OMELETTES
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Omelette nature
(3 œufs)
Choix de bacon, saucisses, jambon, cretons ou
saucisson, servie avec pommes de terre, rôties et café 865
Omelette Espagnole
(3 œufs)
Oignons, poivrons rouges, poivrons verts et
champignons servie avec une sauce salsa douce,
pommes de terre, rôties et café
910
Omelette fromage
(3 œufs)
Choix de bacon, saucisses, jambon, cretons
ou saucisson, servie avec pommes de terre,
rôties et café
980
Omelette Western
(3 œufs)
Oignons, jambon, poivrons et champignons
servie avec pommes de terre, rôties et café 980
PASSIONNÉS
Les
Le déjeuner d’antan 2 œufs, porc frais, graisse de rôti, fèves au lard,
pommes de terre, rôties et café 995
Le super 2 œufs, pâté à la viande, saucisse (1), bacon (1),
jambon, fèves au lard, pommes de terre, rôties et café 1005
Le spécial 2 œufs, saucisse (1), bacon (1), jambon, crêpe (1),
une pointe de cheddar doux, fèves au lard, pommes
de terre, rôties et café
1055
Assiette
Passion à la viande
Mélange de pommes de terre, bacon, jambon,
saucisse, oignons, le tout gratiné avec 2 œufs, fèves
au lard, rôties et café
1175
Assiette
Passion aux légumes
Mélange de pommes de terre, oignons, champignons,
poivrons, tomates, le tout gratiné avec 2 œufs, fèves
au lard, rôties et café
1175
Assiette Créole Escalope de veau pannée, fromage cheddar, œuf
poché, nappé de notre sauce créole, pommes de
terre, rôties et café
1175
Les crêpes 3 crêpes, beurre, sirop d’érable pur et café 785
Le pain doré 2 tranches de pain de ménage doré, beurre,
sirop d’érable pur et café 810
Fougasse à la viande Oeufs brouillés, fromage et sauce hollandaise avec
choix de une ou deux garnitures (bacon, saucisse
ou jambon) et café
945
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