L’environnement
économique du
PAYS DE GATINE
Pays de Gâtine – Janvier 2012
L’économie en Gâtine
Nombre d’entreprises : 4 818
• industrie : 338
• commerce : 700
• services : 757
• artisanat : 1 373
• agriculture: 1650 (dont 85% d’élevage)
Nombre d’actifs : 34 820
• ouvriers : 33%
• employés : 28%
• professions intermédiaires : 19%
• Agriculteurs exploitants : 7%
• cadres et chefs d’entreprises :13%
L’agriculture :
une ressource et un paysage
Un tiers des exploitations agricoles du
département sont en Gâtine
La surface agricole utile occupe 148.700 hectares
soit 76% de l’espace
Plus de 2000 exploitations constituent le paysage
agricole de Gâtine dont 1 650 sont des exploitations de
taille professionnelle
On estime que 500 exploitations seront à transmettre
dans les 5 à 10 ans.
L’élevage: une activité prédominante
85% des exploitants agricoles sont des éleveurs ;
Le Pays de Gâtine détient 70% du cheptel ovin
départemental et 1/3 du cheptel départemental des
vaches allaitantes
Une agriculture concertée et diversifiée
Des productions de qualité : race
parthenaise, agneau de Gâtine, pomme
clochard…
Une mutualisation des compétences dans
l’organisation de la profession (ex : CUMA).
Une économie d’environnement dans
laquelle ses missions se sont élargies :
-huile végétale brute utilisée comme carburant
-filière oeillette pour l’industrie pharmaceutique
-contrats territoriaux d’exploitation pour l’entretien
des haies et la préservation de la ressource en eau.
-développement de vente de produits en circuit
court (marché de producteurs,atelier de découpe,ventes
directes et fermes auberges)
L’activité industrielle
Le Pays de Gâtine concentre un quart des
industries du département des Deux-Sèvres
Quelques secteurs phares
Le bâtiment et les travaux publics représentent près
de la moitié des établissements
15% des établissements sont des industries
d’équipements mécaniques
L’agroalimentaire représente 10% des établissements
et constitue le premier employeur notamment dans la
viande et l’industrie laitière
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