ORGANISATION DES PLANTES A FLEURS

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TP 1chap 9 TS ORGANISATION DES PLANTES A FLEURS
Les plantes sont des organismes qui vivent fixés dans le sol et sont donc très dépendants de leur milieu de vie.
En quoi l’organisation des plantes à fleurs est-elle adaptée à leur vie fixée ?
Objectifs :
- Identifier les parties de la plante en contact avec son milieu
- Comprendre les modalités de nutrition des plantes
- Utiliser un microscope, un logiciel, une caméra
- Effectuer des dessins d’observation, des croquis
- Légender des documents
- Mettre en relation des informations afin de construire un schéma explicatif
Activité 1 TP 1 chap 9 TS : La feuille : contact entre la plante et l’atmosphère
- Après une observation au microscope d’une coupe transversale de feuille de houx au microscope titrer et
légender le document ci-après
- Quelles sont les structures particulières qui permettent les échanges de gaz avec l’extérieur ?
- Vous effectuerez un montage entre lame et lamelle de l’épiderme inférieur d’une feuille de poireau
Appeler Mme Martial pour vérification
- Vous effectuerez un dessin titré et légendé de l’observation.
- Sur le document ci-dessous est représenté un agrandissement de la face inférieure d’une feuille : titrer et
légender le document, indiquez dessus les échanges de gaz entre le milieu extérieur et intérieur de la plante.
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Activité 2 TP 1 chap 9 TS : Une surface d’échange dans le sol
De jeunes plants de radis ont été mis en culture.
- Monter entre lame et lamelle une racine de radis
- Avec la caméra microscope effectuer une photographie de l’observation
Appeler Mme Martial pour vérification
Maîtriser des outils : savoir réaliser une préparation
microscopique
- Traiter l’image avec un logiciel de traitement d’image
- Identifier les structures au niveau de la racine susceptibles de permettre l’alimentation de la plante.
- Observer au microscope une coupe transversale de racine
- Prendre une photographie
Appeler Mme Martial pour vérification
Maîtriser des outils : savoir réaliser une photographie
à l’aide d’une caméra microscope
- Traiter l’image
- Qu’est-ce qu’un poil absorbant et à quoi sert-il ?
Activité 3 TP 1 chap 9 TS : La circulation de matière dans la plante
La plante absorbe dans le sol l’eau et les sels minéraux par ses racines, et du CO2 atmosphérique par ses stomates.
Grâce à ces substances elle synthétise ses propres molécules organiques dans les feuilles.
Une tige de céleri fut placée dans une éprouvette contenant de l’eau et un colorant
- Réalise une coupe transversale de la tige de céleri
- Monter entre lame et lamelle
- Observer au microscope
Appeler Mme Martial pour vérification
Maîtriser des outils : savoir réaliser une préparation
microscopique
- Réaliser un croquis de la coupe et identifier les structures
- Comment l’eau et les sels minéraux du sol parviennent-ils jusqu’aux feuilles de céleri ?
Il existe deux types de vaisseaux conducteurs : le xylème et le phloème
- Observer la coupe de tige au microscope
- Réaliser une photographie de la préparation
Appeler Mme Martial pour vérification

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- A l’aide d’un logiciel de traitement d’image, titrer et légender le document proposé
Pour légender vous pouvez-vous servir du lien ci-dessous :
http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/anatomie/tige/tige.html
Activité 4 TP 1 chap 9 TS : la lutte contre les agressions chez les plantes à fleurs : exemple de lutte contre la
sécheresse.
Incapables de se déplacer, les plantes ont développé au cours de leur évolution un grand nombre d’adaptations leur
permettant de se défendre contre les agressions du milieu et des autres êtres vivants.
Livre p 116 document 1
- Observer au microscope une coupe de feuille d’oyat
Appeler Mme Martial pour vérification
- Effectuer un dessin titré et légendé de l’observation
- Quelles particularités possède la feuille d’Oyat lui permettant de limiter ses pertes tout en réalisant la
photosynthèse ?
Activité 5 TP 1 chap 9 TS : Organisation des plantes à fleurs
- Au vu de tout le TP, réaliser un schéma fonctionnel de la plante montrant les différents organes végétaux, les
surfaces d’échanges ainsi que les circulations de matière entre organes.