APPLICATION ET TECHNIQUE SCIENTIFIQUE

Démonstration sur la digestion
BOL = BOUCHE
Couteau et fourchette = dents incisives
Pilon à patate = dents molaires
ACTION
INSTIGATEUR
PRODUCTEUR
RÉACTION
Mécanique
Incisives
Dentition
Déchiqueter
Molaires
Broyer
Mécanique
Mastication
Muscles de la mâchoire
Insalivation
Chimique
Salive
Glandes salivaires
Digestion de l’amidon
ENTONNOIR = DÉGLUTITION
TUBE = OESOPHAGE
ACTION
INSTIGATEUR
RÉACTION
Mécanique
Péristaltisme
Contraction musculaire qui provoque la
descente de la nourriture dans l’estomac.
MÉLANGEUR = ESTOMAC
ACTION
INSTIGATEUR
PRODUCTEUR
RÉACTION
Mécanique
Péristaltisme
Muscles de l’estomac
Permet aux alimentes
partiellement digérés de
pénétrer dans l’Intestin
grêle
Chimique
Sucs gastriques
L’estomac
Digestion des protéines
BAS DE NYLON = INTESTIN GRÊLE
ACTION
INSTIGATEUR
PRODUCTEUR
RÉACTION
Chimique
Suc biliaire
Foie
Digestion des graisses
Suc pancréatique
Pancréas
Digestion des sucres des
graisses et des protéines
Suc intestinal
Intestin grêle
Mécanique
Péristaltisme
Muscles intestinaux
Contraction qui provoque le
déplacement des nutriments
vers le côlon
BAS DE COTON = GROS INTESTIN
ACTION
INSTIGATEUR
PRODUCTEUR
RÉACTION
Mécanique
Péristaltisme
Muscles du côlon
Permet l’absorption de l’eau,
des sels minéraux et des
vitamines. Les fibres
alimentaires et les déchets
passent tout droit