les plantes adaptogenes

1/13
LES PLANTES ADAPTOGENES
Jean-François MALVES
Médecin
Août 2008

2/13
I
IN NT TR RO OD DU UC CT TI IO ON N
Le concept d’adaptogène a été élaboré en 1947 par un scientifique russe, le Docteur N.V.
LAZAREV, qui cherchait à définir l’action de plantes comme le ginseng.
Il s’agit d’une substance qui augmente les capacités d’adaptation de l’organisme humain de
façon non spécifique.
Le Docteur LAZAREV a élaboré trois critères pour classer une substance comme adaptogène.
Elle doit :
 causer un minimum de variations dans les fonctions biologiques
 augmenter la résistance du corps de manière non spécifique contre divers
agresseurs
 avoir un effet normalisateur améliorant plusieurs conditions ou états et n’en
aggravant aucun (normalisation d’un organe ou d’une fonction physiologique)
Un adaptogène aide donc l’organisme à lutter contre le stress de façon globale, quelque soit la
nature du stress. Il se différencie de substances et de plantes simplement stimulantes, en
particulier avec un effet « caféine – like » comme le café, le cacao, le thé, le maté, le guarana
(la nicotine, la cocaïne), qui provoquent un largage intensifié de catécholamines dans la
synapse neuronale et le courant sanguin, avec un effet excitant qui se « paye »
secondairement (déplétion).
Les substances adaptogènes se différencient également de plantes qui modèrent le système
nerveux en situation de stress (valériane, mélisse, aubépine).
Ou qui sont spécifiquement immunostimulantes ( cassis, cynorrhodon, échinacée, …)
En fait une plante adaptogène peut abaisser ou élever la température corporelle, la tension
artérielle, le poids, modérer ou stimuler le système nerveux central ou le système nerveux
végétatif en fonction de la nature et de l’intensité du stress, et peut avoir en plus des propriétés
plus spécifiques : stimulation immunitaire, désintoxication , etc ….
L’action de l’adaptogène se fait par le totum de la plante.
Il est remarquable que les plantes qui ont été le plus sérieusement classifiées comme
adaptogènes appartiennent à des familles et espèces botaniques différentes et parfois
éloignées, disséminées sur les cinq continents.
Il est également à noter qu’avant les études réalisées dans la seconde moitié du vingtième
siècle par la communauté scientifique, certaines plantes adaptogènes étaient utilisées dans
cette indication par nombre de Médecines Traditionnelles :
- Médecine Traditionnelle Chinoise (et Coréenne, Japonaise) pour le ginseng, et
l’éleutherocoque, la schisandre, l’astragale, le shiitake, le maitake
- Médecine Traditionnelle Russe pour l’éleutherocoque, la rhodiole, le ginseng
- Médecine Traditionnelle Péruvienne (Inca) pour le maca
- Médecine Traditionnelle Polynésienne pour le noni
- Médecine Ayurvédique pour l’ashwaganda
- Phytothérapeutes de la Grèce et la Rome Antique pour le romarin
La liste de monographies qui va suivre n’est pas exhaustive, mais rassemble les plantes les
plus étudiées depuis cinquante ans.

3/13
L
LE ES S P PL LA AN NT TE ES S A AD DA AP PT TO OG GE EN NE ES S L LE ES S P PL LU US S C CO ON NN NU UE ES S
A – LE GINSENG
Panax Ginseng Ca Meyer = Ginseng Asiatique et Panax Quinquefolius = variété Nord Américaine
a) Habitat et origine :
Le Ginseng est une
plante vivace forestière à croissance lente originaire de Chine, de Corée, et des Régions
Extrême-Orientales de l’ancienne Union Soviétique, pour Panax Ginseng, ou, du Nord des
Etats Unis et du Sud du Canada pour son cousin américain, le Panax Quinquefolius.
Il s’installe sous le couvert des grands feuillus, dans un humus forestier riche et bien drainé.
En milieu forestier la plante peut mettre sept années ou plus avant de produire une racine qui
présente une valeur commerciale.
De nos jours, la presque totalité du Ginseng du commerce est cultivée en champs sous
ombrière. Dans ces conditions la plante produit une racine commercialisable au bout de trois à
cinq ans. La Chine, la Corée, les Etats-Unis et le Canada en sont les principaux pays
producteurs.
b) Parties utilisées et composition :
- Parties utilisées :
Racines et radicelles.
Le Ginseng est commercialisé sous deux appellations, le Ginseng Blanc, quand les racines
sont lavées après la récolte et séchées au soleil et le Ginseng Rouge (coréen), quand les
racines sont soumises à l’action de la vapeur d’eau pendant une demi heure à quatre heures,
ces racines sont desséchées à l’étuve ou au soleil et prennent un aspect translucide et
rougeâtre.
- Composition :
o Ginsenosides ( saponines, triterpénoïdes )
o Choline
o Saccharose
o Polyosides, Amidon, Gomme
o Acides aminés et Peptides
o Vitamines du groupe B (B1 – B2 – B3 – B6 – B9 – B12) + Vitamines C + Vitamines E +
Acide Panthothénique
o Substances Minérales, Magnésium, Calcium, Fer, Aluminium, Phosphore
o Oligo-Eléments, Cobalt, Cuivre, Manganèse, Vanadium, Germanium, Lithium
o Stérols et Acides Gras.
c) Indications :
 Améliorer la performance physique et le bien-être général
 Tonifier l’organisme des personnes affaiblies, rétablir la capacité de travail physique et de
concentration intellectuelle (1-2), traiter la dysfonction sexuelle (3)
Les Ginsénosides modulent la réponse des glandes surrénales face aux stress physique,
biologique, psychique et sont actifs sur le métabolisme du GABA et sur le taux sanguin des
Catécholamines.
Les Ginsénosides augmentent de manière générale le taux des neurotransmetteurs et la
synthèse protéique cérébrale.
 Stimuler le système immunitaire (4) prévenir l’hépatotoxicité et le diabète (5)
 Prévenir le cancer (études cas-contrôle et recherches épidémiologiques).
Le Ginseng Nord américain a une action stimulante plus douce, la médecine chinoise le
recommande pour les femmes et les enfants.

4/13
d) Galénique et Posologie :
Pour le Ginseng asiatique, la Tradition Russe conseille des cures de six semaines avec pause,
la Tradition Chinoise des cures de douze semaines
Pour être efficace les pharmacopées occidentales recommandent des extraits normalisés
contenant 4 à 7% de Ginsénosides .
Formes d’administration ;
- Extraits secs 250 mg X 2 à 3 par jour
- Teinture Officinale 30 gouttes X 3 par jour
- Teinture Mère 40 gouttes X 3 par jour
- Nébulisat 100 mg X 3 par jour
- Décoction de racines
- Thé au Ginseng
e) Contre-indications et effets collatéraux :
- Contre-indications :
• Hypertension artérielle (Commission E, Minitère Allemand de la Santé)
• Grossesse (OMS)
• Cancer du sein (action oestrogénique du Ginseng)
- Effets indésirables :
Une étude réalisée en 1979 portant sur 133 sujets (6), trouvait chez 14 d’entre eux :
- hypertension artérielle, irritabilité, insomnie, diarrhée
- Interactions :
• Avec des plantes ou suppléments : le Ginseng peut augmenter l’effet des plantes ou
aliments aux propriétés stimulantes (café, thé, guarana, chocolat)
• Avec des médicaments de synthèse : le Ginseng peut interagir avec les antipsychotiques,
les IMAO, les hormones thyroïdiennes, les hypoglycémiants (augmente leur effet), les
anticoagulants (réduit leur effet).
B – L’ELEUTHEROCOQUE
Eleuterococcus Senticosus – Famille des Araliacées « Ginseng sibérien »
 Habitat et origine :
Originaire de Sibérie et du nord de la Chine cet arbuste est de la même famille que le Ginseng
(araliacées) mais d’un genre botanique différent. C’est une plante forestière qui tolère des
climats plus froids que les ginseng.
 Parties utilisées et composition :
- Parties utilisées :
La racine et plus rarement les feuilles.
- Composition :
o Nombreux hétérosides (éleuthérosides notamment B et E)
o Polysaccharides hypoglycémiants
o Acide chlorogénique
o Huiles volatiles, dérivés phénoliques
o Béta-carotène
o Vitamines C et E
o Minéraux et Oligo-éléments, Calcium, Phosphore, Potassium, Magnésium, Sodium,
Aluminium, Fer, Brome, Cuivre, Zinc, Chrome, Germanium
 Indications :
 Fatigue, convalescence, troubles de la concentration et de la mémoire. La commission E et
l’OMS reconnaissent l’éleutherocoque comme un tonique de l’organisme en cas de
faiblesse (7,8)

5/13
 Stimulation du système immunitaire (9,1O), effet immunomodulateur sur l’Herpes (11)
 Performances physiques : les études ont surtout été réalisées par des chercheurs de l’ex-
URSS, il manque encore d’essais cliniques récents de bonne qualité méthodologique.
Les Chinois connaissaient la plante depuis 4000 ans et l’utilisaient pour accroître la longévité.
Les Russes ne l’ont découverte qu’en 1855 et ne s’y sont vraiment intéressés qu’à la fin des
années 1950, quand ils cherchaient des produits de remplacement pour le très cher Ginseng.
Ils ont fait de nombreuses études cliniques (4300 en tout) sur l’Eleuthérocoque pour vérifier
ses effets adaptogènes ( Docteur Israël BREKHMAN, élève de LAZAREV)
 Galénique et Posologie :
- Poudre 500 mg X 3 par jour
- Nébulisat (1/5) 100 à 200 mg X 3 par jour
- Teinture Mère 40 à 100 g X 3 par jour
 Contre-indications et effets collatéraux :
- Contre-indications :
• Hypertension artérielle (Commission E)
• Enfants de moins de 12 ans
• Femmes enceintes et allaitantes
- Effets indésirables :
Ils sont rares : diarrhée temporaire, troubles du sommeil.
- Interactions :
• Avec des plantes ou suppléments : produits stimulants
• Avec des médicaments : anticoagulants, hypo ou hypertenseurs, hypoglycémiants.
C – LA RHODIOLE
Rhodiola Rosea – Famille des crassulacées
a) Habitat et origine :
La Rhodiole est une plante vivace qui affectionne les sols sablonneux et secs des pentes
rocheuses et des falaises des régions froides de l’Asie, de la Sibérie, de la Scandinavie et de
l’Amérique du Nord.
b) Parties utilisées et composition :
- Parties utilisées :
Les rhizomes.
- Composition :
o Rosavine et Salidroside qui sont des substances saponosides.
Les essais cliniques concluants sont ceux qui ont utilisés un extrait de rhizomes normalisé
contenant 3% de Rosavine et 1% de Salidroside.
c) Indications :
 Combattre la fatigue, augmenter la résistance au stress
 Améliorer les performances physiques et intellectuelles surtout en période de stress
 Stimuler l’immunité (grippe, rhume)
 Traiter la dépression et les dysfonctions sexuelles
La Rhodiole était connue des Empereurs Chinois, mais elle a surtout été utilisée depuis le
Moyen-âge en Russie, Sibérie, Scandinavie. La Médecine Moderne n’a commencé à
s’intéresser à la Rhodiole que depuis les années 1960, avec des études scientifiques rédigées
en russe et en scandinave.