Activité : Comment les végétaux à fleurs peuplent-ils leur milieu grâce aux graines ?
Partie 1 : Comment les graines permettent-elles d'obtenir de nouvelles plantes ?
Si on suppose (hypothèse) que la graine permet aux végétaux à fleurs de peupler un milieu, alors
pour la vérifier, on doit donc trouver une plante à l'intérieur.
Réalisez la dissection d'une graine de haricot en respectant les étapes suivantes. (Re1)
- Retirez l'enveloppe protectrice appelée tégument qui entoure la graine.
- Ouvrez la graine en deux en suivant la ligne de séparation naturelle.
Observez à l'œil nu puis à la loupe binoculaire.(Re4 )
Identifiez les constituants de la graine.(I1)
Réalisez un dessin d'observation scientifique titré et légendé de votre observation. (Co1)
Avec le document 1 page 66, légendez le dessin en utilisant les mots suivants :
tégument, plantule (embryon), cotylédons (réserves)
Grille d'évaluation de l'activité « J'ai réussi si .... »
Re1 J'ai réalisé la dissection de la graine de haricot
Re4 J'ai utilisé correctement la loupe binoculaire
I1 J'ai identifié les constituants de la graine
Co1 J'ai réalisé un dessin d'observation titré et légendé
Dessin d'observation scientifique d'une graine de haricot ouverte en deux observée à l'oeil
nu
cotylédon
plantule
tégument
Partie 2 : Que va devenir la graine produite par une plante à fleur ?
Si on suppose (hypothèse) que la graine permet aux végétaux à fleurs de peupler un milieu ; alors
pour vérifier si l'hypothèse est vraie, il faut qu'une graine donne une nouvelle plante qui ressemble
à celle qui a produit la graine
1. Indiquez les éléments d'une plantule à partir du texte ci-dessus. (I1) (Co3)
2. Indiquez le développement de la graine en replaçant les illustrations dans l'ordre chronologique
et reliez-les par des flèches(Ra3) (Co3)
Appelez le professeur pour vérifier !
Le développement de la graine de haricot
Pendant la germination, le tégument de la graine se déchire. Il en sort un germe qui pousse en
direction du bas et s'enfonce dans le sol pour former des racines et s'allonge vers le haut pour
former la tige. Ensuite, le tégument tombe sur le sol et les deux cotylédons s'écartent un peu pour
laisser émerger les deux premières feuilles vertes. Les organes grandissent encore. Le bourgeon
donne naissance à de nouvelles feuilles et permet l'allongement de la tige. Les cotylédons
finissent par se détacher et tombent sur le sol.
Grille d 'évaluation de l'activité « J'ai réussi si .... »
I2 J'ai identifié les éléments d'une plantule
Ra3 J'ai replaçé les illustrations dans l'ordre chronologique
Co3 J'ai indiqué l'ordre chronologique par des flèches
cotylédons
racine(s)
tige
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