Créer un herbier Programmes : Découvrir le vivant Cycle 1 Les enfants observent les différentes manifestations de la vie. Élevages et plantations constituent un moyen privilégié de découvrir le cycle que constituent la naissance, la croissance, la reproduction. Ils sont sensibilisés aux problèmes de l’environnement et apprennent à respecter la vie. Cycle 2 Les élèves repèrent des caractéristiques du vivant : naissance, croissance et reproduction. Ils comprennent les interactions entre les êtres vivants et leur environnement et ils apprennent à respecter l’environnement. Cycle 3 Approche de la classification du vivant. Notion de biodiversité. Les modes de reproduction des êtres vivants. Le développement d’un végétal. L’adaptation des êtres vivants aux conditions du milieu. Objectifs, compétences : Cycle 1 Reconnaître, nommer, décrire, comparer, ranger et classer des matières, des objets selon leurs qualités et leurs usages. Cycle 2 Cycle 3 Représenter son environnement proche, s’y repérer, s’y déplacer. Pratiquer une démarche d’investigation : savoir observer, questionner. Distinguer le passé récent du passé plus éloigné. Connaître des manifestations de la vie animale et végétale, les relier à de grandes fonctions : croissance, nutrition, locomotion, reproduction. Manipuler et expérimenter, formuler une hypothèse et la tester, argumenter. Reconnaître et nommer quelques phénomènes naturels. Exprimer et exploiter les résultats d’une mesure ou d’une recherche en utilisant un vocabulaire scientifique à l’écrit et à l’oral. Utiliser des repères dans la journée, la semaine et l’année. Maîtriser des connaissances dans divers domaines scientifiques. Mobiliser leurs connaissances dans des contextes scientifiques différents et dans des activités de la vie courante. Animation pédagogique "La rivière" Joinville, le 16 mai 2012 page 1 Buts : Un herbier est un document scientifique. Le but est de reconnaître sur le terrain les plantes familières de l’environnement proche. On ne prélève que des plantes abondantes et non protégées. La plante prélevée doit être la plus complète possible. tige + feuilles + fleur + racine On doit systématiquement enquêter (ou vérifier) pour retrouver leur nom (nom commun et nom savant). Doivent figurer systématiquement dans un herbier : - Le nom commun Le nom savant L’habitat de la plante Le lieu et la date de récolte. On peut ajouter la photo de la plante dans son habitat ainsi qu’un dessin. Pré requis : Le vocabulaire de base sur les plantes. Utilisation d’une flore : Une flore est une clé de détermination des plantes. Le domaine est tellement vaste qu’il en existe de nombreuses. Un ouvrage ne traitera qu’une seule famille de plante ou un seul embranchement du règne végétal. Quelle est donc cette fleur ? (Dietmar Aichele. Nathan) Cet ouvrage s’adresse à des non initiés et permet d’identifier une plante rapidement, la première entrée étant la couleur de la fleur. 1. De quelle couleur est la fleur ? Blanche, jaune, rouge, bleue, violette, verte ou marron. 2. De quel groupe d’habitat fait-elle partie ? – Champs, jardins, chemins, remblais, décombres – Prairies, pâturages, alpages – Forêts, buissons, haies – Coteaux pierreux, rochers – Étangs, marais, rives, eaux – Arbres et arbustes. 3. S’agit-il d’une fleur à symétrie radiale ? - Si oui, quel est le nombre de pétales de la fleur ? - Si non, c’est une fleur à symétrie bilatérale. Sur internet : 2 sites qui permettent d’identifier simplement les fleurs les plus répandues de nos régions. http://www.fleurs-des-champs.com/reconnaitre-une-fleur.html http://abiris.snv.jussieu.fr/flore/flore.html (Utilisez la version simplifiée de la clé d'identification) Animation pédagogique "La rivière" Joinville, le 16 mai 2012 page 2 Sur le terrain : Attention : Il existe une liste officielle des espèces végétales protégées sur l’ensemble du territoire national ainsi qu’un complément pour la Champagne-Ardenne sur le site de la Direction départementale des territoires : http://www.haute-marne.equipement-agriculture.gouv.fr/especes-protegees-r328.html Il est important en arrivant sur le terrain d’avoir bien exposé les consignes afin de les faire respecter strictement : Il n’est pas question de cueillir n’importe quelle plante pour la voir finir dans le meilleur des cas au fond d’une poubelle ! Matériel : Par élève : - Un carnet à croquis Un crayon à papier + crayons de couleurs Un sac plastique - Une ou deux flores Un ou deux APN 5 à 6 bacs plastique. Pour la classe : Observation : Par petits groupes (3 ou 4), on observe les différentes espèces de fleurs (on fait attention où l’on met les pieds !). On évalue celles qui sont le plus représentées, celle qui le sont le moins, dans l’espace donné. On photographie en gros plan toutes les espèces que l’on peut rencontrer en essayant de prendre le plus de détails possible. Questionnement : Le maître place au sol les bacs plastique et demande aux élèves d’y ranger 3 ou 4 fleurs identiques dans chaque bac. En grand groupe, on essaiera d’observer les similitudes et aussi les différences entre les espèces : En quoi se ressemblent-elles ? Quelles sont leurs différences ? A l’aide de la flore, le maître montre aux élèves comment retrouver le nom des fleurs. Représentation : Toujours par groupe, on se choisit une ou deux fleurs à représenter le plus fidèlement possible et on commence les croquis (la fleur est en situation, elle n’est pas cueillie). Une fois les croquis terminés, chaque élève cueille sa fleur et la range dans son sac. Retour en classe : Les enfants mettent à sécher sous presse leur cueillette (entre 2 feuilles de papier sous un dictionnaire) pendant 3 à 4 semaines. Bien veiller à débarrasser toute trace de terre et d’humidité de la plante. Recherches documentaires : A l’aide de la flore et des outils internet, les enfants cherchent à identifier leurs fleurs, comparent leurs résultats et trouvent le nom usuel et le nom savant de la plante. Animation pédagogique "La rivière" Joinville, le 16 mai 2012 page 3 Au bas de leurs croquis, ils notent : - Le nom commun Le nom savant L’habitat de la plante Le lieu et la date de récolte. Le nom du récolteur Les différents types d’habitats : - Champs, jardins, chemins, remblais, décombres Prairies, pâturages, alpages Forêts, buissons, haies Coteaux pierreux, rochers Étangs, marais, rives, eaux Arbres et arbustes Une fois les plantes sèches, on les fixera à l’aide de fines bandes de ruban adhésif sur la même page que nos croquis et nos photos. On pourra produire un petit texte scientifique descriptif avec les enfants pour la première fleur puis chaque élève produira ses textes. Exemple de texte descriptif scientifique : Date : Nom commun : Nom savant : Description : Lieu : Habitat : Commentaires : 15/04/2012 Muguet Convallaria majalis 4 à 10 fleurs blanches en forme de clochettes, disposées en grappes au bout d’une tige dressée. 2 longues feuilles pointues qui partent de la base. Doulaincourt Forêt Le muguet est très apprécié le jour de la fête du travail (le 1er mai) surtout à la sortie des boulangeries ! Animation pédagogique "La rivière" Joinville, le 16 mai 2012 page 4