Fleurs sauvages : reconnaître plus de 430 espèces en France et en

Fleurs sauvages : reconnaître plus de
430 espèces en France et en Europe
GENCOD : 9782035871695
PASSAGE CHOISI
Anatomie
Les plantes à fleurs ont évolué pour faire face aux conditions locales, adoptant différents
styles de vie et développant des caractéristiques morphologiques afin d'être compétitives
dans la quête des ressources. Certaines plantes sont annuelles, d'autres bisannuelles ou
pérennes. La plupart tirent leur énergie de la photosynthèse, mais certaines sont parasites et
d'autres utilisent la matière organique en décomposition. Certaines produisent des vrilles
pour se hisser vers la lumière, d'autres développent de longues tiges surplombant la
végétation. Chaque partie de la plante a une fonction. Les feuilles sont des usines à
nourriture permettant à la plante de stocker de l'énergie. Les racines fixent la plante au sol,
absorbent l'eau et les éléments minéraux. La fleur permet à la plante de se reproduire. Pour
que vos descriptions soient précises et facilitent l'identification, il est nécessaire d'utiliser les
termes adéquats.
Plante
Les plantes exploitent leurs tiges pour disposer leurs feuilles et leurs fleurs de la façon la plus
avantageuse possible. La Ficaire par exemple (ci-dessus) pousse au ras du sol, et ses feuilles
atteignent la lumière grâce à de longs pétioles. Les tiges peuvent être minces et charnues
chez les espèces annuelles à vie courte, ou rigides et ligneuses chez certaines plantes
pérennes.
Fleur
Toutes les parties de la fleur sont vouées à favoriser la pollinisation. L'ovaire (femelle) se
trouve à la base des styles et stigmates et est fertilisé par le pollen, produit par les anthères
(mâles). Les sépales, groupés sous le nom de calice, et les pétales entourent et protègent les
parties reproductrices. Les têtes florales sont composées de petites fleurs nommées
fleurons. Les insectes prélèvent le pollen et le distribuent sur les stigmates d'autres fleurs.
Feuille
La chlorophylle capte l'énergie du soleil pour fabriquer des sucres et permettre la croissance.
Les feuilles ont une forme et les tiges une disposition permettant d'exploiter la lumière et de
réduire la perte d'eau. Les feuilles basales ont de longs pétioles, tandis que les feuilles
insérées plus haut sur la tige sont plus petites et sessiles, pour ne pas leur faire d'ombre.
Fruit et graine
Une fois l'ovaire fécondé, un fruit se forme autour d'une ou plusieurs graines. L'enveloppe du
fruit protège les graines et joue souvent un rôle dans leur dispersion. Elle peut porter des
poils plumeux favorisant la dissémination des graines par le vent (cas des akènes), s'ouvrir
lorsque les graines sont mûres (gousses, capsules, etc.) ou attirer les animaux (cas des fruits
charnus telles les baies), qui les mangent et assurent ainsi leur dissémination.
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