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Avec le soutien de :
3, rue de Verdun 79200 POMPAIRE
T : 05-49-63-23-92, Fax : 05-49-71-06-67
Courriel : biosevres@wanadoo.fr
:
Le terme AMAP est déposé et protégé par une
chartre.
Créer une AMAP signifie respecter cette charte.
C'est un document de référence définissant les
valeurs, les principes et les engagements
auxquels doivent souscrire les associations désirant
être reconnues comme AMAP disposition sur le
site :
http://www.reseau-amap.org/
).
D’autres partenariats producteur-consommateurs
peuvent exister sans souscrire tous les points de la
chartre (plusieurs producteurs, pas d’engagement
ou de financement à l’avance…). En ce cas on ne
parlera pas d’AMAP. Le but n’est pas d’arriver à
créer une AMAP ou pas, le plus important est de
créer un partenariat où tout le monde se retrouve !
Qu'est ce qu'une AMAP ?
(Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne)
C'est une association qui réunit un groupe de
consommateurs et un agriculteur de proximité
autour d'un contrat dans lequel chaque
consommateur achète en début de saison une
part de la production qui lui est livrée
périodiquement à un coût constant.
Objectif: préserver l'existence et la continuité
des fermes de proximité dans une logique
d'agriculture durable, ainsi que permettre l’accès
à une nourriture saine et locale.
Elle contribue à favoriser la rencontre entre
agriculteurs et producteurs.
L’AMAP permet aux consommateurs d'acheter
régulièrement les produits de la ferme à un prix
juste en tenant compte des charges de
l’exploitation (prix réel) et non des cours du
marché (prix fictif).
Consommateurs et producteurs formalisent leurs
engagements sous forme de contrat.
CONTACTS UTILES POUR DEMANDE DE
RENSEIGNEMENTS :
AFIPAR
Poitou Charentes
(
Association
Formation
Information Paysans Ruraux Poitou-Charentes
),
cette
association fait le lien entre les projets citoyens et
les paysans
: 05.49.29.15.96
Biosèvres
(
Association de développement de l’agriculture
biologique
),
pourra vous indiquer les producteurs bio des
Deux Sèvres les plus près de chez vous :
05.49.63.23.92 ou biosevres@wanadoo.fr
ADRESSES UTILES :
Site national des AMAP:
http://www.reseau-
amap.org
Les producteurs bio en Poitou Charentes :
www.les-acteurs-du-bio-fr
L’agriculture biologique :
www.agencebio.org
www.fnab.org
Liste des AMAP
et autres partenariats
producteur-consommateurs
2012
Nom Livraison produits contact infos
L'assos' Bèche à Melle Melle Légumes*, légumes secs*, viande* (bovine et volailles),
huile de tournesol*, farines*, œufs*, pommes*, yaourts* et
pain* lassosbechea[email protected]m http://blogs.paysmellois.org/lassosbec
heamelle
Bons légumes &
compagnie Usseau Légumes* Georges BOUNCER 06 82 59 94 33 ou Valérie
MERLE 06 60 49 26 17 ou
lesbonslegumes@gmail.com http://bonslegumes.asteur.fr/
Les paniers de la Sèvre Niort Légumes*, fruits*, viande* (bovine, porc et volailles),
fromage*, contact@les-paniers-de-la-sevre.com http://www.les-paniers-de-la-
sevre.com
Les jardins d'Alléric Vallans Légumes*, volailles*, fromages* et yaourts* olivier_caille@hotmail.com ou
05 49 05 91 85 http://lesjardinsdalleric.fr/
L’enclos des quatre
saisons Ardin Légumes*, fromage, viande (bovine, volailles et
lapins), huile d'olive*, vin*, légumes secs* et
pommes*
Bernard AUDURIER 05 49 04 33 41 ou
L’AMAP des quatre
saisons
Vausseroux,
Niort, Calvé et
Poitiers Légumes* et viande* (bovine, ovine et porcine) Brigitte BOUCHER 05 49 05 95 46 ou Cécile
FOUCHEREAU 05 49 64 23 29 http://www.la-ferme-de-
cecile.fr/amap.htm
De la ferme …à
l’assiette Aiffres Légumes*, viande* (bovine, volailles), fromage* et
pommes delafermealassiette@association-alpha.org
Les paniers de la
Roseraie Niort et St
Maixent Légumes* et fruits* lafermedelarosera[email protected] ou 05 49 70 05
54
Les paniers de Saint
Carlais Azay le Brulé Légumes*, fromage*, pain*, viande* (bovine, porc,
volailles),
Yann GONNET (président)
05 49 28 45 96 ou 06 11 11 66 03
Lespaniers.stcarlai[email protected]
Les Zeconologiques Cherveux Légumes*, pommes*, viande* (bovine, porc,
volailles), œufs*, fromage*, pain* et miel 09 81 84 69 97 ou 05 49 04 30 60 contac
t@zecono.fr
http://www.zecono.fr
Association Le Biau
Panier Parthenay Légumes*, fruits*, pain*, œufs*, fromage*, viande*
(bovine, porc, agneaux et volailles), confitures*, lait*,
petits gâteaux*, huile de tournesol* et vin* le-biau-pan[email protected] http://www.lebiaupanier.fr/
Le panier du Thouaret Chiché Légumes*, pommes*, viande (bovine, porc* et,
canard) et pain panierduthou[email protected]
05 49 72 52 12 ou 05 49 65 27 86
Alimen'Terre Saint Varent Légumes*, œufs*, viande* (bovine, porc, volailles) Nelly AGORO 05 49 67 52 80 ou
direction.saintva[email protected] http://saintvarent.csc79.org
Les Courts-Circuiteurs Thouars Légumes*, pommes et jus*, melons , viande
(bovine*, volailles*, agneaux* et porc*, canard),
fromage, produits laitiers, miel, vin* et pain*, bière
Eric CONSTANTIN : 05 49 96 56 77
courts-circuiteurs@netcourrier.com www.courts-circuiteurs.fr
AMAP Asphodèle Mauléon et
Breuil
Chaussé
Légumes*, fruits, viande (bovine*, agneau*, volaille
et porc*), lait*, fromage*, pain*, huile de tournesol* et
de colza* et œufs*
Stephane BAUDON : 05 49 65 15 89
79amap.asphodele@gmail.com [email protected]
Le panier Argentonnais St Pierre à
Champ
Légumes*, fruits, viande (bovine, agneau*, porc*,
volaille*, canards et lapin), miel, bière, produits
laitiers*, fromage, pain*, œufs* et confitures*
Roger GOURDON 05 49 96 21 20 ou
le-panier-argentonnais@laposte.net http://panier.argentonnais.free.fr
Amapoule Saint Aubin de
Baubigné Légumes*, viande* (bovine, porc, volailles et
agneau), œufs*, farine*, pain*, yaourt* et fromage* Galtié MAIXENT 06.07.03.88.56 ou
roy.virginie@akeonet.com
Le Bocageot Cerizay Légumes*, pain* et viande* (porc) Damien PROVOST : 06 88 78 31 08
lebocageot@gmail.com
Les Paniers Mouillés Le Vanneau Légumes, plants, fruits, fromages, pains, poulet,
moutons, boeufs les-paniers-mouilles@googlegroups.com http://les-paniers-mouilles.wifeo.com/
« Ine boune peneraie » Moncoutant légumes, œufs, volailles, viande bovine, viande de
porc, miel, pain, produits laitiers et fromage de
chèvre.
Tel : 05-49-72-79-40
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