Couvre-sols et grimpantes
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Couvre-sols et grimpantes LARRY HODGSON Le jardinier paresseux 97-B, Montée des Bouleaux, Saint-Constant, Qc, Canada, J5A 1A9 Internet : www.broquet.qc.ca Courriel : [email protected] Tél. : 450-638-3338 Téléc. : 450-638-4338 Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec et Bibliothèque et Archives Canada Hodgson, Larry Couvre-sols et grimpantes (Collection Tout-terrain) Comprend un index. ISBN 978-2-89654-333-5 1. Plantes couvre-sol. 2. Plantes grimpantes d’ornement. 3. Plantes couvre-sol Ouvrages illustrés. 4. Plantes grimpantes d’ornement - Ouvrages illustrés. I. Titre. II. Collection : Collection Tout-terrain. SB432.H622 2013 635.9’64 C2012-941315-1 Nous reconnaissons l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada pour nos activités d’édition. Nous remercions également l’Association pour l’exportation du livre canadien (AELC), ainsi que le gouvernement du Québec : Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – la Société de développement des entreprises culturelles (SODEC). Copyright © Ottawa 2014 Broquet inc. Dépôt légal – Bibliothèque et Archives nationales du Québec 3e trimestre 2014 Photographies de la page couverture : haut : © Pat-swan – Dreamstime.com ; photo principale : Forest & Kim Starr, Wikimedia Commons ; droite-haut : www. perennialresource com ; droite-centre et droite-bas : www.jardinierparesseux.com ; 4e de couverture : gauche-haut et gauche-centre : www.jardinierparesseux.com ; gauche-bas : Rolf Roletschek, Wikimedia Commons Illustration du jardinier paresseux : Claire Tourigny Éditeur : Antoine Broquet Révision : Denis Poulet Relecture : Diane Martin Conception graphique de la page couverture : Brigit Levesque Infographie : Josée Fortin ISBN 978-2-89654-333-5 (papier) ISBN 978-2-89654-861-3 (pdf) Tous droits de traduction totale ou partielle réservés pour tous les pays. La repro­ duction d’un extrait quelconque de ce livre, par quelque procédé que ce soit, tant électronique que mécanique, en particulier par photocopie, est interdite sans l’autorisation écrite de l’éditeur. Introduction Si deux groupes de plantes sont bien pratiques dans l’aménagement paysager, ce sont certai­ nement les plantes couvre-sol et les plantes grimpantes. Les couvre-sols sont aussi appelés plantes tapissantes, et c’est effectivement le rôle qu’ils jouent. Formant un tapis végétal sur le sol, ils cachent à la vue la terre, les pierres, le paillis, les racines noueuses, et étouffent même la plupart des mauvaises herbes. On s’en sert surtout pour remplacer le gazon dans les endroits inac­ cessibles où celui-ci ne pousse pas bien : les pentes, les zones étroites, les coins ombragés, les aires au sol de piètre qualité, etc. Les plantes grimpantes, quant à elles, servent autant à cacher les vues indésirables qu’à mettre en vedette les structures attrayantes (pergolas, treillis, clôtures, etc.). Certaines adhèrent directement aux murs nus alors que d’autres ont besoin d’un support autour duquel s’entortiller. Dans ce groupe, on trouve autant des plantes pérennes – donc qui survivent à l’hiver en climat froid – que des plantes annuelles, et des plantes à feuillage autant que des plantes à fleurs. Vous remarquerez que ce livre est à l’épreuve des intempéries. Ainsi vous pouvez l’emporter partout : emportez-le à la jardinerie pour une consultation rapide ou même étalez-le sur le sol pendant que vous plantez, ouvert à la page où on explique tout sur la plante que vous manipulez. Jardiner n’aura jamais été aussi facile ! Bon jardinage ! Larry Hodgson Alchémille molle Alchemilla mollis Photo : www.jardinierparesseux.com Nom anglais : Lady’s Mantle Nom botanique : Alchemilla mollis Hauteur : 30-45 cm Largeur : 50 cm Espacement à la plantation : 25 cm Emplacement : ensoleillé, mi-ombragé ou ombragé Sol : tout sol bien drainé, humide pH : acide, neutre ou alcalin Floraison : juin-septembre Résistance au piétinement : nulle Multiplication : division, semences Utilisation : couvre-sol, plate-bande, bordure, sous-bois, effet hivernal, fleur coupée, plante médicinale Insectes et maladies : peu fréquents Zone de rusticité : 3 4 Couvre-sols L ’alchémille molle forme une rosette basse de feuilles semi-persistantes doucement lobées et couvertes de poils blancs, ce qui donne à la plante une apparence argentée et la rend douce au toucher. Le matin, de même qu’après une pluie, des gouttelettes d’eau argentées se déposent sur les feuilles hydrofuges et produisent un effet très joli. L’été, des masses mousseuses de petites fleurs jaune verdâtre se forment, portées sur de courtes tiges faibles ; elles durent presque tout l’été. Se ressème et peut donc être un peu envahissante. Armoise de Steller naine Artemisia stelleriana ‘Boughton Silver’ Photo : www.jardinierparesseux.com Nom anglais : Beach Wormwood Nom botanique : Artemisia stelleriana ‘Boughton Silver’ (‘Silver Brocade’) Hauteur : 15-30 cm Largeur : indéfinie Espacement à la plantation : 35 cm Emplacement : ensoleillé Sol : bien drainé à sec, plutôt pauvre pH : acide, neutre ou alcalin Floraison : milieu/fin d’été Multiplication : division Résistance au piétinement : nulle Utilisation : substitut de pelouse, entre les pierres d’un sentier, couvre-sol, plate-bande, bordure, rocaille, contenants, milieux secs et salins, effet hivernal Insectes et maladies : peu fréquents, pourriture en milieu trop humide Zone de rusticité : 3 F orme naine de l’armoise de Steller, plante d’origine asiatique mais maintenant bien établie en Gaspésie sur les grèves pierreuses. On la cultive principalement pour son feuillage persistant joliment découpé, qui est recouvert d’un duvet blanc si dense qu’il paraît argenté. Les petites fleurs jaune pâle sont plutôt insignifiantes. Se multiplie abondamment par tiges souterraines et forme un tapis dense ; il faut la contrôler au moyen d’une bordure enfoncée dans le sol. Tolère bien les embruns salins. Vendue souvent sous le nom ‘Silver Brocade’. Couvre-sols 5 Asaret du Canada Asarum canadense Photo : www.jardinierparesseux.com A Nom anglais : Canada Wild Ginger Nom botanique : Asarum canadense Hauteur : 15 cm Largeur : indéfinie Espacement à la plantation : 20-30 cm Emplacement : mi-ombragé ou ombragé Sol : bien drainé, riche en matière organique pH : acide ou neutre Floraison : insignifiante Multiplication : division Résistance au piétinement : nulle Utilisation : couvre-sol, plate-bande, sous-bois, plante médicinale Insectes et maladies : peu fréquents Zone de rusticité : 3 6 Couvre-sols ussi appelée gingembre sauvage, cette plante indigène produit des rhizomes à l’odeur de gingembre. Elle présente de grosses feuilles cordiformes caduques vert mat et légèrement duveteuses, ce qui donne un effet moiré, qui cachent le sol complètement pendant les mois d’été. Les fleurs brunes et tubulaires paraissent au pied du plant, bien cachées par les feuilles, et sont rarement remarquées. Ses attraits principaux sont sa très grande résistance à l’ombre et sa capacité de pousser à travers les racines d’arbres, ce qui en fait un excellent choix pour les sous-bois. Aspérule odorante Galium odoratum Photo : www.jardinierparesseux.com Nom anglais : Sweet Woodruff Nom botanique : Galium odoratum Hauteur : 15-20 cm Largeur : indéfinie Espacement à la plantation : 20-30 cm Emplacement : ensoleillé, mi-ombragé ou ombragé Sol : riche, humide pH : acide, neutre ou alcalin Floraison : mai-juin Multiplication : division, semences Résistance au piétinement : nulle Utilisation : couvre-sol, plate-bande, substitut de pelouse, entre les pierres d’un sentier, bordure, sous-bois, fleurs parfumées, plante médicinale, fine herbe Insectes et maladies : peu fréquents Zone de rusticité : 3 F orme un tapis dense composé de courtes tiges dressées, chacune portant plusieurs niveaux de feuilles étroites verticillées vert foncé et, au début de l’été, un bouquet de petites fleurs blanches. Elle pousse à partir de rhizomes qui courent à l’horizontale juste sous le sol. Le feuillage n’est pas persistant sous notre climat, mais dure jusqu’aux neiges et repousse très tôt – et très joliment – au printemps. Les fleurs et le feuillage sont aromatiques. Plantez cette plante à l’intérieur d’une bar­ rière, sinon elle peut devenir envahissante. Couvre-sols 7 Bergenia Bergenia cordifolia Photo : www.jardinierparesseux.com Nom anglais : Bergenia Nom botanique : Bergenia cordifolia Hauteur : 15-30 cm (30-50 cm à la floraison) Largeur : 30-60 cm Espacement à la plantation : 30-40 cm Emplacement : ensoleillé, mi-ombragé ou ombragé Sol : tous les sols sauf les plus détrempés pH : acide, neutre ou alcalin Floraison : mai-juin (parfois remontante) Multiplication : division Résistance au piétinement : nulle Utilisation : couvre-sol, plate-bande, bordure, rocaille, murets, contenants, sous-bois, milieux secs, fleur et feuillage coupés, coloration automnale, effet hivernal Insectes et maladies : peu fréquents Zone de rusticité : 2 8 Couvre-sols I mpressionne par ses grosses feuilles en forme de pagaie, lisses, vert foncé et très char­­ nues, qui ressemblent par leur texture à des feuilles de chou. Persistantes, elles s’em­pour­ prent ou rougissent à l’automne pour reverdir au prin­temps. Au printemps (et aussi l’automne pour les variétés remontantes), une tige florale épaisse et rou­geâtre portant des fleurs rose vif, rouges, pourpres ou blanches s’élève de chaque rosette. Croissance lente mais sûre : il peut être nécessaire de le tailler pour contrôler ses dimensions. Brunelle à grandes fleurs Prunella grandiflora ‘Freelander Mix’ Photo : Fleuroselect Nom anglais : Large Self-Heal Nom botanique : Prunella grandiflora Hauteur : 15-30 cm Largeur : 15-45 cm Espacement à la plantation : 15-30 cm Emplacement : ensoleillé ou mi-ombragé Sol : tout sol bien drainé pH : acide ou neutre Floraison : juin-octobre Multiplication : division, marcottage, semences Résistance au piétinement : nulle Utilisation : couvre-sol, plate-bande, bordure, murets, rocaille, sous-bois, plante médicinale Insectes et maladies : limaces Zone de rusticité : 4 L a brunelle à grandes fleurs produit une touffe basse de tiges courtes portant des feuilles ovales bien nervurées, rappelant celles de la menthe (qui est d’ailleurs une proche parente). À l’extrémité des tiges, on trouve un épi condensé en forme de cône qui portent des fleurs rappelant une gueule de loup, en différentes teintes de violet, blanc, crème, rose et pourpre. Elles se succèdent durant tout l’été et l’automne. La plante forme un tapis dense et bas grâce à ses nombreux mais courts rhizomes et peut devenir un peu envahissante. Couvre-sols 9 Bugle rampante Ajuga reptans ‘Burgundy Glow’ Photo : www.perennialresource.com Nom anglais : Bugleweed Nom botanique : Ajuga reptans Hauteur : 10-15 cm Largeur : indéfinie Espacement à la plantation : 20-35 cm Emplacement : ensoleillé, mi-ombragé ou ombragé Sol : bien drainé, humide et riche en matière organique pH : acide, neutre ou alcalin Floraison : mai-juin Multiplication : division, marcottage, semences Résistance au piétinement : moyenne Utilisation : entre les pierres d’un sentier, couvre-sol, plate-bande, bordure, rocaille, murets, contenants, sous-bois, milieu marécageux, plante médicinale Insectes et maladies : peu fréquents Zone de rusticité : 3 10 Couvre-sols L a bugle rampante forme une rosette basse de feuilles persistantes luisantes en forme de spatule. D’autres rosettes viennent rejoindre la première à partir de stolons rampants, et ainsi un tapis se forme très rapidement. Il existe plus de 40 cultivars au feuillage diversement coloré – pourpre, bronze, argenté, bicolore ou multicolore – et à petites feuilles ou à grandes feuilles. De petits épis dressés densément couverts de fleurs violettes (plus rarement roses ou blanches) apparaissent à la fin du printemps. Cette plante peut envahir le gazon.
