L`herbier - La Libellule

L’herbier
activité n° 17 au Pavillon Plantamour Objectifs : présenter quelques espèces de plantes communes et savoir les
reconnaître, améliorer la capacité d’observation et appréhender la diversité des
plantes.
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Théorie (20 min)
Quelles plantes les élèves connaissent-ils?
Notions de biodiversité : 3000 espèces de plantes en Suisse plus de 300 000
dans le monde.
Qu’est ce qu’une plante? (utiliser le modèle de pommier en puzzle) Comment
pousse-t-elle (photosynthèse) ? De quoi a –t-elle besoin ?(gaz carbonique, eau,
lumière, sels minéraux). Explication du cycle de vie (de la graine au fruit).
Les différents organes de la plante : racine, tige, feuille, fleurs, fruits.
Qu’est ce qu’un herbier?
Le rôle de l’herbier: avoir une référence pour être sûr que tout le monde parle de
la même plante, base pour la comparaison et la description des espèces, aide
mémoire, apprentissage.
Reconnaître et recenser les espèces constitue la base de l’étude et de la conservation de la nature.
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Fabrication d’un herbier (1h15)
1) Ramassage de plantes communes, en expliquant bien qu’il ne s’agit pas de
massacrer un maximum de plantes, éviter les plantes rares. On ne ramassera
que quelques espèces bien distinctes les unes des autres. Pour faciliter la mise
en œuvre, tous les élèves cueilleront les mêmes espèces.
2) Détermination de la récolte à l’aide de fiches et clef simplifiée (suivant l’âge;
en créer une par saison).
3) Les plantes sont mises sous presse entre des journaux.
4) Récupérer ensuite les plantes séchées par la classe précédente (ou par nous)
en distribuer à chaque élève qui les scotchera sur les feuilles A4. Mettre une
légende pour chaque plante: nom français, nom latin, lieu de récolte, date de
récolte ainsi que les usages ou anecdotes liés à la plante. Une fois les plantes
collées et les légendes remplies, on glisse les feuilles dans des chemises plastiques pour classeur qu’on assemble avec de la ficelle. Si on dispose d’assez de
temps, on ajoute une page de titre avec un dessin de plante.
En hiver, on peut aussi faire un herbier de bourgeons, dans ce cas le séchage
n’est pas obligatoire.
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Moulage d’une feuille avec du plâtre (45 min)
Poser une feuille (avec de fortes nervures) sur une bâche plastique; entourer
d’une bande de carton; verser le plâtre (possibilité de mettre une autre feuille sur
la face supérieure et attendre que le plâtre prenne (30 min).
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Memory avec des bourgeons ou des planches d’herbier (10 min)
Par demi-groupes, on essaie de retrouver les paires de plantes cachées sous
des feuilles blanches (ou avec des planches d’herbier retournées).
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Paysage de feuilles (20 min)
Collage de feuilles (préalablement séchées) pour représenter un paysage, animal, arbre… ou autre sujet à définir.
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L’herbier dessiné (30 min)
Chaque élève dessine une plante sur le terrain avec un maximum de détails; puis
il ajoute la même légende que sur les planches d’herbier. On relie ensuite les
dessins entre eux pour en faire un herbier de classe.
Variante :
1) Chaque enfant dessine une plante avec le plus de détails possible, puis ils
échangent leurs dessins et doivent retrouver la plante de leur camarade.
2) On peut aussi faire un herbier de dessin de silhouettes d’arbres.
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Jeu des missions (15 min)
On dispose des planches d’herbier sur un drap blanc (ou des plantes fraîches,
bourgeons…) aux élèves qui doivent ensuite par équipe rapporter un spécimen
de chaque plante.
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Clef de détermination simple (15 min)
Par demi-groupes, on note les différences entre 4 ou 5 plantes. On les combine
ensuite pour fabriquer une clef que l’autre groupe devra utiliser pour déterminer
une des plantes de la clef. Adapter suivant l’âge des enfants. Par exemple pour
les petits: sapin, chêne, pâquerette et pissenlit.
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Description d’une plante (15 min)
Par 2, dos à dos, les élèves ont chacun quelques plantes (numérotées) devant
eux et l’un après l’autre ils doivent faire deviner à leur camarade la plante qu’ils
ont choisie en la décrivant.
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Moulage d’écorce (45 min avec séchage)
Presser très fort de la pâte à modeler contre l’écorce, la redécoller précautionneusement fermer les bords avec une bande de carton et couler du plâtre. Attendre 30 min avant le démoulage.
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Frottis d’écorce (10 min)
Fixer une feuille blanche à un tronc et la colorier avec du fusain ou un néocolor à
plat.
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Retrouver l’arbre auquel correspond un moulage d’écorce (10 min)
Dans un périmètre donné, les élèves doivent retrouver l’arbre correspondant à un
moulage ou un frottis d’écorce.
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Notions de milieux (30 min)
Ce ne sont pas les mêmes plantes qui poussent en forêt, en prairie ou dans le
gazon. Les conditions du sol, la température, la lumière et l’humidité sont les
principaux facteurs influençant la distribution des plantes.
Évaluer la diversité de différents milieux en comptant les espèces présentes et
discuter des spécificités de chaque lieu. Délimiter une surface spécifique à étudier avec une corde pour chaque milieu. Exemples de milieux: prairie, gazon,
goudron, sous-bois, rocher du bord du lac, mur, plage...
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Dans la peau d’une plante (10 min surtout pour les petits)
Les élèves miment l’histoire de la croissance d’une plante. En commençant accroupis, ils miment une graine sous terre, qui germe et doit pousser la couche
de terre qui se trouve au dessus d’elle. Une fois à la surface elle déplie lentement
ses feuilles pour capter l’énergie solaire. Suivant les éléments théoriques vus
plus tôt, on peut insister sur la floraison, la croissance, la visite d’insectes pollinisateurs ou prédateurs… On peut aussi répéter l’histoire avec différentes densités
d’enfant pour mettre en évidence la compétition pour la lumière.
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Récolte de graines (10 min)
-A conserver, par exemple à incorporer dans l’herbier ou créer un « herbier de
graines ».
-A semer chez soi.
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Pive baromètre (20 Min)
Récolter des pives d’épicéa que l’on décore en animal (oiseau, libellule…). Expliquer qu’il faut les poser à l’extérieur et à l’abri de la pluie, quand la pive grossit,
le temps est sec, quand les écailles se resserrent c’est que l’atmosphère est
humide.
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Ma plante préférée (20 min)
Chaque élève va chercher une plante et explique pourquoi il l’apprécie. Dans
l’énoncé bien insister sur les autres sens que la vue. On fait ensuite une oeuvre
végétale avec la contribution de chacun.
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Écologie des plantes (15 min)
On noue ensemble les 2 extrémités d’une corde et on demande à tous les élèves
de la saisir en cercle. On tend la corde et chacun se penche légèrement en arrière. On désigne 10 élèves qui sont les plantes (placés tous du même côté) et 2
le soleil, 2 l’eau , 2 l’air et 2 la terre. On raconte une histoire: l’air est pollué par
trop de voitures, un des élève air doit lâcher la corde. On continue avec d’autres
problèmes. A chaque fois, tout le cercle est déséquilibré. Expliquer la dépendance des plantes à la qualité de leur environnement.
Matériel
-feuilles blanches
-feuilles herbier
-papier journal
-chemises plastiques pour classeurs
-scotch
-colle
-crayon
-ficelle
-planches d’herbier déjà préparées
-fiches plantes
-plâtre
-pâte à modeler
-carton
-clef de détermination simplifiée
-fusain/ neocolor
-corde