Moringa en Francais

L'arbre Moringa
Le Moringa est l'un des plantes plus utiles et les plus polyvalents qui existe.
En raison de sa richesse en vitamines, minéraux et protéines de Moringa est une riche
source d'éléments nutritifs. Par gramme, les feuilles fraîches de Moringa contiennent 7
foisla vitamine C des oranges, 4 fois le calcium de lait, 4 fois la vitamine A de la
carotte, le potassium 3 fois de bananes, 3 fois fer de l'épinard et autant de protéines
que dans des oeufs.
Moringa Feuilles Frais
Moringa Feuilles Sechees
Le Moringa produit des feuilles pendant la saison sèche et pendant les périodes de
sécheresse. Le Moringa est une source de la vie en donnant des légumes verts lorsque
peu d'autres aliments sont disponibles.
Moringa oleifera est un arbre à croissance rapide souhaitent se développe mieux dans
des conditions arides et résistantes à la sécheresse. Le Moringa a un énorme
potentiel. Déjà, dans sa première année, il peut atteindre une hauteur de 3 mètres et
ses feuilles et les fruits peuvent être utilisés tout de suite.
En dehors de la nutrition Moringa peut être utilisé à d'autres fins.
Chaque partie de l’arbre de Moringa a des propriétés bénéfiques qui peuvent servir
l’humanité. Par exemple, dans la purification de l’eau, les graines de Moringa Oleifera
ont prouvé qu’elles ont des propriétés de floculation et anti-microbiennes
Parlant des propriétés médicinales de Moringa Oleifera, toutes les parties de l’arbre
sont utilisées de différentes manières dans la médecine. Médecins utiliser le Moringa
pour le traitement du diabète en Afrique de l'Ouest et l'hypertension artérielle en
Inde.
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Le Miracle des Feuilles de Moringa
La recherche scientifique a prouvé que ces modestes feuilles sont en fait une mine de
valeurs nutritionnelles.
Gramme par gramme, les feuilles de Moringa contiennent:
Comment peut l'arbre de Moringa être employé pour la
nourriture et la nutrition
1) Les feuilles fraîches
Les feuilles de Moringa sont fortement
nutritives, Les feuilles peuvent être faites
cuire et utilisées comme des épinards.
Ou elles peuvent être employées pour faire le
thé vert.
2)Les feuilles ont séché
Quand il y a une abondance de feuilles des feuilles peuvent
être séchées et écrasées dans une poudre, et utilisé en
potages et sauces. Cette poudre de feuille peut être faite
et stockée facilement. La poudre de feuille de Moringa est
une excellent alimentaire complétez et pouvez être ajouté
à n'importe quel plat.
Moringa part de la poudre
3) Les cosses
Les cosses vertes, appelées le pilon sont probablement
pièce évaluée et employée couramment de la plupart de
l'arbre. Elles sont généralement préparées d'une mode
semblable à les haricots verts et ont un léger goût d'asperge.
Les graines sont parfois enlevées de plus cosses mûres et
mangé comme des pois ou rôti comme des écrous.
4) Les graines
Les graines sont parfois enlevées des cosses plus mûres et
mangé comme des pois ou rôti comme des écrous.
L'huile de table du rendement des semences de Moringa
38-40% (appelée l'huile de ben) cela peut être employé dans
la cuisson. L'huile raffinée est claire, inodore, et résiste à la
rancidité au moins aussi bien que n'importe quelle autre huile
botanique.
L'huile jaune lumineuse avec un goût plaisant a été comparée
de la qualité avec l'huile d'olive. Le pétrole de Ben est une
source concentrée d'énergie de nourriture.
Un peu supplémentaires au régime des enfants en bas âge
peuvent fournir ils avec un régime plus divers et plus nutritif.
5) Fleurs de Moringa
Les fleurs sont comestibles une fois cuites, et sont dites
à le goût aiment des champignons. Ils peuvent également
être placés en eau chaude pendant cinq minutes pour faire
une sorte du thé.
Ils sont également une bonne source de nectar pour le
miel production des abeilles.
L'arbre de Moringa utilisé pour d'autres buts :
1) Huile de Moringa (huile de Ben)
De l'huile de Moringa a été employée en préparations et
onguents de peau. De l'huile de Ben a été employée comme
base de parfum, pour des poultices de peau et pour faire
le savon. Il a nourrir et propriétés émollientes le donner
bénéficie pour l'usage dans des produits de soin de peau
et de cheveux. L'huile peut également être employée comme
carburant de lampe. Elle peut être employée pour huiler
des machines.
2) augmentations de alimentation de bidon de
bétail poids quotidien gain jusqu'à 32% et production
laitière d'augmentations avec 43%
3) Purification d'eau
Les graines écrasées de Moringa (poudre) clarifient et
épurent l'eau de rivière pour adapter à utiliser-et
domestique plus bas la concentration bactérienne dans
l'eau la rendant sûre pour le boire. La poudre de graine peut être employée comme
méthode rapide et simple pour nettoyer l'eau de rivière sale. La poudre se joint aux
solides dans l'eau et aux éviers au fond. Ce traitement enlève également 90-99% de
bactéries contenues dans l'eau.
1. l’eau sale
2. Évier de saleté à baser
3. a nettoyé l'eau après 1 heure L'eau
des sources variables aura besoin
de différentes quantités de graines
de Moringa que la poudre en raison
des impuretés actuelles ne sera
pas identique. Les expériences
avec une fiole aideront en
établissant la quantité correcte
requise.
4) Bois et branches Des branches peuvent être employées
en tant que les barrières et coupe-vent de phase et bois
comme source de carburant.
5) Conditionneur de sol et d'usine, engrais, pesticide :
Des feuilles de Moringa peuvent être utilisées comme
engrais. Avec Moringa les usines d'engrais se développent
considérablement (à 65%).
Pour faire le jet de croissance de plantes, extrayez le jus à
partir du vert la matière, diluent avec 36 parts d'eau et le
jet 25ml dessus chaque usine.
Le tourteau est parti après que l'extraction de l'huile des
graines puisse soyez employé comme conditionneur de sol
ou comme engrais employez comme pesticide normal.
Par le creusement Moringa part dans le sol avant la
plantation, l'atténuation outre de la maladie peut être
empêchée parmi des plantes.
Comment faire l'huile de Moringa
1. Écrasez les graines
2. Additionnez 10% par le volume de l'eau
3. Chauffez doucement au-dessus d'un bas feu pendant
10-15 minutes, faisant attention pour ne pas brûler la graine.
4. Après l'ébullition, tendez par un tissu dans un récipient
propre. Partez durant la nuit pour permettre l'huile à séparé
de l'eau. Il peut y avoir quelques débris flottant sur la surface
d'huile. Succès…
Après que l'huile soit extraite, le tourteau plutôt amer d'échantillon a toujours toutes
les propriétés de graine fraîche dans l'eau de traitement et de nettoyage.
Avec une teneur en protéines de 60%, il peut être employé comme engrais de sol.
C'est très un aspect important.
Des graines de Moringa peuvent être employées d'abord pour l'extraction de l'huile,
sans réduire leur efficacité pour le traitement de l'eau.
La préparation des feuilles dans à la poudre
Culture
L'usine peut être propagée en plantant des découpages de membre 1-2 m long, à
partir de juin à août, de préférence. L'usine met en marche des cosses de roulement
pendant 6-8 mois après plantation mais roulement régulier débutés après la deuxième
année. Les ours d'arbre pendant plusieurs années. Il peut également être propagé par
la graine. Comme avec toutes les usines, la culture optima dépend de produire le bon
environnement pour que l'usine prospère. Moringa est un soleil et une usine attirée
par la chaleur. Pendant qu'une plante, cependant, vous doit surveiller l'environnement
dans le commencement jusqu'à ce que l'arbre soit établi.
Sol
Moringa a besoin vidanger bien le sol. Augmentez le drainage de votre sol en ajoutant
la perlite ou toute autre substance poreuse. D'une façon générale on le sait que
l'arbre se développera rapidement des graines ou des découpages. De la graine et des
découpages l'arbre se développe à un taux remarquable, croissance de 3-4 m en
année n'est pas peu commun. En outre, les premiers fruits peuvent être prévus dans
les 6-12 mois de plantation dehors. Selon la variété, l'ampleur de la fertilisation et
d'autres facteurs, un arbre simple peut produire entre 400 et 1000 cosses
annuellement. Pollarding ou moisson suivante d'élagage est recommandé de favoriser
s'embrancher, d'augmenter la production de cosse et de la faciliter la moisson.
L'utilisation de l'engrais et de l'irrigation régulière n'est pas essentielle, cependant,
manuring avant la saison des pluies est dit d'augmenter des rendements triples.
Faire pousser à partir d'une bouture:
Après que les arbres aient cessé de produire des fruits, les branches ont besoin d'être
coupées pour que la nouvelle pousse puisse prendre place. Ces branches sont
excellentes pour faire pousser de nouveaux arbres.
1. Faites une bouture d'au moins 2,5 cm de diamètre et d'au moins 1,8 m de long.
2. Creusez un trou de 1 m x 1 m et d'1 m de profondeur.
3. Placez la bouture dans ce trou et remplissez-le avec un mélange de terre, de sable
et d'engrais de compost (fumier). Tassez fermement autour de la base de la bouture.
Formez un léger dôme ou cône, en pente à partir de la bouture. Il est souhaitable que
l'eau ne touche pas la tige du nouvel arbre.
4. Arrosez généreusement, mais ne noyez pas la bouture dans l'eau.
En Inde, la coutume est de placer du fumier de vache sur l'extrémité libre de la
bouture. Ceci est un excellent moyen de protéger la bouture des insectes.
Imbibez les graines
Imbibez les graines dans l'eau durant la
nuit, le jour avant la plantation
Plantation de l'arbre
Engrais de
mélange
par le sol
Arrosez le trou avant la plantation ou
attendez de bonnes précipitations
Pour la culture intensive
Espacez les arbres 3 x 3 mètres
Plantation d'une plante ou plantez la graine
Plantez les graines 1 cm profondément
Faire pousser à partir des graines:
Les graines de Moringa n'ont pas de période de dormance et peuvent être plantées
dès qu'elles sont matures.
Planting seeds
Plant an inch from the surface of the soil, cover and tamp gently.
Seeds require little or no pretreatment prior to germination with viability rates for
fresh seeds having been reported to be up to 80% reducing to approximately 50%
after 12 months storage. Seeds may be sown directly or in seed beds with
transplanting after 2/3 months. The best time of year for sowing is reported to be at
the beginning of the wet season. If planted out during the dry season half-shade
should be provided and watering should be carried out regularly until the tree is
established. Watering every other day has been reported to increase the drought
tolerance of the tree.
A) Dans la terre:
Il est préférable de planter les graines directement là où l'arbre est prévu de pousser
et de ne pas repiquer le jeune plant. Les jeunes plants sont fragiles et ne peuvent
souvent pas survivre au repiquage. Pour planter les graines directement dans la terre:
1. Choisissez un endroit avec de la lumière et avec un sol sableux, non alourdi par
l'argile, ni gorgé d'eau.
2. Creusez des trous de 30 cm2 et de 30 cm de profondeur. Rebouchez les trous avec
de la terre meuble. Du compost ou de l'engrais peuvent aider l'arbre à mieux
pousser, même si le Moringa peut pousser dans un sol pauvre.
3. Plantez 3 ou 5 graines dans chaque trou, séparées de 5 cm. Ne plantez pas les
graines plus profond que trois fois la largeur de la graine (approximativement 1,5
cm - la taille de l'ongle d'un pouce).
4. Maintenez le sol suffisament humide pour que la surface du sol n'assèche et
n'étouffe pas le plant émergeant, mais pas trop mouillé sinon les graines peuvent se
noyer et pourrir.
5. Quand les jeunes plants font dix à quinze centimètres de hauteur, conservez le plant
le plus sain et enlevez le reste. Les termites et les nématodes peuvent tuer un
jeune plant. Prenez des mesures pour protéger les plants de ces deux dangers.
Remarque: Si le sol est lourd, creusez un trou plus grand de plus de 90 cm de
diamètre et 90 cm de profondeur, puis rebouchez-le avec 1 part de sable et 2 parts
du sol d'origine. L'ajout de compost ou d'engrais aidera.
B) Dans des sacs plastiques:
Quand il n'est pas possible de planter directement dans la terre, utilisez la méthode
suivante:
1.
et
2.
3.
Remplissez des sacs avec un mélange de terre légère, c'est-à-dire 3 parts de terre
1 part de sable.
Plantez deux ou trois graines dans chaque sac, à 0,5 cm de profondeur.
Maintenez humide mais pas mouillé. La germination aura lieu dans deux semaines.
4. Enlevez les plants en trop en n'en laissant qu'un dans chaque sac.
5. Les jeunes plants peuvent être repiqués après quatre à six mois, quand ils font 60
à 90 cm de hauteur.
Repiquage
La terre où seront plantés les arbres doit être légère et sableuse, non alourdie par
l'argile, ni gorgée d'eau.
1. Creusez un trou de 30 cm2 et 30 cm de profondeur. Rebouchez-le avec de la terre
meuble. L'ajout de compost ou d'engrais aidera les arbres à mieux pousser.
2. Arrosez les trous de plantation un jour avant de repiquer les jeunes plants.
3. Plantez les jeunes plants en fin d'après-midi pour éviter la chaleur du soleil le
premier jour.
4. Faites un emplacement dans le trou pour recevoir toute la terre contenue dans le
sac. Découpez soigneusement le sac et placez le jeune plant dans le trou de
plantation. Faites bien attention de conserver la terre intacte autour des racines du
jeune plant.
5. Tassez la terre autour de la base du jeune plant.
6. N'arrosez que légèrement pendant les quelques premiers jours.
Si les plants tombent, attachez-les à un bâton de support. Protégez les jeunes plants
des termites et des nématodes.Le placement des barrières est nécessaire d'empêcher
des bétail pour manger les petites usines.
Moringa crée un taproot. Parfois l'usine supérieure peut s'éteindre dû pour chauffer,
sol sec, ou un changement de l'environnement. Ceci ne signifie pas nécessairement
que l'usine est morte. Vérifiez le taproot pour voir s'il est encore ferme. S'il est,
gardez l'humidité de plante avec le soleil filtré. Moringa est une usine très robuste et
peut se rétablir temps et bonnes conditions donnés. Si le taproot est mou, il est mort.
La moisson suivante d'élagage est recommandée pour favoriser s'embrancher, pour
augmenter la production de cosse et pour la faciliter la moisson.