Cours commande du mouvement 2
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III] La circulation des messages nerveux • Comment les messages nerveux sont-ils transmis ? On va explorer la structure des nerfs et du cerveau 1) Structure du système nerveux Activité 5 : Structure du système nerveux • Partie 1 : Observation de cellules nerveuses dissociées au microscope optique 1) Réaliser un dessin d’observation. 2) Annoter le dessin réalisé à l’aide du livre page 189. Prolongement cytoplasmique Corps cellulaire Noyau Titre : Neurones dissociés colorés au bleu de méthylène observés au MO x 100 Les cellules nerveuses sont appelées neurones. Le neurone est constitué d’un corps cellulaire muni de prolongements cytoplasmiques. • Partie 2 : Observation de la section d’un nerf et de fibres nerveuses dissociées au microscope optique Noter ce qui est observé. Dans le cerveau, les neurones forment un réseau complexe dans lequel circulent les messages nerveux. Le nerf est un ensemble de fibres nerveuses Bilan : Le cerveau est constitué de très nombreuses cellules, les neurones. Les neurones du cerveau élaborent des messages nerveux qui sont envoyés vers les organes effecteurs (muscles p.ex.). Ces messages cheminent dans des nerfs. 2) Transmission du message nerveux • Comment la communication dans le cerveau est-elle assurée à l'échelle des neurones ? Les zones, où les neurones sont très proches, sont appelées synapses. Activité 6 : Le passage du message nerveux entre les neurones au niveau de la synapse • Partie 1 : Structure de la synapse 1) Réaliser un croquis (dessin fait rapidement à main levée sans beaucoup de détails) de la photographie distribuée et lui donner un titre. Document activité 6 (lien) Extrémité du prolongement cytoplasmique du neurone 1 Vésicule synaptique Fente synaptique Neurone 2 Titre : Une synapse observée au microscope électronique x 15 000 2) A l’aide du texte ci-dessous, légender le croquis réalisé avec les mots soulignés. Chaque synapse est constituée de trois éléments : • L’extrémité du prolongement cytoplasmique du neurone 1. Cet élément possède de nombreuses vésicules synaptiques. Une vésicule est un petit sac creux. • La fente synaptique est l'espace séparant les deux neurones. • Le neurone 2. 3) Les deux neurones se touchent-ils ? Calculer la largeur de la fente synaptique, à l’aide de la photographie distribuée. 0,13 µm 4) Indiquer ce que l’on observe à l’intérieur du neurone 1 et que l’on n’observe pas à l’intérieur du neurone 2. Des vésicules synaptiques • Partie 2 : Le fonctionnement de la synapse 1) Comparer les microphotographies distribuées et décrire ce qui est observé afin de déterminer l’effet de la transmission du message nerveux du neurone 1 au neurone 2. Document : Microphotographies d’une synapse avant et pendant l’arrivée d’un message nerveux au niveau du neurone 1. Avant l’arrivée du message nerveux au niveau du neurone 1 Au moment du passage du message nerveux du neurone 1 au neurone 2 La transmission du message nerveux provoque la libération du contenu des vésicules synaptiques dans la fente synaptique. 2) Utiliser les observations de la question précédente pour décrire ce qui se produit lors de l’arrivée d’un message nerveux au niveau de la synapse. L’arrivée du message nerveux au niveau du neurone 1 provoque la libération de « granules » dans la fente synaptique. Ces granules sont des messagers chimiques. 3) Animation au vidéoprojecteur : animation ac. Nancy-Metz – Fonctionnement d’une synapse Rédiger un texte de quelques lignes, expliquant comment le message nerveux est transmis au niveau de la synapse. L'arrivée d'un message nerveux dans le neurone 1 provoque la migration des vésicules et leur fusion avec la membrane du neurone. Cette fusion permet la libération des messagers chimiques dans la fente synaptique. Ces molécules vont ensuite se fixer sur les récepteurs du neurone 2, ce qui déclenche un nouveau message nerveux. 4) Compléter le croquis réalisé, en indiquant par une flèche le trajet du message nerveux. Activité 7 : Compléter le schéma bilan du fonctionnement de la synapse, ci-dessous : Bilan : Perception de l’environnement et commande du mouvement supposent des communications au sein d’un réseau de neurones au niveau de régions spécialisées que l'on nomme des synapses. Les neurones transmettent des messages nerveux aux autres cellules en produisant des messagers chimiques (neurotransmetteurs) au niveau des synapses. Synapse : zone spécialisée où les deux neurones sont très proches mais ne se touchent pas. CONCLUSION • (Comment une stimulation extérieure entraîne-t-elle un mouvement ?) L'organisme reçoit en permanence des stimulations de son environnement qu'il perçoit grâce au système nerveux. Ces stimulations sont captées par des organes sensoriels et traitées par le système nerveux qui déclenchera des réponses.
