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BOULANGERS & PROFESSIONNELS DU SECTEUR ALIMENTAIRE CHEFS DE CUISINE & CUISINIERS CHOCOLATIERS & PÂTISSIERS BOUCHERS & TRAITEURS Caractéristiques techniques: LM25 Caractéristiques techniques: LM45 Tension different versions Tension different versions Puissance 60 W Puissance 120 W Viscosité max. 120 DIN/sec. Viscosité max. 160 DIN/sec. Débit max. 280 g/min Débit max. 350 g/min Piston Acier chromé Piston Inox Cylindre Inox Cylindre Inox Conteneur principal 700 ml Conteneur principal 700 ml Cable électrique 2,5 m Cable électrique 2,5 m UPC 0 16398 11132 7 UPC 0 16398 9114 9 Poids net 1,4 kg Poids net 1,8 kg Origine Suisse Origine Suisse Description Buse à jet rond R4 Description Buse à jet rond R6 Description Buse à jet rond R8 Description Buse à jet plat F5S Art-No. 09-490-004 Art-No. 09-490-006 Art-No. 09-490-008 Art-No. 09-490-005 KREBS LM 25 KREBS LM 45 KREBS LM 25 KREBS LM 45 KREBS LM 25 KREBS LM 45 KREBS LM 25 KREBS LM 45 Description Buse à jet plat F7S Description Buse à rallonge Description Rallonge d’aspiration Description Godet avec couvercle Art-No. 09-490-007 Art-No. 09-008-015 Art-No. 09-450-001 Art-No. 09-490-012 KREBS LM 25 KREBS LM 45 KREBS LM 25 KREBS LM 45 KREBS LM 25 KREBS LM 45 KREBS LM 25 KREBS LM 45 Remarques: Vous avez un problème d'application spécifique ? Nous sommes à votre écoute pour examiner votre problème et rechercher la solution optimale pour répondre à vos besoins. e-mail: [email protected] www.krebsswitzerland.com KREBS Switzerland, Theo KREBS AG Bühlstrasse 72 CH-8583 Sulgen SWITZERLAND KREBS Switzerland fournit des versions individualisées aux marques de fournisseurs leaders dans l'industrie agroalimentaire. Tel. +41 (0) 71 - 686 60 40 Fax +41 (0) 71 - 686 60 43 PISTOLETS PULVÉRISATEUR D'ALIMENTATION - RESPECTE LES NORMES ET RÉGLEMENTS ALIMENTAIRES - PLUS RAPIDE QUE LE PINCEAU ALIMENTAIRE - RÉDUIT LES DÉCHETS D'INGRÉDIENTS UTILISÉS JUSQU'À 60 % Pinceau ou Pistolet pulvérisateur Pulvérisation directe d'un conteneur externe à gros volume avec la rallonge d'aspiration. Pourquoi utiliser le pulvérisateur alimentaire de KREBS ? Les pistolets à peinture au contact d'ingrédients alimentaires sont très limités et comportent des RISQUES CONSIDÉRABLES . Les plastiques de qualité non-alimentaire provoquent la formation de toxines et le passage de goût chimique transférés dans les aliments. Nous sommes convaincus que KREBS LM25 et LM45 sont les seuls pistolets pulvérisateurs électriques certifiés pour la sécurité alimentaire sur le marché. Construit spécifiquement pour les composants alimentaires, certifiés par le laboratoire du Canton de Zurich et selon les normes alimentaires et régulations hygiéniques en EUROPE et aux ETATS-UNIS. Difficulté d'entreprendre l'entretien hygiénique de toutes les pièces internes. Le dévissage optimal de l'appareil permet un meilleur entretien hygiénique sur toutes les pièces au contact de matières alimentaires. Les pistolets à peinture sont peu fiables. Des produits puissants, de grande qualité et fiables, construits selon les demandes des utilisateurs professionnels. Toute la sécurité alimentaire Avantages supplémentaires : • Puissance et choix des buses selon vos besoins pour des petites quantités jusqu'à des grands volumes de production. • Réduit le surplus d'ingrédients et déchets de 60 % comparé à l'utilisation manuelle d'un pinceau. Robuste Facile à entretenir • Entretien, nettoyage rapide et simple. • De grande qualité, utilisation durable et sûre. • Electrique, sans pression d'air. • Certifié conforme à la sécurité et aux normes hygiéniques pour les ingrédients alimentaires. Un outil essentiel pour la préparation culinaire en utilisant même des liquides consistants. • Huile, beurre, sucre et beurre liquide, vinaigrettes, sauces • Glaçages, gelée, confiture, chocolat, beurre de cacao, pâte d'amande Flux des matériaux ajustables Hygiénique Réduit la consommation des ingrédients utilisés. Service de dévissage unique vous permettant de dévisser toutes les pièces électriques et mécaniques. Le reste peut aller dans un lave-vaisselle. • Agents et substances de nettoyage hygiénique pour cuisine Idéal pour les chefs de cuisine, les cuisiniers, pâtissiers et les professionnels de l'industrie alimentaire. Ergonomique Maniable et confortable pour toute opération. Buse à jet plat Idéal pour pulvériser sur des surfaces plates comme les plaques à cuisson. • Boulangeries, pâtisseries et chocolatiers • Restaurants, hôtels, pubs et chaînes de restauration rapide • Hôpitaux, écoles et cantines Jet plat, une pulvérisation multi-directionnelle Buse à rallonge Conteneur principal 700 ml vissable Pour la pulvérisation dans les angles Besoin d'utiliser d'autres ingrédients ? Facilité d'ajustement en prenant un autre conteneur du même modèle. Approprié pour réfrigérateur et micro-ondes (jusqu'à 80 °C)
