Cause de la maladie : absence de sécrétion d’insuline (dans le sang). (1)
1.3.8 Définir l’insuline. (3)
L’insuline est une hormone. Une hormone est une substance chimique sécrétée par une
glande endocrine, et véhiculée par le sang jusqu'aux cellules-cibles, sur lesquelles elle
agit via un récepteur spécifique.(6 x 0,5)
1.3.9 Citer l’organe responsable et la localisation exacte de la synthèse de l’insuline.
(1,5)
L’insuline est produite par les cellules des ilôts de Langerhans du pancréas. (3 x 0,5)
1.3.10 Donner un titre et annoter le document n°4. (4 x 0,5 = 2)
Titre : schéma d’une coupe histologique du pancréas
1. acinus (cellule exocrine)
2. vaisseaux sanguins
3. cellule d’un ilot de langerhans
1.3.11 Nommer précisément la maladie dont souffre Eric d’après vos précédentes
analyses. (1)
Eric présente une hyperglycémie à jeun et à une insulinémie nulle diabète de type 1 (1
juste pour type 1)
1.3.12 Quel traitement Eric devra suivre durant toute sa vie ? (1)
Eric devra toute sa vie est traité par insulinothérapie (ou injection d'insuline)
2 Etude de l’insuline
2.1 Analyser le graphe. Préciser le rôle du pancréas et celui de l’insuline
sur les cellules hépatiques. (3)
Observations Interprétation
-quand on enlève le pancréas, le taux de
glycogène hépatique diminue= la réserve de
glycogène du foie diminue (0,5)
La pancréas joue un rôle dans le maintien du
stock de glycogène dans le foie.(1)
- Quand on injecte de l’insuline, la taux de
glycogène hépatique augmente= la réserve
de glycogènehépatique se reconstitue.(0,5)
l’insuline produite par le pancréas agit sur le
foie: elle stimule la synthèse de glycogène
dans le foie (1)
Conclusion: L’insuline produite par le pancréas agit sur le foie (organe cible) . L’insuline
stimule la synthèse de glycogène dans le foie. Le glycogène est un polymère de glucose
(bonus =1). L’insuline, en favorisant la mise en réserve du glucose sous forme de
glycogène (1) dans le foie, exerce une action hypoglycémiante (1)
2.2 Synthèse de l’insuline.
.