Les échanges des plantes à fleurs avec leur milieu Mise en situation

TP : Les échanges des plantes à fleurs avec leur milieu
Mise en situation et recherche à mener
Une plante à fleur est un être vivant fixé qui se développe à l’interface entre le sol et l’atmosphère. Elle présente de vastes surfaces
permettant la réalisation d’échanges.
Comment les échanges entre une plante à fleurs et son milieu sont-ils réalisés ?
I- Des échanges avec l’atmosphère
Ressources
Une plante
Feuille de géranium
Scanner
Microscope, lame, lamelle, lame de rasoir
Annexe 1 : Echanges avec l’atmosphère
Annexe 2 : Echanges avec le sol
Fiche d’utilisation de mesurim
Etape1 : Réaliser un protocole puis traiter es données et communiquer des résultats
barème
Réaliser le protocole du document 1 (annexe1)
1- Noter et analyser vos résultats
2- Réaliser une coupe transversale dans une feuille en suivant le protocole du document 2 (annexe1)
3- Réaliser une préparation microscope d’un épiderme supérieur de feuille de géranium
4- Observer au microscope vos préparations
5- Faire un dessin d’observation de l’épiderme de feuille
6- Faire un schéma légendé de la structure du limbe d’une feuille en coupe, en y traçant les trajets de la lumière, du CO2
atmosphériques et de la vapeur d’eau.
7- A partir du doc 3 montrer que les stomates permettent une adaptation de la plante aux variations des conditions du milieu
Etape 4 : Exploiter les résultats obtenus pour répondre au problème
barème
Bilan : A partir de vos observations dites quelles caractéristiques des feuilles facilitent l’absorption de la lumière et du CO2 par les
cellules chlorophylliennes, le rejet de dioxygène et de vapeur d’eau vers l’atmosphère.

II- Des échanges avec le sol
Ressources
Annexe 2 : échanges avec le sol
Etape1 : Réaliser un protocole puis traiter es données et communiquer des résultats
barème
1- Observer au microscope une coupe dans une racine présentant des poils absorbants
2- Réaliser un dessin d’observation
Etape 2 : Exploiter les résultats obtenus pour répondre au problème
barème
3- A partir de vos observations et du doc 4, indiquer en quoi les poils absorbants constituent un dispositif efficace pour
l’alimentation minérale d’une plante
4- A partir des docs 5 et 6, montrer comment le système racinaire peut s’adapter aux variations des conditions du milieu.