Master Mention Histoire Spécialité Valorisation du

Thierry Branchat
Université de Rouen 2012/2013
Master Mention Histoire Spécialité Valorisation du Patrimoine
Mémoire
Les matériaux traditionnels de construction comme
patrimoine : l’exemple du torchis
Directrice de mémoire : Mme Le Gras, maître de conférences en géographie à l’Université de
Rouen

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Sommaire
Sommaire ................................................................................................. p.1
Lexique ..................................................................................................... p.3
Liste des abréviations ............................................................................... p.4
Introduction .............................................................................................. p.5
Partie 1 : Le torchis, une des manières de construire en terre ................. p.9
1.1. Histoire et géographie des constructions en terre .................................. p.9
1.1.1. « Les premiers habitats » ................................................................................ p.9
1.1.2. Les premières constructions en terre ............................................................ p.10
1.1.3. Les édifices monumentaux antiques bâtis en terre ....................................... p.12
1.1.4. Les constructions en terre aujourd’hui.......................................................... p.13
1.1.5. Les différentes mises en œuvre de la terre en France ................................... p.16
1.2. Qu’est-ce que le torchis ? ...................................................................... p.20
1.2.1. Présentation du matériau ............................................................................... p.20
1.2.2. Fabrication du torchis ................................................................................... p.21
1.2.3. Mise en œuvre du torchis .............................................................................. p.23
1.2.4. Qualités du torchis et avantages liés à son utilisation ................................... p.26
1.3. Les constructions en torchis dans le paysage ...................................... p.28
1.3.1. La notion de paysage .................................................................................... p.28
1.3.2. Paysages ruraux, paysages urbains ............................................................... p.29
1.3.3. Cas particuliers en Seine-Maritime ............................................................... p.31
1.3.4. Land Art et constructions en torchis ............................................................. p.34
Partie 2 : Le torchis, un élément du patrimoine bâti vernaculaire ......... p.37
2.1. Protection et valorisation du patrimoine bâti vernaculaire .................. p.37
2.1.1. Institutions internationales ............................................................................ p.37
2.1.2. Institutions en France .................................................................................... p.42
2.2. Protection et valorisation du torchis en France.................................... p.56
2.2.1. Le groupe de sauvegarde et de relance du torchis en Pas-de-Calais ............. p.56
2.2.2. Autres initiatives autour du torchis ............................................................... p.59

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Partie 3 : Propositions de valorisation patrimoniale autour du torchis .. p.66
3.1. Création d’un groupe normand de valorisation du torchis .................. p.66
3.2. Construction d’un écoquartier en torchis ............................................. p.67
3.2.1. L’exemple du Domaine de la Terre .............................................................. p.67
3.2.2. Un écoquartier en torchis .............................................................................. p.72
3.3. Création d’une maison du torchis ........................................................ p.74
3.3.1. Réhabilitation ou création d’un édifice ......................................................... p.74
3.3.2. Les activités proposées ................................................................................. p.75
3.4. Réalisation d’une route du torchis ....................................................... p.79
3.4.1. Un travail préalable d’inventaire .................................................................. p.79
3.4.2. La route du torchis ........................................................................................ p.79
3.5. Création du Festival « Autour du torchis » .......................................... p.80
3.5.1. Les exemples du festival Grains d’Isère et du festival ArchiTerre ............... p.80
3.5.2. Le festival « Autour du torchis » .................................................................. p.84
Conclusion .............................................................................................. p.87
Bibliographie/Webographie ................................................................... p.89
Annexe 1................................................................................................. p.93
Annexe 2................................................................................................. p.95
Annexe 3................................................................................................. p.98
Annexe 4............................................................................................... p.100
Annexe 5............................................................................................... p.103

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Lexique
Architecture : Art de concevoir et de construire un bâtiment dans le respect des
contraintes fonctionnelles, esthétiques, techniques, et réglementaires déterminées ;
science de l’architecte. (Définition du Petit Larousse illustré, 2011).
L’architecture dite vernaculaire est l’architecture propre à un terroir.
Fondation : Une fondation est une personne morale de droit privé. Selon la loi du
23 juillet 1987, une fondation reconnue d’utilité publique est précisément « l'acte
par lequel une ou plusieurs personnes physiques ou morales décident de
l'affectation irrévocable de biens, droits ou ressources à la réalisation d'une œuvre
d'intérêt général et à but non lucratif ».
Patrimoine culturel : Le terme patrimonium signifie en latin « héritage du père ».
« le patrimoine culturel constitue un ensemble de ressources héritées du passé que
des personnes considèrent, par-delà le régime de propriété des biens, comme un
reflet et une expression de leurs valeurs, croyances, savoirs et traditions en
continuelle évolution. Cela inclut tous les aspects de l’environnement résultant de
l’interaction dans le temps entre les personnes et les lieux ». (Définition inscrite
dans la Convention de Faro sur la valeur du patrimoine culturel pour la société,
2005).
Paysage : « une partie de territoire telle que perçue par les populations, dont le
caractère résulte de l’action de facteurs naturels et/ou humains et de leurs
interrelations ». (Définition inscrite dans la Convention européenne du paysage,
2000).
Torchis : Un matériau de remplissage composite apposé sur une structure
porteuse en bois. Il est composé d’une terre argileuse, d’eau, de fibres végétales et
parfois animales.
Scénographie d’exposition : Art d’organiser et de présenter une exposition dans
un espace délimité, à l’aide de moyens techniques et de compétences artistiques.

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Liste des abréviations
ABF : Architecte des Bâtiments de France
AUE : Architecte et Urbanistes de l’Etat
CAPEB : Confédération des Artisans et Petites Entreprises du Bâtiment
CAUE : Conseil d’Architecture, d’Urbanisme et de l’Environnement
CIAP : Centre d’Interprétation de l’Architecture et du Patrimoine
CRATerre : Centre de Recherche et d’Application Terre
DRAC : Direction Régionale des Affaires Culturelles
ENSAG : Ecole Nationale Supérieure d’Architecture de Grenoble
FFB : Fédération Française du Bâtiment
ICOMOS : Conseil international des Monuments et des Sites
INPI : Institut National de la Propriété Intellectuelle
ISCEAH : Comité Scientifique International sur le Patrimoine de l’Architecture
de Terre
MCC : Ministère de la Culture et de la Communication
MPF : Maisons Paysannes de France
ONU : Organisation des Nations Unies
PNR : Parc Naturel Régional
STAP : Services Territoriaux de l’Architecture et du Patrimoine
UNESCO : Organisation des Nations Unies pour l’Education, la Science et la
Culture
WHEAP : Programme du Patrimoine Mondial pour l’Architecture de Terre