Foire aux questions sur le DHA (un type

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Foire aux questions
sur le DHA (un type
d’acide gras oméga 3)
1 Qu’est-ce que le DHA?
Le DHA est l’acide docosahexanoïque, un type d’acide gras oméga 3 présent
dans le poisson gras. On trouve d’autres acides gras oméga 3 dans des
aliments comme les graines de lin et les noix. Toutefois, seule une faible
quantité de ces acides gras consommés est généralement convertie en DHA.
2 Pourquoi le DHA est-il si important pour les
La taille du cerveau d’un
bébé double presque au
cours de sa première année
de vie et, à l’âge de trois ans,
la croissance du cerveau de
votre enfant aura atteint 85 %.
Le cerveau d’un bébé contient
des acides gras oméga 3,
composés en majorité de DHA.
Poids du cerveau (en grammes)
nourrissons et les tout-petits?
1 200
« Voici quelques
conseils que
j’ai trouvé utiles.
J’espère qu’ils
le seront aussi
pour vous! »
Hôtesse pour
Les merveilleuses
étapes Enfamil
Croissance du cerveau
MC
1,7
fois
800
400
0
Naissance
6
12
18
Âge du bébé (en mois)
3 Dois-je me procurer une préparation
contenant du DHA?
Oui. Le DHA favorise le développement normal du cerveau de votre enfant.
Neuf médecins sur dix qui serviraient une préparation pour nourrissons à
leurs enfants utiliseraient une préparation enrichie de DHA et d’oméga 3*.
4 Est-ce que toutes les préparations pour
nourrissons enrichies de DHA contiennent
la même quantité de DHA?
Non. Recherchez le DHA dans la liste d’ingrédients; le nom apparaîtra
sous sa forme longue, c’est-à-dire « acide docosahexanoïque ». Les
experts recommandent† une préparation pour nourrissons dont la teneur
en DHA représente de 0,2 à 0,5 % de la teneur totale en acides gras
(de 7,2 à 18 mg/100 mL environ).
5 J’allaite tout en utilisant une préparation. Mon bébé
n’obtiendrait-il pas suffisamment de DHA par mon
lait maternel?
Pas forcément. Lorsque vous allaitez, votre enfant obtient du DHA par les aliments
que vous mangez, et la quantité dépend de la quantité de DHA présente dans votre
alimentation. Pour augmenter la quantité de DHA obtenue par votre bébé, essayez
d’ajouter à votre alimentation du poisson gras, comme du saumon ou du maquereau
(tous les poissons ne contiennent pas la même quantité de DHA), ou mangez des aliments
comme des œufs enrichis de DHA. Santé Canada recommande aux mamans qui allaitent
de manger deux portions de 75 g de poisson cuit par semaine‡. Si vous utilisez une
préparation au moins une fois par jour en complément de l’allaitement, une préparation
enrichie de DHA aidera votre enfant à obtenir du DHA à chaque biberon de préparation.
6 Mon bébé a commencé à manger des aliments solides. Est-il vrai
que son corps peut convertir en DHA d’autres acides gras oméga 3?
Des aliments comme les graines de lin et les noix contiennent d’autres
acides gras oméga 3, mais en général, le corps de votre bébé peut convertir
seulement une faible quantité de ces acides gras en DHA. C’est pourquoi il
est possible que les bébés qui mangent des aliments solides n’obtiennent pas
les quantités de DHA recommandées par les experts§. Les préparations pour
nourrissons et les boissons pour tout-petits enrichies de DHA constituent un
moyen simple d’ajouter du DHA à l’alimentation de votre enfant.
* Données en dossier.
† Koletzko B et al. J Perinat. Med. 2008;36:5-14
‡ Consommez des types variés de poissons et suivez les conseils de Santé Canada pour limiter l’exposition aux contaminants de l’environnement comme le mercure. L’apport recommandé pour certains poissons prédateurs
est inférieur à 150 g par mois. Consultez le site Web de Santé Canada.
§ EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition, and Allergies (NDA). Scientific Opinion on Dietary Reference Values for fats, including saturated fatty acids, polyunsaturated fatty acids, monounsaturated fatty acids, trans fatty
acids and cholesterol. EFSA Journal 2010; 8(3):1461.
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