manger sans couverts
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MANGER SANS COUVERTS Une autre façon de manger - Manger sans couverts Petit Déjeuner et/ou collation Grande tasse de boisson chaude Yaourt à boire Pain blanc ou 1/2 + beurre + confiture en sandwich Pain blanc ou 1/2 + fromage en sandwich Jus de fruit à la paille (verre ou briquette) Fruits en morceaux Lait aromatisé (fraise, chocolat, café…), en boisson froid ou chaud Gâteaux Légumes coupés en bâtonnets Potage à la tasse ( enrichi ou non) Tranches de saucisson sec ou cuit Tartines de paté ou rillettes ou autre charcuterie Hors d'œuvre Surimi Crêpes salées Friands Quiches Cakes salés au jambon ou au fromage Viande coupée en morceaux ou batônnets Emincé de viande ou poisson (filet ferme) Petites et fines tranches de viande, de charcuterie ou de poisson fumé roulées Roullades de jambon farçies Omelette bien cuite en morceaux (aux Pommes de Terre ou non) Boulettes de viande hachée Plat principal Nuggets, bâtonnets ou croquettes de viande ou poisson Pain de viande ou poisson découpé en cube Sandwich (pain blanc ou pain de mie) Croque Monsieur Quiches ou tartes salées Cakes salés Flan ou terrine de viande ou poisson Légumes cuits entiers ou en morceaux Galettes de légumes mixées liées à l'œuf Légumes farçis en tronçons Beignet de légumes Jus de légumes frais Légumes et Féculents Galettes de pommes de terre Riz bien cuit en boulettes Pommes noisettes, dauphines, duchesses Gnocchis, quenelles, gros raviolis Polenta en cube ou galettes à l'emporte pièce Yaourt à boire Fromage coupé en morceaux Laitages Fromage dans les préparations potage, riz ou en sandwich Lait aromatisé (fraise, myrtille, menthe…) à la paille Gâteau de semoule en cubes Fruits crus coupés Fruits mixés à la paille (ou pur jus de fruits frais) Compotes en gourde Desserts Clafoutis, Fars breton en cube Esquimaux ou cones glacés ou cornets de glace Crêpes roulées ou gauffres Gâteau ou pâtisserie Le pain à tout moment Le pain à tout moment. Veiller à la variété tout au long de la journée Veiller à la variété tout au long de la journée Si des crudités ne sont pas consommées, penser à incorporer un peu d’huile (colza, noix… dans les préparations) Si des crudités ne sont pas consommées, penser à incorporer un peu d'huile (colza, noix… dans les préparations) 3 décembre 2012 w w w. r h o n e . f r
