I.3. Les alcynes
- formule Cn H2n-2 ce sont des hydrocarbures fortement insaturés : il y a
une triple-liaison entre deux atomes de Carbone.
- l’alcyne la plus simple : l’éthyne : C2H2 (ancien
nom : acétylène)
la structure est linéaire
I.4. Les composés benzéniques ou aromatiques
Chef de file : C6H6 (benzène)
- Structure du benzène : o Composé plan, cyclique : les six
atomes de carbone C forment un
hexagone régulier ; tous les angles
de liaisons valent 120 °
o Chaque atome C donne 3 liaisons
simples : il reste alors 1e – par
atome de carbone
o Les 6 e- restant sont
DELOCALISES sur l’ensemble de
la molécule ; chaque e-
n’appartient pas à un atome C
particulier, mais les 6 e-
appartiennent à l’ensemble du cycle : ce cycle s’appelle NOYAU
AROMATIQUE : c’est une structure très stable. Nous avons ainsi
l’explication du comportement chimique du benzène.
o Convention de représentation du noyau aromatique :
- Autres composés :
II. LES FONCTIONS PRINCIPALES EN CHIMIE ORGANIQUE
II.1. Les HYDROCARBURES : déjà vus
II.2. La fonction ALCOOL :
Formule générale :
Nomenclature : on ajoute au nom de l’alcane le suffixe – ol avec le numéro
d’attache du carbone C de la chaîne carbonée
Exemples : CH3 - CH2 - CH2OH propan - 1 - ol
CH3 - CHOH - CH2 - CH3 CH2OH - CH2 - CH2OH
butan - 2 - ol propanedi - 1 , 3 - ol
HC
C H
H
H H
H
H H
C
C
C C
C
C
CH3 méthylbenzène
ou toluène CH CH2 vinylbenzène
ou styrène
R - OH