Rappel sur les coefficients calorimétriques
Soit un système dont les propriétés macroscopiques sont définies par P, V, et T
(donc deux de ces variables sont indépendantes) : f (P,V,T)=0
Le système subit une transfo. infinitésimale de (P, V, T) à (P+dP, V+dV, T+dT).
dU est la variation d'énergie interne:
La variation de chaleur devient:
En posant:
On obtient:
Ici, seule les forces de pression interviennent dans W
Ici, nous prenons le couple T, V
cv, cp, l, h,
!
et µ sont les
coefficients calorimétriques