dans les garrigues de Neffiès dis-moi ce qu’il mange / 2 L Eté comme hiver, le troupeau vit en plein air e mouton est un herbivore : il se nourrit exclusivement de plantes. En garrigue, les moutons de Jean-Marie apprécient les jeunes pousses tendres, faciles à digérer, les feuilles et les fruits (arbouses, châtaignes, glands, olives…). C’est au printemps que leur alimentation est la plus riche. C’est aussi au printemps que les agneaux arrêtent de têter leur mère pour se nourrir de végétaux. Certaines plantes sont en partie ou totalement rejetées par les moutons car elles sont toxiques pour eux (thym, lavande, romarin, euphorbe), trop piquantes (genêt scorpion) ou présentent des poils sur les feuilles (ciste cotonneux). Le mouton adore les glands du chêne kermès mais ils sont très riches et peuvent le rendre malade. On ne doit le laisser manger des châtaignes que lorsqu’il centre de ressources vailhan conception g. beugnon / illustrations steen © CREDD ATa10 a le ventre déjà bien rempli. Par contre, l’aphyllante de Montpellier lui facilite la digestion. C’est lorsqu’elle est en fleurs qu’il l’apprécie le plus. Tous les jours, Jean-Marie quitte la grange du Roussel pour différents parcours. Sur les terrains où sont longtemps parqués les brebiss, le sol est fortement piétiné et l’herbe est rare. En changeant régulièrement de parcours, le berger permet à la végétation de repousser. Les endroits où les ovins passent rarement se referment par la pousse d’arbustes comme le chêne kermès. Il arrive alors que le berger force le passage afin d’ouvrir le paysage et d’entretenir la garrigue. Cela permet de diminuer le risque d’incendie, facilite l’accès aux randonneurs, aux chasseurs… et maintient une grande biodiversité. 1 nom prénom date / / dis-moi ce qu’il mange / 2 1. Complète les cases avec les lettres H, C, I ou O selon que l’animal est herbivore, carnivore, insectivore ou omnivore. { lion { hérisson { loup { mouton { homme { chauve-souris { antilope { vache { renard { chèvre { guêpier { ours 2. 3. Souligne dans le texte tous les mots relatifs au mouton (champ lexical) Cite trois raisons pour lesquelles les moutons ne mange pas certaines plantes. 4. Quel avantage présente l’Aphyllante de Montpellier pour le mouton ? 5. Que doit faire le berger pour permettre à la végétation de repousser ? 6. Cite plusieurs raisons d’entretenir la garrigue. 7. Complète les cases avec les mots en gras : abattage et vente (des agneaux) / agnelage (naissance des agneaux) engraissement (des agneaux) / saillie (accouplement du bélier et de la brebis) / sortie du troupeau / transhumance (vers des pâturages de montagne) JANV centre de ressources vailhan lecture de texte / CM ATa010 FEV MARS AVRIL MAI JUIN JUIL AOUT SEPT OCT NOV DEC 2 le coin des ENSEIGNANTS Connaissances, capacités et attitudes • Connaître un vocabulaire juste et précis • Manifester sa compréhension de textes variés • Répondre à une question par une phrase complète • Savoir utiliser un dictionnaire • Caractéristiques du vivant (reproduction, développement, fonctionnement) Socle commun de connaissances et de compétences - juillet 2006 • Comprendre le sens d’un texte et reformuler l’essentiel en répondant à des questions le concernant. • Adaptation des êtres vivants aux conditions du milieu • Places et rôles des êtres vivants ; notions de chaînes et de réseaux alimentaires. • Evolution d’un environnement géré par l’Homme : la forêt ; importance de la biodiversité Programme du cycle des approfondissement - juin 2008 Correction 1. H : mouton, antilope, vache, chèvre / C : lion, loup I : hérisson, chauve-souris, guêpier / O : homme, renard, ours 2. moutons, agneaux, brevis, ovins. 3. Elles sont toxiques, elles piquent, elles ont les feuilles couvertes de poils. 4. Elle facilite la digestion. 5. Il doit changer régulièrement de parcours. 6. Diminuer le risque d’incendie, faciliter l’accès aux randonneurs, maintenir la biodiversité. 7. JANV FEV MARS AVRIL MAI JUIN JUIL AOUT agnelage SEPT OCT NOV DEC saillie engraissement transhumance abattage et vente sortie du troupeau centre de ressources vailhan lecture de texte / CM ATa10 3