COMMISSION SCOLAIRE SOREL-TRACY – ÉCOLE SECONDAIRE BERNARD-GARIÉPY Tél. : (450) 742-5601, poste 218 2012-2013 Semaine 1 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Soupe ou jus de tomate Soupe aux tomates et anneaux Potage Crécy Soupe au bœuf et au riz brun Soupe minestrone avec haricots rouges Soupe au poulet et aux nouilles Salade grecque avec mozzarella et feta Coquille de la mer Vol-au-vent Pizza mexicaine au bœuf Mets chauds MENU EXPLORATION 1 (3,00 $) Chop suey à la dinde et aux légumes orientaux Gibelotte de poisson 2 (3,95 $) Macaroni chinois au veau Croque-monsieur au jambon avec pain de blé Carottes (mets 1) Salade verte (mets 2) Légumes au bouillon (mets 1) Salade de chou (mets 2) Légumes Salade Accompagnement Dessert Omelette aux légumes orientaux Spaghetti, sauce à la viande _ Brocoli _ Salade César _ Salade verte (mets 2) Purée de pommes de Purée de Pommes de _ Nouilles chinoises terre au pesto pommes de terre terre grecques Variété de fruits frais et en coupe et desserts au lait Dessert à base de grains entiers : carré aux dattes et à l'orange, gâteau à la compote de pommes Boisson * Les pâtes de blé entier sont privilégiées selon la disponibilité Lait ou jus de fruits pur à 100 % COMMISSION SCOLAIRE SOREL-TRACY – ÉCOLE SECONDAIRE BERNARD-GARIÉPY Tél. : (450) 742-5601, poste 218 2012-2013 Semaine 2 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Soupe ou jus de tomate Crème de poulet Soupe au bœuf et aux coquilles Soupe aux légumes Crème de brocoli et de pommes Soupe au poulet et à l’alphabet Salade de pâtes et jambon Omelette de l’Ouest Mets chauds MENU EXPLORATION 1 (3,00 $) Tofu à la thaïlandaise Foie de veau Poisson méditerranéen 2 (3,95 $) Porc à la créole Saucisses de dinde Lasagne Pâté chinois Hambourgeois de poulet maison Carottes (mets 1) Mélange californien de légumes (mets 1) Betteraves (mets 2) Macédoine de légumes Légumes Brocoli et chou-fleur Duo de haricots Salade _ _ Accompagnement Coucous (mets 1) Duo de riz (mets 2) Dessert Salade César _ Salade verte Purée de Pommes de terre _ Riz pilaf (mets 1) pommes de terre grillées au four Variété de fruits frais et en coupe et desserts au lait Dessert à base de grains entiers : croustade aux fruits, pain aux bananes Boisson * Les pâtes de blé entier sont privilégiées selon la disponibilité Lait ou jus de fruits pur à 100 % COMMISSION SCOLAIRE SOREL-TRACY – ÉCOLE SECONDAIRE BERNARD-GARIÉPY Tél. : (450) 742-5601, poste 218 2012-2013 Semaine 3 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Soupe ou jus de tomate Soupe aux légumes et au quinoa Crème de légumes Soupe au bœuf et à l’orzo Crème d’asperges Soupe au poulet et aux anneaux 1 (3,00 $) Sauce aux œufs sur lit de pâtes Poisson à l’aneth Salade de couscous et tofu Casserole de thon 2 (3,95 $) Souvlaki de porc Jambon, sauce à l’ananas et aux mandarines Sous-marin au poulet Mélange californien de légumes Julienne de carottes Mets chauds Légumes Carottes glacées Salade _ Accompagnement Dessert MENU EXPLORATION Chow mein à la dinde Tortilla de bœuf à la Spaghetti, mexicaine au gratin sauce à la viande _ _ Salade de maïs mexicain Choix du chef _ Salade César Riz pilaf aux Purée de pommes de Riz multigrain Purée de Pommes de terre canneberges (mets terre (mets 1) (mets 1) pommes de terre rissolées 2) Variété de fruits frais et en coupe et desserts au lait Dessert à base de grains entiers : carré aux dattes et à l'orange, gâteau à la compote de pommes Boisson * Les pâtes de blé entier sont privilégiées selon la disponibilité Lait ou jus de fruits pur à 100 % COMMISSION SCOLAIRE SOREL-TRACY – ÉCOLE SECONDAIRE BERNARD-GARIÉPY Tél. : (450) 742-5601, poste 218 2012-2013 Semaine 4 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Soupe ou jus de tomate Soupe au bœuf et à l’orge Soupe minestrone avec haricots rouges Crème de poulet Crème de poireaux Soupe au poulet et aux carottes 1 (3,00 $) Choucroute de veau Gratin de légumes MENU EXPLORATION Bœuf mexicain en cubes Merlu citronné 2 (3,95 $) Pain de viande à la dinde Boulettes aigres-douces Rigatoni, sauce à la viande Sandwich chaud au poulet sur pain de blé Pizza garnie au pastrami Légumes Carottes en rondelles Légumes d’hiver Mélange irlandais de légumes Pois verts Salade _ _ Accompagnement Purée de pommes de terre Mets chauds Dessert Poisson multigrain Salade du jardin _ Haricots verts (mets 1) Salade César (mets 2) Riz brun (mets 1) Pommes de terre Riz brun pilaf Pommes de terre en dés rissolées (mets 2) Variété de fruits frais et en coupe et desserts au lait Dessert à base de grains entiers : pain aux courgettes, barre santé au gruau Boisson * Les pâtes de blé entier sont privilégiées selon la disponibilité Pommes de terre aux fines herbes Lait ou jus de fruits pur à 100 %