Classes de SVT : cahiers de textes et documents

Baccalauréat blanc de SVT 2010
LES ÉLÈVES DE TS1 ET TS6 DOIVENT TRAITER UN EXERCICE 2.2 DIFFÉRENT DES AUTRES. IL EST
ESTAMPILLÉ TS1 ET TS6. DANS LE DOUTE, LES CLASSES ET SPÉCIALITÉS AUXQUELLES S'ADRESSE UN
EXERCICE SONT INDIQUÉES AU DÉBUT DE CHAQUE EXERCICE.
Durée : 3h30
L'usage de la calculatrice n'est pas autorisé.
Partie 1 : (10 points) La convergence lithosphérique et ses effets – TOUTES
LES CLASSES
Expliquez comment la plongée d'une lithosphère océanique entraîne la génèse du magma à l'origine du
volcanisme des zones de subduction.
Vous illustrerez vos explications par un schéma situant les différents éléments d'une zone de subduction entrant en jeu.
Partie 2.1 : (4 points) Parenté entre étres vivants actuels et fossiles - Phylogenèse – Evolution – TOUTES
LES
CLASSES
- En vous appuyant sur les informations extraites du tableau 1a, placez sur l'arbre phylogénétique 1b que
vous aurez recopié, les innovations évolutives qui ont conduit à l'état dérivé des caractères considérés.
- Indiquez en justifiant votre réponse les caractères de l'ancêtre commun exclusif aux trois espèces : Lézard,
Crocodile et Perroquet.
Document 1a : états de quelques caractères chez cinq espèces de Vertébrés
Caractères
Cheval Crocodile Lézard Perroquet Tortue
Acide ornithurique
0
1
1
1
1
Amnios
1
1
1
1
1
Fenêtre anté-orbitaire
0
1
0
1
0
0 : état ancestral (absence)
Fenêtre sous-orbitaire
0
1
1
1
0
1 : état dérivé (présence)
Membrane nictitante
0
1
0
1
0
Plumes
0
0
0
1
0
Document 1b : arbre phylogénétique
Partie 2.2 : enseignement obligatoire (6 points) stabilité et variabilité des genomes et evolution – TOUTES
LES CLASSES HORMIS TS1 ET TS6
Neurospora est un champignon microscopique haploïde dont les principales étapes du cycle de développement sont
présentées sur le document 1. On connaît chez ce champignon deux souches qui se distinguent par leur capacité à croître
sur un milieu "minimum" sans méthionine (un acide aminé) :
- la souche sauvage [M+] peut se développer en l'absence de méthionine,
- la souche mutée [M-] a besoin de méthionine pour se développer.
On admet que ce phénotype est déterminé par l'expression d'un couple d'allèles notés M+ et M-.
On croise une souche [M+] avec une souche [M-]. Les spores obtenues en place dans les asques sont cultivées sur milieu
minimum sans méthionine. Le résultat, observable après quelques heures, est schématisé sur le document 2.
Expliquez comment ce croisement permet d'obtenir les différents types d'asques observés.
Document 1 : Représentation simplifiée du cycle de développement de Neurospora
Document 2 : Résultat de la
culture de Neurospora sur
milieu
minimum
(sans
méthionine)
Partie 2.2 : enseignement obligatoire (6 points) Stabilité et variabilité des génomes et évolution –
TS1 ET TS6
UNIQUEMENT
Un modèle possible de l'histoire évolutive des gènes qui codent la lactico-déshydrogénase, enzyme présente chez tous les
êtres vivants, est représenté dans le document de référence.
Montrez que les informations apportées par le document valident le modèle proposé de l'histoire évolutive
des gènes de la lactico-déshydrogénase.
Document 1: modèle proposé pour illustrer l'histoire
évolutive qui a conduit aux gènes qui codent la lacticodéshydrogénase chez l'Homme
EXERCICE POUR
LES TS1 ET TS6
UNIQUEMENT
Document 2: La lactico-déshydrogénase (LDH) est une enzyme constituée par l'association de quatre chaînes
polypeptidiques qui peuvent être identiques ou non.
a - localisation des gènes de la LDH sur les chromosomes de l'Homme
Chez l'Homme il existe trois types de chaînes (LDH-A, LDH-B et LDH-C).
b - séquences partielles d'acides aminés des chaînes polypeptidiques LDH-A, LDH-B et LDH-C humaines, après
alignement
Dans les séquences de LDH-B et LDH-C un tiret indique un acide aminé identique à celui présent dans la séquence de
LDH-A, laquelle est prise arbitrairement comme référence.