Améliorer l’off re alimentaire,
c’est possible!
A n de soutenir la transformation de la norme sociale
qui veut que des aliments de faible valeur nutritive
soient o erts lors de fêtes populaires, la Ville de
Sherbrooke a adopté une politique alimentaire en
2013. Cette politique vise, entre autres, l’amélioration
de la qualité des aliments o erts lors de ces
événements qui réunissent beaucoup de jeunes et
leurs familles.
C’est ainsi que les organisateurs de l’édition 2014 de
la fête de famille du parc Boudreau à Fleurimont ont
choisi de mettre en place cinq stratégies e caces et
reconnues pour favoriser des choix alimentaires sains.
Pour l’occasion, les organisateurs ont pu compter sur
le soutien d’une étudiante de 3e année en nutrition
et stagiaire à l’Alliance sherbrookoise pour des jeunes
en santé.
SUR LA FÊTE DES FAMILLES
DU PARC BOUDREAU
Feu rouge :
l’o re de malbou e est très répandue lors des fêtes
populaires et peu d’options santé y sont o ertes.
Quelques mots sur le « Zoom sur les feux rouges »
Le portrait des habitudes de vie des jeunes sherbrookois a mis en lumière des constats préoccupants
qu’on appelle les «feux rouges». Depuis 2010, les partenaires de l’Alliance sherbrookoise pour des
jeunes en santé agissent en concertation pour améliorer la situation. Le bulletin « Zoom» vise à
mettre en évidence les projets sherbrookois qui ont entraîné des résultats positifs.
Ê
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Des actions concrètes
1) Off rir des choix sains
Le menu était composé uniquement d’aliments sains :
Sandwich au fromage grillé sur pain de grains
entiers
Blé d’Inde
Fromage en grains
Pomme
Jus de fruits pur à 100 %
2) Donner de l’information sur la qualité du menu
Une a che présentant le menu était en vue près
du casse-croûte. Cette a che attrayante portait la
mention : « Ces aliments sont des choix sains dans le
cadre d’une alimentation équilibrée ».
3) Off rir des fruits et des légumes gratuitement
Lensemble des aliments o erts étaient gratuits.
4) Mettre en valeur et promouvoir la saine
alimentation
Un kiosque donnait de linformation sur la saine
alimentation et o rait des dégustations gratuites :
Smoothies préparés avec un vélo-mélangeur
Eau aromatisée aux fruits
Des a ches faisant la promotion des fruits et légumes
étaient apposées bien à la vue.
5) Rendre l’eau facilement accessible
Un chariot à eau était installé sur le site. Raccor
à l’alimentation d’eau municipale, il fournissait
gratuitement de l’eau en quantité illimitée.
Des a ches dirigeaient les participants vers le « point
d’eau ».
Une belle réussite!
La fête, qui s’est tenue le 20 septembre 2014, a
remporté un franc succès. Les personnes qui y ont
participé ont accueilli l’o re alimentaire saine avec
enthousiasme.
Louverture des organisateurs à mettre en place
les cinq stratégies et d’y consacrer les ressources
nécessaires, ont été des facteurs déterminants de
ce succès. La participation de commanditaires a
permis de garder les coûts de production bas. Quant
aux di érentes activités de promotion, notamment
l’activité interactive du vélo-mélangeur, elles ont
suscité de nombreux commentaires positifs de la part
des enfants et de leurs parents.
Septembre 2014
bougerjenmange.ca
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