Aide mémoire du compostage individuel Composter c’est facile ! Ce que je n’y mets pas Ce que je mets dans mon composteur Déchets de cuisine Déchets de cuisine : Coquilles d’œufs, épluchures, filtres à café, Coquillages, croûtes de fromage, déchets de sachets de thé, pain, restes de fruits* et viande et poisson, huiles, laitages, matières légumes, restes de repas d’origine végétale grasses. (pâtes, riz, purée, lentilles…), serviettes en papier et essuie tout. * Les agrumes (oranges, citrons…) sont longs à composter Déchets de jardin : Déchets de jardin : Branchages fins et de petite taille, fleurs et plantes coupées ou séchées, mauvaises herbes sans graines. Feuilles, tailles de haies et tontes*. Gros branchages, liserons et plantes rampantes, mauvaises herbes avec graines. Plantes, végétaux, fruits malades ou traités. Résineux et feuilles vernissées (lierre, laurier). * en petites quantités. Autres : Autres : Bois traités (palettes, menuiserie), papiers Sciure et copeaux de bois. Petites quantités de glacés, excréments d’animaux familiers. journaux. En cas de problèmes ! SYMPTÔMES PROBLEMES SOLUTIONS Brasser le tas et ajouter des Odeur désagréable. Manque d’air ou trop d’eau. matériaux riches en carbone (sciure, paille, feuilles sèches, copeaux) Le compost est sec. Pas assez d’eau. Brasser le tas en rajoutant de l’eau. Le compost reste froid, seul Volume de déchets pas assez Ajouter de la matière et brasser. le « cœur » semble chauffer. important. Surface exposée à Rajouter de l’eau. l’assèchement. Manque d’azote. Ajouter des matières riches en azote (épluchures, gazon) Les insectes (moucherons) Mauvais recouvrement des Recouvrir les résidus de cuisine et les animaux sont attirés. déchets végétaux de cuisine avec de la terre, du compost, des récemment ajoutés ou feuilles et enlever les matières présence de matière non non recommandées. recommandée. Compost trop tassé et trop Phénomène possible en hiver. Brasser le tas; ajouter des humide. matériaux ligneux riches en carbone (fins branchages, paille). Renseignements SEMOCTOM : M. Frédéric DELMONT, 05 57 34 53 20.