Non
TVA: 5,5 %
Format: 160 x 240 mm
Nombre de pages: 350
ISBN: 978-2-930678-16-0
Code-barres:
Contact La Providence: [email protected]om
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Que manger pour être en bonne santé, mince et rester jeune – Pr Grégoire Jauvais
Contact Presse: Cécile LALIGAN 0612326419 – Mail: [email protected]

L’AUTEUR
En 1946, Grégoire Jauvais rend visite au
Professeur P.-V. Marchesseau, biologiste
et médecin-naturopathe, fondateur de la
Naturopathie française, en 1935, qui
dirige et la Clinique Saint-Jean et
l’Université libre de France, 53 cours de
la Marne à Bordeaux – France.
Immédiatement, il devient d’abord son
disciple, puis son bras droit durant plus de trente ans.
Après son entrée au Ministerial Training College puis à l’Université Catholique de
Sheffield (G.-B.), sur les conseils de son Maître, il obtient les diplômes de Docteur en
Naturopathie, en 1959, et de Docteur en Médecine, en 1967. Puis il entre à la Faculté des
Sciences Appliquées de Londres où il obtient le diplôme de Docteur en Psychologie. En
1972, il est nommé Professeur de Médecine Naturopathique dans cee même Faculté.
En 1987, il entre à l’Université Paris 12 Val-de-Marne et, en 1992, il obtient le diplôme
d’État français de Docteur en Sciences, de Docteur de l’Université Paris 12.
En 1966, il découvre le procédé ortho-biologique de l’hydro-solubilisation des huiles
essentielles applicables en vitaromathérapie. Il est, également, le découvreur de
l’ « anatomo-physiologie » (mécanisme) du Penser holistique, sommairement exposé
dans cet ouvrage.
En 1986, il fonde, à Paris, l’Université libre des Sciences de l’Homme de Paris (ULSHP)
et, en 1988, il fonde l’Université libre de Bayonne-Anglet-Biarritz (ULBAB), deux
Établissements d’Enseignement Supérieur libre qui fonctionnent toujours sous son
impulsion et qui enseignent les Sciences de l’Homme en général et la Naturopathie en
particulier.
Depuis 1961, tant à Bordeaux qu’à Paris et Anglet, il dirige un centre de Naturopathie.
Actuellement et depuis 1993, il est Professeur de Médecine et de Naturopathie à la
Southern Eastern University.
Il a rédigé une cinquantaine d’ouvrages dans les diverses disciplines des Sciences de
l’Homme et de la Naturopathie.
Aujourd’hui, il poursuit l’œuvre de son Père spirituel, le Professeur P.-V. Marchesseau.
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Que manger pour être en bonne santé, mince et rester jeune – Pr Grégoire Jauvais

LE LIVRE
Que manger pour être en bonne santé, mince
et rester jeune
Grégoire Jauvais
Professeur en naturopathie
Pour entretenir votre Vie, donc votre Santé, votre sveltesse et votre jeunesse, il faut
manger, ce pourquoi vous êtes anatomiquement et physiologiquement constitué.
Dans cet ouvrage, vous apprendrez quelles sont les lois vitales, les aliments spécifiques
et naturels qu’il convient impérativement de manger pour entretenir votre Santé
naturelle ou la retrouver lorsque vous l’avez perdue. Vous y découvrirez également
comment rester mince et jeune, donc svelte, ou mincir rapidement tout en restant
tonique et en pleine forme.
Pour le Professeur Jauvais, l’unique et véritable remède qui puisse vous aider à éliminer
le mal-être, les douleurs, les maladies, les surcharges pondérales et les oxydations qui
font vieillir, serait: l’aliment spécifique et non dénaturé.
Rien ne peut le remplacer et ne le remplacera jamais. Avant tout, il est important de
savoir quoi manger.
Ce professeur en naturopathie affirme que plus de 90 % des personnes, affectées de
divers problèmes de Santé, d’esthétique corporelle et de vieillissement, peuvent
résoudre définitivement leurs problèmes si elles adoptent les méthodes naturelles de
Santé, de Beauté et de Bien-être indiquées dans cet ouvrage.
Professeur Grégoire Jauvais: originaire du pays basque. Médecin, biologiste,
naturopathe, Professeur de Médecine et de Naturopathie à la Southern Eastern
University, jumelée avec l’Université Libre du Bayonne-Anglet-Biarritz. Il est aussi
Membre de la Société Royale de Médecine de Grande-Bretagne et le créateur de la ligne
de compléments alimentaires NOVA’DYN.
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Que manger pour être en bonne santé, mince et rester jeune – Pr Grégoire Jauvais

Extraits de la préface
Dans ce livre, le Professeur-Docteur Grégoire JAUVAIS, formé, depuis 1947, aux
Principes de la vraie Naturopathie et de la Culture Humaine intégrale, nous offre, ici,
une méthode inédite, voire révolutionnaire, de santé et de beauté naturelles, d’efficience
et de dynamisme, basée sur le savoir manger à l’endroit (et, donc, sur le savoir penser
à l’endroit).
…
L’auteur nous transporte, immédiatement, au cœur même du phénomène « Vivre », c’est-
à-dire, simultanément, à la base des pathologies et des thérapeutiques. Toute maladie
commence dans le mental (sentiments négatifs) et se termine dans le soma… Ce mental, en effet,
constitue la base vitale originaire, Primordiale hors temps, In illo tempore, de tout être
vivant, qui, par là, est apte à résister à toutes les fluctuations et à se régénérer de
l’intérieur,àgérer sa santé. L’auto-guérison, considérée, parfois, comme miraculeuse, est
guidée par cee Energie psychique de base qui est plus déterminante que déterminée,
surtout lorsqu’elle est dégagée des alourdissements chimiques, alimentaires ou
civilisationnels. Nous pourrions parler d’une Médecine psychique de la nutrition
moderne.
…
Que doit manger l'être humain…? ... uniquement en fonction de son anatomo-physiologie
digestive et émonctorielle…Car, l’homme est anatomiquement et physiologiquement un grand
fruitarien doublé d'un moyen végétalien et d'un petit carnivore, par nature, comme les grands
singes vivant en liberté.
…
Comme le dit si bien le Professeur G. JAUVAIS, si l’homme a dévié vers le viandisme
c’est parce qu’à l’origine il est un petit carnivore. Et s’il a dévié vers l’amidonisme (les
farineux) c’est parce qu’à l’origine il est un grand frugivore. Or, l’amidonisme est aussi
nuisible que le grand carnivorisme (viandisme). Tous les toxiques (faux aliments, alcools,
tabac, etc.) détraquent et dénaturent l’harmonie de base.
…
En respectant quelques règles de base, la vie en état de Santé est à la portée de chacun de
nous. Vous saurez, en particulier, comment ne pas fabriquer les mélanges indigestes,
comment ne pas vous intoxiquer…On s'apercevra que ces démarches sont valables pour
tous les troubles, des plus graves à ceux qui sont encore bénins.
…
Le nutriment totalement cru est le plus apte à faciliter notre régénérescence. Il est le
meilleur porteur de Santé adapté au terrain organique.
Vous pourrez trouver quelques menus aux aliments de tolérance plus ou moins dénaturés…,
dont le poulet aux champignons…, des Menus aux aliments spécifiques et crus avec des
potages de caro"es, etc., des potages de fruits…, des salades à faire soi-même et sur le
moment…, des assaisonnements appétents…, des salades de fruits…, des sorbets
nutrimentaires, des boissons nutrimentaires…, des jus crus de légumes frais…, des carpaccios
dont poissons ou viandes avec assaisonnements spécifiques…, des sauces crues…, les
plantes aromatiques dont les cures d’aromates frais… Il s'agit bien d'une pratique réelle de
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Que manger pour être en bonne santé, mince et rester jeune – Pr Grégoire Jauvais