Chapitre 8 : Les défenses de notre organisme.
Introduction : Quand nous sommes malades, nous arrivons à guérir parfois sans même prendre de
médicaments. Comment est ce possible ? Etudions maintenant la façon dont notre corps se défend contre les
micro-organismes pathogènes qui peuvent le contaminer.
A la fin du chapitre je suis capable: Fiche contrat n°8
1) de définir « système immunitaire », anticorps, antigène, cellule immunitaire, hématie, leucocyte,
phagocyte, phagocytose, séropositif
2) de citer les composants du sang
3) de citer tous les organes et les cellules qui défendent notre corps
4) de différencier un leucocyte d’une hématie
5) de placer un leucocyte au centre de l’oculaire du microscope.
6) d’expliquer ce qu’est la phagocytose et à quel moment elle intervient
7) de schématiser les 4 étapes de la phagocytose
8) de dire comment se manifeste une inflammation
9) de dire ce qu’est un antigène (AG) et de citer des exemples d’antigènes
10) de définir « reconnaissance spécifique »
11) d’expliquer les réactions plus tardives qui permettent de lutter contre un AG
12) d’expliquer quels sont les deux types de lymphocytes qui existent et la façon dont ils interviennent
13) d’expliquer ce qu’est la mémoire de l’antigène et de parler de son importance
Activité 8 1 : Les cellules et les organes qui nous défendent.
Situation-problème Gertrude ressent une grosse fatigue, elle a de la
fièvre et des ganglions très gonflés à la gorge. Son médecin demande
une analyse de sang. La maman de Gertrude va chercher les résultats
de l’analyse et ne comprend pas du tout à quoi correspondent les noms
barbares qu’elle peut lire sur l’analyse sanguine.
À l'aide des documents et du matériel mis à ta disposition, en tant que
médecin, explique à la maman de Gertrude ce dont Gertrude souffre,
comment et pourquoi son corps réagit et comment la prise de sang a
permis de diagnostiquer l’infection. Construis ta réponse sous la forme
d'un texte illustré d'un dessin scientifique qui permettra
l’identification et la reconnaissance des différentes cellules sanguines.
Les supports de travail
- Texte sur trois maladies (SIDA/angine/rhume).
- Tableau des résultats d’analyses de sang obtenus réalisées à partir du comptage des cellules
sanguines sur un frottis.
- Un frottis sanguin d’un individu non malade (obtenu en déposant une goutte de sang sur une lame et
en l’étirant rapidement sur toute la longueur de la lame, puis avec un colorant qui se fixe sur les
noyaux des cellules sanguines et leur donne une teinte violette).
- Un microscope
- Texte sur la fièvre
- Une image des lieux de production et de stockage des globules blancs
Le SIDA est une immunodéficience acquise. Le virus du SIDA est un virus qui détruit certaines cellules
du sang impliquées dans les défenses de l’organisme, provoquant ainsi, en phase terminale, l’apparition
de maladies contre lesquelles l’individu ne peut plus se défendre.
L’angine ou le rhume sont des maladies peu graves dont on guérit souvent sans prendre de médicaments
car l'organisme réagit en combattant les micro-organismes pathogènes (bactéries ou virus)
responsables de ces maladies.
Norman Rockwell « médecin et la poupée »