voir ici en PDF la présentation et le bilan d`un projet

ADEIFvidéo - Projet de réalisation d'un spot de prévention sur l'influence de la publicité télévisuelle dans les modes alimentaires 1.110

ADEIFvidéo - Projet de réalisation d'un spot de prévention sur l'influence de la publicité télévisuelle dans les modes alimentaires 2.110

Préambule
Peut-on impliquer des élèves d'une classe élémentaire dans la réalisation d'un film
de prévention sur la nutrition ? C'est la question que Florence Etienne, diététicienne
du Centre Communal d'Action Social de Romorantin (CCAS), a posée fin décembre
2008 à Ludovic Touchard, animateur professionnel de l'association d'éducation aux
médias audiovisuels ADEIFvidéo.
Des échanges, qui suivront, se dessinent alors un ambitieux projet destiné à une
classe de CM1 ou CM2 de Romorantin. Ludovic Touchard suggère la réalisation
d'un spot devant traiter en priorité de l'influence de la publicité télévisuelle sur
les modes alimentaires. Pour répondre à la demande de la diététicienne, ce spot
doit pouvoir être utilisé comme support pédagogique lors de ses interventions dans
les écoles. Il s'agit d'un projet de réalisation d'élèves, encadrés par une diététicienne,
un professeur des écoles et un professionnel de l'éducation aux médias. Il ne s'agit
en aucun cas d'un projet de réalisation de professionnels de la communication
audiovisuelle. Aucune diffusion télévisuelle du film réalisé n'est prévue.
Pour la réalisation de ce spot, il semble indispensable que les élèves puissent
bénéficier d'un enseignement aux médias audiovisuels et à la publicité
télévisuelle, principalement dans un souci de développement de leur sens
critique. L'intervenant images/médias s'engage à assumer l'essentiel de la
conception, de l'animation et de l'évaluation du projet.
Le film est destiné donc à une utilisation pédagogique ultérieure, mais les élèves
impliqués dans sa réalisation seront les premiers bénéficiaires de cette action
éducative et préventive. Par ailleurs, au delà de l'école, le projet et sa production
finale favoriseront, au sein des familles, des échanges et réflexions sur la nutrition et
la publicité.
ADEIFvidéo - Projet de réalisation d'un spot de prévention sur l'influence de la publicité télévisuelle dans les modes alimentaires 3.110

Le CCAS valide le projet et sollicite début 2009 une subvention de 2 000 euros
auprès du Groupement Régional de Santé Publique (GRSP) du Centre pour financer
la participation d'ADEIFvidéo. La totalité de la somme sollicitée est accordée.
Florence Etienne diffuse alors une fiche de présentation du projet aux enseignants
des classes de CM1-CM2 de Romorantin et un appel à candidature. Christine
Marcos, enseignante d'une double classe CE2/CM1 à l'école des Tuileries est la
première à faire part de son intérêt.
L'enseignante, la diététicienne et l'intervenant images/médias s'entretiennent courant
juin 2009 et décident officiellement de réaliser ensemble le projet. Il sera donc adapté
à des élèves en partie plus jeunes que ceux initialement prévus. Il s'agit pour l'équipe
éducative d'une activité nouvelle, complexe et difficile. Pour la mettre en oeuvre,
l'équipe réunit d'assez bonnes prédispositions, mais elle devra développer de
nouvelles compétences théoriques et pédagogiques au cours de sa réalisation. Elle
nécessite une préparation conjointe, un suivi régulier, des adaptations et des
réajustements en fonction des expériences vécues, des besoins et des capacités des
élèves, ainsi que des limites de temps, de moyens et autres conditions de réalisation.
Ce document a pour but de présenter cette action éducative et d'en permettre sa
valorisation. Il est composé de quatre parties : le projet, son bilan, un éclairage sur le
rapport enfants et publicités télévisuelles et enfin une annexe. Le projet a été rédigé
tout au long de sa réalisation, d'où l'emploi fréquent du présent de l'indicatif qui peut
surprendre. Sa forme et son contenu ont été définis à tâtons, au fur et à mesure des
différentes séances, confirmant ainsi son caractère ouvert et expérimental. En fait,
par souci de cohérence de ce document, la première partie ne présente pas
uniquement le projet (c'est à dire ce qui était prévu), mais aussi des descriptions du
déroulement effectif des activités.
Forte de ses dix ans d'expérience, ADEIFvidéo constate que son travail est apprécié,
mais encore trop souvent jugé sur les créations qui en résultent. Or, il s'agit bien en
priorité pour l'association d'éduquer aux médias, en permettant des apprentissages
de qualité. Les films produits en atelier doivent être considérés comme
secondaires vis à vis des apprentissages, d'autant plus que des compromis sont
souvent nécessaires entre ce qui est plutôt fait par les adultes encadrants et ce qui
est fait par les élèves, tant sur les aspects techniques que créatifs. Comme c'est le
cas pour ce projet, rappelons aussi que ce sont habituellement pour nos jeunes
participants leurs toutes premières réalisations, qu'elles sont toujours produites avec
des moyens limités et sur une durée totale d'activité relativement courte.
ADEIFvidéo - Projet de réalisation d'un spot de prévention sur l'influence de la publicité télévisuelle dans les modes alimentaires 4.110

L'évaluation de notre travail doit donc se faire avant tout au regard des observations
et informations relatives aux apprentissages vécus, aux moyens et méthodes mis en
oeuvre et au déroulement général du projet. De ce fait, l'évaluation de cette action
éducative implique la lecture de ce document. Il est notamment destiné au GRSP,
au CCAS de Romorantin, à l'inspection académique du Loir et Cher, au directeur de
l'école des Tuileries et aux enseignants de la région, dans la perspective de son
renouvellement. Il s'adresse également aux élèves (pour une lecture peut-être
différée et rétrospective), à leurs familles et à tous ceux qui souhaitent, de près ou de
loin, apporter leur contribution à des projets similaires à venir. Nous sollicitons vos
remarques, vos conseils, vos propositions d'activités, de méthodes, d'outils, de
références documentaires... D'avance merci pour l'attention que vous porterez à
notre action éducative et à ce document.
Christine Marcos,
enseignante de l'école des Tuileries
Florence Etienne,
diététicienne de la ville de Romorantin
Ludovic Touchard,
animateur-formateur d'ADEIFvidéo
ADEIFvidéo - Projet de réalisation d'un spot de prévention sur l'influence de la publicité télévisuelle dans les modes alimentaires 5.110