APPLICATION ET TECHNIQUE SCIENTIFIQUE
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Démonstration sur la digestion BOL = BOUCHE Couteau et fourchette = dents incisives Pilon à patate = dents molaires ACTION INSTIGATEUR PRODUCTEUR Mécanique Incisives Dentition Molaires Mécanique Mastication Muscles de la mâchoire Chimique Salive Glandes salivaires RÉACTION Déchiqueter Broyer Insalivation Digestion de l’amidon ENTONNOIR = DÉGLUTITION TUBE = OESOPHAGE ACTION Mécanique ACTION INSTIGATEUR Péristaltisme INSTIGATEUR RÉACTION Contraction musculaire qui provoque la descente de la nourriture dans l’estomac. MÉLANGEUR = ESTOMAC PRODUCTEUR Mécanique Péristaltisme Muscles de l’estomac Chimique Sucs gastriques L’estomac ACTION Chimique Mécanique ACTION Mécanique RÉACTION Permet aux alimentes partiellement digérés de pénétrer dans l’Intestin grêle Digestion des protéines BAS DE NYLON = INTESTIN GRÊLE INSTIGATEUR PRODUCTEUR RÉACTION Suc biliaire Foie Digestion des graisses Suc pancréatique Pancréas Digestion des sucres des graisses et des protéines Suc intestinal Intestin grêle Péristaltisme Muscles intestinaux Contraction qui provoque le déplacement des nutriments vers le côlon BAS DE COTON = GROS INTESTIN INSTIGATEUR PRODUCTEUR Péristaltisme Muscles du côlon RÉACTION Permet l’absorption de l’eau, des sels minéraux et des vitamines. Les fibres alimentaires et les déchets passent tout droit
