Infos Tournesol - Impact de la grêle

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Infos Tournesol - Impact de la grêle
Régions Zone Ouest
Rédacteurs Equipe zone ouest (CETIOM)
Date le 25 juillet 2013
Tiges cassées dûes
aux impacts de grêle
Impact de grêle
sur le capitule
Impact de grêle
sur tige
Impact de grêle
sur feuilles
Certains secteurs ont été touchés par des orages et de la grêle. L'impact sur la culture du tournesol peut être
variable selon l'intensité et les organes touchés et surtout le stade de la culture.
Du début bourgeonnement au début floraison (B10 - F1)
Dommages provoqués par la grêle et conséquences
Sectionnement des pieds
ou étêtement du bouton
floral
→ Pas de récupération possible pour ces plantes. On peut quelque
fois voir apparaître des ramifications qui vont générer de tout petits
capitules.
Les plantes avoisinante ne peuvent compenser que faiblement ce
manque.
Dommage aux feuilles → Selon l'intensité, l'incidence (0 à 30 %) est plus ou moins
importante sur l'efficacité foliaire . Toutefois, le rattrapage est
possible tant que la plante peut développer de nouvelles feuilles.
Capacité de cicatrisation assez forte à ce stade.
Lésions sur tiges → En général, les lésions sont peu profondes et sans conséquences.
Si l'impact plie la tige, elle peut se redresser légèrement après
cicatrisation.
Dommage au bouton → Les bractées protègent le bouton floral, mais si celui- ci est atteint,
pas de récupération possible.
Pendant la floraison et la formation des akènes (F1- F4)
Dommages provoqués par la grêle et conséquences
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Sectionnement des pieds → La perte est totale. Les possibilités de compensation par les
autres plantes sont moindres.
Dommage aux feuilles → Selon l'intensité, l'alimentation au capitule est plus ou moins
restreinte. Pas de possibilité de rattrapage. Les feuilles supérieures
du couvert sont en effet essentielles au remplissage des graines.
Lésions sur tiges → En cas de tige pliée, la plante ne peut plus se redresser dû au
poids du capitule.
Dommage sur capitule → Les grêlons peuvent provoquer des avortements s'ils touchent la
face fertile.
Si le dos du capitule est touché par des impacts de grêle, pas de
perte directe mais possibilité de développement de maladies
(botrytis notamment) si les conditions qui suivent sont humides, ce
qui n'est pas le cas cette année pour le moment.
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