menus restaurant scolaire 2017
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MENUS RESTAURANT SCOLAIRE 2017 SEMAINE 03/01 AU 06/01/2017 SEMAINE 09/01 AU 13/01/2017 LUNDI Endives et dés de jambon Rôti de porc à la provençale Purée de pommes de terre et choux de Bruxelles Fromage Compote de poires LUNDI MARDI Champignons à la grecque Jambonnette de dinde Riz Faisselle au sucre Fruit MARDI JEUDI Betteraves rouges Lapin à la moutarde Pommes sautées Fromage Fruit JEUDI VENDREDI Salade de haricots verts Filet de poisson au beurre rouge Pâtes Fromage Tarte normande VENDREDI Terrine de légumes Filet de poisson à la normande Riz Fromage blanc aux fruits SEMAINE 16/01 AU 20/01/2017 LUNDI Maquereau Rôti de dindonneau Lentilles aux petits légumes Fromage Crumble aux fruits Asperges Choucroute garnie Petit suisse nature Compote Œuf mayonnaise Poulet rôti Haricots verts et pâtes Fromage Fruit SEMAINE 23/01 AU 27/01/2017 LUNDI SEMAINE 16/01 AU 20/01/2017 LUNDI SEMAINE 16/01 AU 20/01/2017 LUNDI Endives et dés de jambon Rôti de porc à la provençale Purée de pommes de terre et choux de Bruxelles Fromage Compote de poires MARDI Champignons à la grecque Jambonnette de dinde Riz Faisselle au sucre Fruit Salade verte Truffade Jambon cru Pêches au sirop Salade Omelette aux pommes de terre Fromage Fruit Mâche Cuisse de poulet Petits pois à la française Fromage Compote MARDI Carottes râpées Sauté de veau Petits pois Fromage Fruit MARDI Salade aux dés de gruyère Potée auvergnate Crème dessert et biscuit MARDI Carottes râpées Cordon bleu Purée de pommes de terre Yaourt aromatisé Fruit JEUDI JEUDI Céleri rémoulade Pâtes à la bolognaise et fromage râpé Fruit JEUDI Salami cornichons Bœuf braisé Carottes et pâtes Fromage Salade de fruits d’automne JEUDI Betteraves rouges Lapin à la moutarde Pommes sautées Fromage Fruit VENDREDI Betteraves rouges Poisson du jour Riz aux petits légumes Fromage Fruit VENDREDI Salade piémontaise Filet de poisson meunière Brocolis, coulis de tomate Fromage Fruit VENDREDI Salade de haricots verts Filet de poisson au beurre rouge Pâtes Fromage Tarte normande Taboulé Bœuf bourguignon Carottes Fromage Fruit VENDREDI Brocoli à la vinaigrette Moules Frites Petit suisse aux fruits Les menus sont susceptibles d’être modifiés en fonction des arrivages et livraisons des produits frais.
