Recensement de sites pédagogiquement exploitables. Discipline : Microbiologie Site-Ressource : http://infolabo.free.fr Thème - Découverte du monde microbien Diplôme BEP CSS - Structure des bactéries. - Structure d’une cellule eucaryote - Coloration de Gram BEP Bioservices - Les paramètres de croissance bactériens CAP ATMFC - Courbe de croissance des bactéries CAP APR CAP MHL CAP GDPU Repérage référentiel 1.1 Diversité du monde microbien : - Présentation du monde microbien. 1.2 Les bactéries : - Représentation schématique de l'ultra-structure d'une cellule bactérienne. - Énoncé des éléments permanents et non permanents et indication de leurs rôles. - Indication des différentes étapes de la coloration Gram et des colorations caractéristiques obtenues - Indication du rôle de la paroi dans la coloration Gram. - Indication des paramètres (température, pH, teneur en eau, nutriments...) favorables ou défavorables à la croissance bactérienne. - Explication des différentes phases d'une courbe de croissance bactérienne en milieu non renouvelé. Microbiologie générale : - Présentation du monde microbien. - Principe de la coloration de Gram - Exemple de bactéries Gram+ et gram- Architecture générale d’une cellule bactérienne : éléments permanents et non permanents. - Commentaire d’une courbe de croissance bactérienne - Paramètres physico chimique de la croissance bactérienne. 1.1.3. Diversité des micro-organismes dans les milieux professionnels Principaux groupes de micro-organismes 1.2.2 Croissance et multiplication des M.O : - facteurs de croissance et courbe de croissance 1 Diversité du monde microbien. Classification et caractéristiques morphologiques des différets groupes microbiens. 2 Développement et croissance des M.O. 2.2 Croissance et multiplication des M.O : facteurs et courbe de croissance ; 1 Microbiologie appliquée : 1.1 Diversité du monde microbien, 1.2.3 Conditions de vie et de multiplication des M.O. : Facteurs influençant la croissance 2 Microbiologie appliquée : 2.1. Diversité du monde microbien, 223 : Conditions de vie et de multiplication des M.O. : croissance microbienne, Facteurs influençant la croissance Auteur : Thomas Mazeau exploitation pédagogique possible Remarques En plus des animations à exploiter avec les élèves, le site propose également : - Des fiches élèves à utiliser avec les animations. Travail des élèves en autonomie, en salle info. - Des tutoriaux vidéos pour apprendre à utiliser les animations. - Des fiches de révisions à compléter par les élèves. - Des protocoles de TP simples. Discipline : Microbiologie Site-Ressource : http://www.ac-creteil.fr/biotechnologies/main-microbiology.htm Thème Diplôme Repérage référentiel Auteur : Laurent Martorell exploitation pédagogique possible Remarques Microbiologie générale et appliquée : BEP CSS 1.2 Les bactéries : - Indication du rôle de la paroi dans la coloration Gram. 1.3. Les virus - Structure. - Coloration de Gram Microbiologie générale : - Virus du SIDA BEP Bioservices Les bactéries : - Principe de la coloration de Gram Les virus : Caractères généraux. Vidéo projection. Légende de schéma. Les animations sont à télécharger. Un schéma du virus est imprimable