Mécanismes réactionnels - médecine dentaire inessm

Chapitre IV
Mécanismes
réactionnels

Réaction chimique:
Substrat + réactif produit
On a deux grand types de réactions:
1) Réaction de synthèse: une molécule simple qui fait
réagir avec des réactifs, pour obtenir une molécule
complexe.
2) Réaction de dégradation; c’est l’inverse de la synthèse.

Les différents types de réaction chimique:
Réaction d’addition: une molécule se divise en deux fragments, qui se fixent sur
une autre molécule. Exp:
Réaction de substitution: un atome (ou un groupe d’atomes)remplace un autre,
dans la molécule initiale.
Réaction d’élimination : une molécule perd certains de ses atomes et il en résulte
la création d’une liaison supplémentaire (liaison multiple, cyclisation)
Réaction de transposition ou réarrangement: certains atomes, ou groupes
d’atomes, changent de place dans la molécule.
CH2= CH2+ Cl2CH2- CH2
Cl Cl
H-CH3+ Cl2Cl-CH3+ HCl
CH2-CH2
OH H
CH=CH2+H2O
CH2= C-CH3
O
H
CH3-C-CH3
O

A quel type appartient les réactions suivantes:
*) BrCH2-CH2Br + Zn CH2=CH2 + ZnBr2
*) CH3-CH2-Br + CH3-MgBr CH3-CH2-CH3 +MgBr2
*) CH3-CH=CH2 + HCl CH3-CHCl-CH3
*)
CH3-C-C-CH3
OH
CH3
OH
CH3
CH3- C - C - CH3
CH3
CH3 O

Rupture des liaisons:
*) Rupture homolytique: partage symétrique du doublet de la liaison
R-R’ R* + R*
Liaison Radicaux libres
covalente
peu polaire
*) Rupture hétérolytique:
A-B A+ + B-
Liaison formations des ions à charge opposées
fortement
polarisée