La connaissance de la structure des neurones permet de proposer une représentation
schématique du réflexe Achilléen à l’échelle cellulaire :
À l’aide de l’ensemble des ressources disponibles, il s’agissait de déterminer et représenter sur
un schéma-bilan légendé la position des neurones (corps cellulaires, fibres nerveuses et
synapses) responsables de l’arc réflexe.
Schéma-bilan du réflexe achilléen
bien repérer la disposition du neurone sensoriel et du motoneurone
• Le stimulus est perçu au niveau de l’extrémité d’une dendrite
géante du neurone sensoriel enroulée autour d’une fibre
modifiée du muscle soléaire1. La structure formée par la
dendrite et la fibre modifiée est un fuseau neuromusculaire
(doc. 3 page 345 et schéma 2 page 352). Les fuseaux
neuromusculaires sont les capteurs du stimulus (étirement
du muscle) ; ils émettent un message nerveux : un message
sensoriel afférent en réponse au stimulus.
1 Selon certains auteurs cette dendrite modifiée doit être considérée comme un axone.