Level Up
Faire des choix alimentaires sains
Ages 6-10
Activity Card 1
30 Minutes
Topics: Choix alimentaires,
habiletés personnelles
© 2017 Ophea
favoriser un niveau d’énergie stable et adéquat
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ne pas contenir de colorants
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nous aider à nous sentir bien
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Demandez aux élèves de travailler individuellement avec leur tableau en deux volets et un surligneur pour passer en revue les
aliments de la colonne composée des aliments qu’ils aiment et de surligner les aliments qui constituent des options plus
saines.
Demandez aux élèves de partager leurs réponses avec l’ensemble du groupe. Des liens devraient être établis entre les choix
d’aliments et les critères pour un aliment sain que les élèves ont identifiés.
En travaillant avec un partenaire, les élèves choisissent 3 aliments de la colonne des aliments qu’ils aiment et qu’ils n’ont pas
choisis comme étant des options saines. Ensemble, les élèves identifient des options plus saines pour remplacer ces choix.
Demandez aux paires d’élèves de partager leurs options plus saines avec l’ensemble du groupe. Des liens devraient être
établis de nouveau entre les choix d’aliments et les critères identifiés par les élèves.
Consolidation
En petits groupes, demandez aux élèves de mimer les endroits où la nourriture est offerte dans leur école, centre récréatif,
communauté ou à des évènements sportifs. Demandez aux élèves de faire un remue-méninges d’une liste des choix
d’aliments offerts à cet endroit. Exemples :
Écoles : programmes de petit déjeuner, de collation ou de repas, fête en classe
●
Évènements sportifs : hot dogs, boissons gazeuses, pop-corn
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Communauté : hamburgers, pizza, boissons gazeuses
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Centre récréatif : cafétéria, distributrices automatiques
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Discutez avec l’ensemble du groupe des choix alimentaires plus sains qui pourraient être offerts lors de ces occasions ou à ces
endroits, et de façons de promouvoir des choix alimentaires plus sains. Exemples :
Vendre des muffins maison au son et aux bleuets lors d’un évènement sportif
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Vendre des articles non alimentaires comme des chandelles, des livres de recettes ou des calendriers pour faire une collecte
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de fonds
Apporter des plateaux de morceaux de fruits et de légumes comme collations pour les fêtes
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Faire des fêtes en classe où il y a un équilibre entre les activités physiques et la nourriture
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Les élèves remplissent une carte de récapitulation en répondant à la question suivante : « Que pouvez-vous faire pour
promouvoir des choix alimentaires plus sains dans votre communauté? »