w w w. p a n i e r m a l i n . b e Les producteurs et artisans présents sur « paniermalin.be » n Ferme de la Barrière (Jodoigne) Productions maraîchères. Produits : paniers de légumes. Produits : légumes et pommes de terre en reconversion bio. n Aux Sources du Miel (Jodoigne) Apiculteur. n Ferme de la Chise (Piétrebais) Productions fruitières. n Biorties (Piétrain) Produits à base d’orties. Produits : potage aux jeunes orties, hummos, moutarde aux orties… n Boucherie Berwart (Jodoigne) Boucher, charcutier et traiteur. Spécialités : charcuteries de fabrication artisanale. Noix de Piétrain aux sept épices labélisé par la « Confrérie du Cochon de Piétrain » et autres charcuteries locales… n Brasserie de Jandrain (Jandrain – Jandrenouille) Brasserie artisanale. Produits : bières blondes, ambrées ou blanches non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille. n Ferme d’Alvaux (Perwez) Agriculture - élevage. Produits : produits laitiers - beurre de ferme, lait, fromage frais ; œufs de poules élevées au sol… n Ferme Dardenne (Roux-Miroir) Productions agricoles. Produits : paniers gourmands de produits artisanaux fabriqués dans la région. de votre terroir en quelques clics n Des producteurs et artisans locaux n Une offre variée n Une facilité d’achat à quelques pas de chez soi ! n Produits : pommes, poires et jus. n Ferme de la Tour (Glimes) Elevage de canards mulards. Spécialités : tous les produits issus du canard mulard : foie gras, magret, cuisse fraîche ou confite, pâtés, mousse de fois gras, gésiers confits… n Ferme des 12 Bonniers (Néthen) Agriculture - élevage. Produits : produits laitiers - riz au lait nature et aux fruits, beurre de ferme, fromage blanc, yaourt demi-écrémé nature ou aux fruits, confitures, gelées, marmelades artisanales. n La Corbeille (Orp-le-Grand) Boucher, charcutier et traiteur. Spécialités : charcuteries de fabrication artisanale, boudin vert labélisé par la « Confrérie des Mougneux d’Vet’Trëpe d’Orp-le-Petit » et autres charcuteries locales… n La Magie du Pain (Roux-Miroir) Boulanger, pâtissier. Produits : nombreuses variétés de pains, pains spéciaux, pains à la farine bio, tartes… n Productions Bruno Marchal (Glimes) Productions maraîchères et fruitières. Produits : tous les légumes et fruits de saison en production raisonnée. n Rucher du Bocquair - Higny (Folx-les-Caves et Jodoigne-Souveraine) Apiculteur. Produits : produits de la ruche et produits dérivés. n Traditions Nouvelles (Jodoigne-Souveraine) Traiteur. Produits : préparations diverses à base de produits frais et de saison, qui présentent une palette de goûts authentiques. Editeur responsable : ASBL Culturalité en Hesbaye brabançonne – JP Wahl – Grand’Place, 1 - 1370 Jodoigne - Octobre 2011 Produits : miel artisanal de Jodoigne et environs, et autres produits de la ruche. produits Une quinzaine de producteurs et artisans de la Hesbaye brabançonne vous proposent chaque semaine leurs produits du terroir. Composez votre panier de produits locaux sur internet et venez le chercher tous les vendredis : n de 16h à 19h30 à l’Hôtel des Libertés sur la Grand Place de Jodoigne n de 17h à 19h au Syndicat d’Initiatives d’Hélécine n dès le 25 mai de 17h à 18h30 à La Ferme Dardenne à Roux Miroir 1) La cliente commande par internet 2) Le producteur prépare les commandes de chaque client et les achemine à Hélécine 3) La cliente récupère ses provisions Renseignements : 010 24 17 19 - [email protected] - www.paniermalin.be Vous aussi, soutenez la production locale, goûtez à la qualité et participez à la vie de votre région ! la jeune Province Brabant wallon n Agricovert (Jodoigne) Coopérative à finalité sociale au service de producteurs en reconversion ou en Bio. Les Fonds européen agricole pour le Développement rural : l’Europe investit dans les zones rurales. Avec le soutien des communes de Beauvechain, Hélécine, Incourt, Jodoigne, Orp-Jauche et Ramilies. Jessie Feys Ferme des 12 Bonniers Boris De Vischer Biorties Martine et Pierre Lebrun Ferme de la Chise Alain Devos La Magie du Pain Rose-Anne Minne Ferme d’Alvaux Luc Higny Rucher du Bocquair Pierre Lebrun Aux Sources du Miel Jean Berwart Boucherie Berwart Joël de Scrijvel Ferme de La Tour Hochul Chantraine Coopérative Agricovert L’équipe Panier Malin Bruno Marchal Productions MB Nathalie Tihon Traditions Nouvelles Alexandre Dumont Brasserie de Jandrain Pierre Weber Ferme de la Barrière Pascal Simons La Corbeille Martine Dardenne Ferme Dardenne