Poules d'œufs durs et sauce au thon
Temps: 25 min Difficulté: 1 Produit: Thon a' l'huile d'olive
Ingre'dients pour 4 personnes :
- 8 œufs
- 1 x Rio Mare thon a' l'huile d'olive (160 g)
- 2 cuillere'es de yaourt
- 1 grande carotte
- 1 petite tomate
- 2 têtes de laitue romaine
Outils :
- 1 poêle a' sauce
- 1 planche a' de'couper
- 1 couteau de cuisine
- 1 bol
- 1 fourchette
Pre'paration :
Faites bouillir les œufs dans de l'eau bouillante pendant 7 minutes. Enlevez les œufs et laissez-les
refroidir. Entretemps, e'pluchez la carotte et coupez-la en rondelles. Coupez quatre rondelles en
deux. A l'aide d'un couteau, faites des incisions afin de cre'er les crêtes des poules et formez les
becs et les plumes de la queue avec les rondelles. Coupez le reste des carottes en petits morceau
et coupez la laitue en bandes.
Pelez les œufs durs et coupez-les en deux. Enlevez les jaunes, mettez-les dans un bol et
me'langez-les avec le thon e'goutte' et le yaourt. Mettez la farce dans les œufs. Mettez les deux
moitie's l'un sur l'autre, ajoutez les becs, les crêtes et les queues pour en faire des poules.
Arrangez la salade pour en faire un pre', parsemez de carottes et de tomates en guise de fleurs et
de'posez les poules.
N'est-ce pas de'licieux?