le controle de la croissance des cellules vegetales

LE CONTROLE DE LA CROISSANCE DES CELLULES VEGETALES
Des cellules en croissance augmentent de taille de façon irréversible. Cette croissance nécessite un
relâchement de la structure de la paroi et l’addition de nouvelles molécules ?
Problème : Comment ces modifications de la paroi sont-elles contrôlées ?
I- Influence de l’auxine sur l’élongation cellulaire :
Activités et déroulements des activités Capacités et principaux
critères d’évaluation
Barème
Manipulation :
1- Des grains de blés ont été mis à germer à l’obscurité jusqu’à ce
que leurs coléoptiles atteignent 1 cm. Placer ces jeunes
plantules dans des boîtes de Pétri (3 plantules par boîte)
contenant une solution de KNOP (milieu de culture),
additionnée ou non d’auxine en veillant à ce que l’éclairement
ne soit pas orienté.
2- Mettre chaque boîte de Pétri dans une armoire de culture, à
25°C, l’éclairage restant le même.
3- Mesurer la taille des coléoptiles toutes les 10 min, pendant une
heure et calculer pour chaque condition expérimentale ; la
valeur moyenne de la croissance.
Résultats et exploitations des résultats :
Q1 : Présenter vos résultats sous formes d’un tableau.
Q2 : Construire sur un même graphique, les courbes de croissance
en longueur du coléoptile en fonction du temps, pour chaque
condition expérimentale.
Q3 : Déduire de l’analyse de ces résultats, l’influence de l’auxine
sur l’élongation des cellules végétales.
Réaliser
techniquement/manipuler
(T2)
Utiliser les modes de
représentation des
sciences expérimentales
(C2)
Saisir des données en
relation avec le problème
(I)
II- Rôle de l’apex dans l’élongation cellulaire :
L’auxine, ajoutée au milieu de culture (auxine exogène), modifie l’élongation des cellules des
coléoptiles ; On cherche à déterminer si la plantule est capable elle-même de produire cette
substance, et à localiser l’origine.

Activités et déroulements des activités Capacités et principaux
critères d’évaluation
Barème
Manipulation :
On utilise de jeunes plantules de Blé dont les coléoptiles atteignent 1
cm.
1- Prélever à l’aide d’une lame de rasoir les coléoptiles de
quelques plantules.
2- Préparer trois boîtes de Pétri contenant du liquide de KNOP.
3- Déposer dans la première boîte quelques coléoptiles non
décapités.
4- Déposer dans la deuxième boîte quelques coléoptiles décapités
(couper le millimètre terminal : l’apex)
5- Ajouter dans la troisième boîte quelques mL d’une solution
d’auxine et y déposer des coléoptiles décapitées.
6- Placer les trois boîtes dans une armoire de culture à 25°C et
mesurer tous les coléoptiles au bout d’une heure.
7- Placer, dans une boîte de Pétri contenant du liquide de KNOP,
quelques coléoptiles décapitées et 3 ou 4 apex. Mesurer les
coléoptiles au bout d’une heure.
Résultats et exploitations des résultats :
Q1 : Présenter vos résultats sous formes d’un tableau.
Q2 : Analyser ces résultats.
Réaliser
techniquement/manipuler
(T2)
Utiliser les modes de
représentation des
sciences expérimentales
(C2)
Saisir des données en
relation avec le problème
(I)
III- Bilan :
Q3 : Etablir, sous forme d’un schéma les relations existant entre
l’apex, auxine, et cellules du coléoptile.
Q5 : L’auxine est généralement qualifiée d’hormone végétale ;
Discuter cette appellation.
Q4 : En utilisant vos connaissances acquises lors des séances
précédentes, indiquez les structures et les processus cellulaires
susceptibles d’être modifiés par l’action de l’auxine.
Elaborer une synthèse
(R2)
Utiliser un vocabulaire
scientifique adapté
(C1)
Choisir et ordonner des
connaissances
(S2)
Vocabulaire :
Auxine : Hormone végétale favorisant l’auxèse, c'est-à-dire l’élongation cellulaire.
Coléoptile : Gaine foliaire (étui) entourant le bourgeon terminal des plantules de Graminées.
Hormones : Substance chimique produite par des cellules et agissant à distance sur d’autres cellules
cibles en modifiant leur activité.